Mitä jälkiruokia voi tehdä, kun olet alhainen carb-ja gluteeniton ruokavalio? Sokeri ja jauhot ovat monien kakkujen, evästeiden ja muiden jälkiruokien perusta, mutta voit nauttia makeasta herkutusta ilman niitä. Näillä 10 suosituimmilla resepteillä on usein erityisiä ainesosia, kuten agavaa, hunajaa tai makeutusaineita, joissa on nolla hiilihydraatteja. Kaikki nämä reseptit ovat vähäisiä hiilihydraatteja, vehnä- ja gluteenittomia.
1 - vähärasvainen juustokakku
Tämä perustainen juustokakku voidaan "pukeutua" monin tavoin. Mansikan juustokakku on suosikki. Se on makeutettu agave-siirapilla ja siinä on gluteeniton kuori, joka on valmistettu mantelijauholla. Tämä vähentää hiilihydraatteja verrattuna perinteisiin juustokakkuihin ja poistaa gluteenin, joka tavallisesti löytyy juustokakkuista ja kuoresta.
2 - Miracle Brownies
Nämä ihme brownies on valmistettu pellavan siemenet aterian sijaan jauhoja. Ihme on, että ne ovat terveitä, hiilihydraatteja alhaisemmat ja gluteeniton. Agave-siirappi, kaakaojauhe ja makeuttamaton suklaa tarjoavat suklaan vaikutuksen pitäen ne alhaisemmiksi hiilihydraatissa. Voit leikata agave-siirappia saadaksesi enemmän katkeraa versiota. Pellavan siemen tarjoaa hyvän määrän kuituja ja omega-3-rasvahappoja , joten dekadentit brownies tarjoavat sinulle näitä ravintoaineita.
3 - mansikkaharsinta
Mansikan shortcake voi olla ensi kesän jälkiruoka. Tämä versio alkaa mantelijauholla gluteeniton muffinit resepti kuin lyhytkakkara korvike. Sitten voit ylittää sen kotitekoisella kermavaahdolla ja kypsillä mansikoilla.
4 - Hiilikuituinen kurpitsa
Älä odota kiitospäivää, jotta tämä low-carb-kurpitsapiirakka saadaan . Se on maukasta milloin tahansa, eikä kovin vaikea tehdä. Voit tehdä sen pekaanipähkinänkuoressa, tai vain tavallinen kuin paistettua kurpitsaa. Tämä versio käyttää agave siirappia makeutusaineena.
5 - sokerittomat kookospähkinät
Näillä sokerittomilla kookospähkinöillä on vain muutamia ainesosia ja niitä on helppo sekoittaa ja leipoa. On temppua pitää ne liian kuivina ilman sokeria. He löivät paikan iltapäiväteetä tai kun tarvitset jotain hieman makeaa ja rapeaa.
6 - Erittäin helppo suklaa maapähkinävoimakasta
Tämä suklaa maapähkinävoi kantta on helppo tehdä ja täyttää voimakkaasti. Sinä vain sekoita se kulhoon ja pakkaa se pannuun. Saat parhaan tuloksen käyttämällä jauhettua erytritolia makeutusaineena. Sinun tarvitsee vain pieni neliö nauttia ja saada suklaata korjata.
7 - vähärasvaisen sitruun juustokakku
Kuinka voit tehdä tämän low-carb sitruunan juustokakku extra-lemonia, mutta ei hapan? Salaisuus on sitruunankuoressa ja hapan kermavaahto, joka on ylimääräinen osuma sitruunamehusta. Se on makeutettu hunajalla ja käyttää mantelijauhoa.
8 - Karpalonpähkinä-evästeet
Karpalo-pähkinä-evästeet ovat loma-ajan juhlava suosikki, mutta ne ovat erinomainen terveellinen eväste milloin tahansa. Ne ovat sokeriton, matala-carb ja gluteeniton. Pähkinöitä ja karpaloja suositaan ravintoaineidensa puolesta, ja ne tarjoavat tekstuuria, rypistyä ja makua.
9 - matala-carb-sitruunahappo
Sitruunamousi on virkistävä jälkiruoka, jonka voit tehdä yhdistämällä sokerittomia sitruunaruohoja ja kotitekoista kermavaahtoa . Vaikka voit ostaa sitruunaruoho, sen tekeminen tyhjästä antaa sille vertaansa vailla olevan maun.
10 - sokerivapaa vadelma sifonkioksuja
Vadelma-sifonki-neliöt ovat ihana kesäleipä, kun vadelmia on kausia, mutta ne voidaan valmistaa myös pakastetuilla marjoilla. Nämä neliöt ovat gluteenittomia ja sokerittomia, käyttäen sokerittomia vadelma-gelatiinia ja kermajuustoa. Sinulla on vaihtoehtoja tehdä ne pekaanipähkinän kanssa tai ilman.