Jotkut ihmiset ovat huolissaan siitä, että he eivät saa tarpeeksi ravintoaineita vähärasvaista ruokavaliota vastaan , mutta on olemassa monia tapoja suojata tätä vastaan. Esimerkiksi voit varmistaa, että hiilihydraatit laskevat tekemällä viisaita ruokavalintoja. Voit varmistaa, että saat joitain ravintoaineita, jotka yleensä puuttuvat matalan hiilidioksidipitoisuuden ruokavaliosta tuntemalla heistä tietoa. Voit käyttää minun Low Carb Food Pyramid -ohjelmaa oppaana. Voit käyttää näitä Low Carb High-Nutrient -valikoita mallina, joka auttaa sinua suunnittelemaan omat ravintoaineesi valikot.
Toinen tapa auttaa varmistamaan, että saat oikeat ravintoaineet, on syömällä runsaasti näitä vähähiilihydraattisia superfoodeja! Heillä on runsaasti vitamiineja, mineraaleja, kuituja ja kasvihuonekaasuja, joita kehomme tarvitsee lisäämättä sokeria ja tärkkelystä, jota kehomme eivät tarvitse!
1 - Munat todella ovat uskomatonta
Munat ovat vain täynnä ravintoaineita! Valkoinen on lähes koko proteiinia, mutta keltuainen on oikeastaan missä toiminta on. Sen tarkoituksena on tarjota eläimille ravintoa näiden ensimmäisten kehitysvaiheiden aikana, kunnes se on valmis saamaan omat elintarvikkeet. Onko ihme, että se on niin ruoka myös meille?
Saatat myös haluta selvittää, mitä termejä, kuten häkki vapaa, vapaa alue ja laidunneet munat todella tarkoittavat (saatat olla yllättynyt).
2 - Vihreä, Leafy Vihannekset ovat TEHOKAS!
Ne saattavat olla kyllin väsyneitä, mutta meillä on syytä neuvotella uudestaan ja uudestaan syödä niitä vihreitä lehtiä. Se johtuu siitä, että he ovat luultavasti ravitsemuksellisimpia elintarvikkeita planeetalla, ja he auttavat suojaamaan meitä monilta sairauksilta ja olosuhteilta, joita mieluummin vältytään.
3 - Suklaa! JOO!
Hurraa! Suklaa on todella hyvä meille! Et tietenkään halua syödä sellaisia sokeripitoisia sokeria, joten se auttaa ohjaamaan sitä. Tutustu suklaan kaikkiin hienoihin asioihin ja miten valita viisaasti ja kypsennä sen onnistuneesti.
4 - Mantelit, Low Carb-ystävä
Tähän mennessä olet kuullut lisäaineiden lisäämistä ruokavaliosi pähkinöihin, ja lähes kaikki pähkinät ovat hyviä matalan hiilihappoa syöville . Mutta manteleilla on erityinen paikka sydämessäni (ja taskussani). Heillä on erinomainen rasvojen ja kuitujen yhdistelmä, ne sopivat taskussaan välipalaa varten, ja mantelijauho on suosikkini vähärasvaisen vehnäjauhon korvike.
5 - Lohi, kalaa ihmisille, jotka eivät pidä kaloista
Tiedät, että se on täynnä terveellisiä omega-3-rasvoja. Tiedät, että rasvaisen kalan syöminen on hyvä sinulle. Mutta ... kalaa. Paljon ihmistä ajellaan. Siksi sinun pitäisi lisätä lisää lohta ruokavaliosi, miten tehdä, viljelty lohi vs. villi ja enemmän. Jopa minun kalan vihaava aviomies pitää lohesta. Pidän säilykkeistä luonnonvaraisesta lohesta tonnikalan sijaan sekoittaen majon kanssa salaattia varten.
6 - Älä ole järkevä! Kokeile pellavan siemeniä!
Ripottele se jogurtillesi tai raejuustolle, tee leipää ulos tai kaada kiehuvaa vettä sen päälle kuumentamaan. On paljon tapoja käyttää pellavansiemenet ja paljon syitä tehdä se. Se maistuu lievästi pähkinäksi ja on täynnä kuituja ja ravinteita.
7 - Oliiviöljy on vielä parempi kuin luulet
Kuulimme, että oliiviöljy on tunnetusti terveellisessä Välimeren ruokavaliossa - ja on oikeastaan hyvä syy jäljitellä kreikkalaisia ja kaataa oliiviöljyä yli kaiken (tiedätkö, että tyypillinen kreikkalainen henkilö kuluttaa 26 litraa oliiviöljyä vuodessa?) Oliiviöljy voi suojata meitä syövästä ja sydänsairauksista ja vähentävät tulehdusta elimistössä.
8 - Marjat: alhainen sokeri ja niin hyvä meille
Rakastan marjoja, joten kun aloin hiertää hiilihydraatteja, olin innoissani selville, että ne ovat alhaisimpia sokerin kaikista hedelmistä - ja korkein monissa ravintoaineissa.
9 - Kurpitsa on loistava valinta alhaisen hiilihydraatin ruokavaliossa
Pumpkinsin ei tarvitse olla vain kiitospäivä. Pidä muutama purkki ympäri helppoa kurpitsakeittoa tai pudista milloin tahansa!
10 - Mitä hekkiä ovat Chia-siemenet?
Oletko kuullut chia-siemeniä ja ollut kiehtovaa? Ne ovat todella hyviä meille. Tutustu kaikkiin heihin sekä vähähiilihygienisia tapoja palvella heitä.
11 - Karpalot eivät ole vain marraskuussa
Olemme jo nähneet, kuinka hyvät marjat ovat meille - hyvin, jotenkin karpalot ovat kaikkien parhaita marjoja, ja siellä on paljon tapoja palvella niitä kiitospäivän ohella. Laita muutamia laukkuja pakastimeen seuraavan kerran, kun ne ovat myymälöissä!
12 - Cinnamon: Yksinkertainen, Homey ... ja Mighty
Tiesitkö, että kaneli voi olla hyötyä verensokerin hallinnassa? Aika löytää uusia tapoja lisätä kanelia siihen mitä syömme.