Kun syövät vähärasvaisen kasvisruokavalioon perustuvaa ruokavaliota, valintasi korkeaproteiinisten ruokien tekemiseksi pääruokien tekemiseksi on rajoitetumpaa kuin lihaa syöville. Mutta kun olet kasvissyöjä pikemminkin kuin vegaani, voit silti käyttää munia ja maitotuotteita. Tutustu näihin resepteihin pääruokiin, jotka eivät sisällä lihaa tai kalaa.
1 - kesäkurpitsa lasagne
Oletko yrittänyt tehdä kasviperäisen lasagnea ja löysi sen vesipitoiseksi? Tämä kesäkurpitsa lasagne työllistää salaisuuden tehdä lasagne "nuudeleita" kesäkurpitsa, joka pitää heidät eivät mushy. Tämä resepti sisältää maitotuotteita. Vaihtoehtoisesti voit tehdä super-helppoa lasagnea kulhossa spagettikastikkeella tai muilla vähärasvaisilla pastapastituotteilla.
2 - Frittata
Frittatas voi olla pääruokasi päivän aterian yhteydessä, ja sitä voi helposti nauttia tai palvella myöhemmin. Voit lisätä mitä tahansa haluamaasi vihanneksia ja juustoja.
Tämä voi olla tapa käyttää mitä tahansa vihanneksia, jotka ovat olleet houkuttelevampia. Nämä reseptit sisältävät munia ja meijeri on vapaaehtoista.
Jälkeen frittatas, voit käyttää munia tehdä omelets, quiches, ja matala-carb munan ruokia , mukaan lukien deviled munat , jotka ovat suuri puolue-pleasing alkupaloja.
3 - Terri Vegan Tofu Scramble
Tämä vegaaninen tofun sekoituslauta on osoittautunut miellyttäväksi melkein kaikille. Sen on tarkoitus olla aamiais- tai brunssiastia, mutta ei ole mitään syytä, ettei sitä voida tarjoilla missään ateriointikaudella. Se sisältää soijaa, ravitsemuksellista hiivaa ja tempeh-pekonikorjausta. Kun olet oppinut, miten käyttää tofu tällä tavoin, voit kokeilla erilaisia vihanneksia ja etnisiä mausteita.
4 - paahdettua tofu
Tämä vegaani paistettu tofun resepti on toinen Terri, joka muuttui kasvissyöjä vegaani midlife. Voit valita suosikki marinadiasi käytettäväksi sen kanssa. Ajattele valintoja, kuten Szechuan, maapähkinä tai sitruuna tahini. Mutta älä lopeta aasialaisia vaikutteita, kokeile sitä tuorepuristettua lime mehua, sipulia, korianteria, valkosipulia ja pieni jalapeno. Tämä resepti sisältää soijaa.
5 - Low Carb Nachos
Voit käyttää vähärasvaisia tortilloja tai erilaisia sirujen korvikkeita ja nauti vielä nahoja vähärasvaisen, kasvisruokavalioon . Paistettua tofua on yksi vaihtoehto, kuten paistetut tai paistetut vihannekset ja jopa juustosta valmistetut sirut. Valitse vähärasvaiset ravintoaineet vegetarianfilosofian mukaan ja päätä, käytätkö juustoa tai hapankermaa. Huomaa, että et käytä ehdotuksia, jotka sisältävät sianlihan tai lihan täytteet.
6 - TVP "Kaurapuuro"
Voit tehdä kuumaa viljaa teksturoiduilla kasviproteiineilla (TVP), joka on järkyttävän samanlainen kuin kaurahiutaleet, varsinkin kun mauskaa kanelia ja muskottipähkinää ja lisää maitoa tai soijamateriaalia. Voit lisätä munia, jos ne sopivat ruokavalion filosofiaan. TVP sisältää soijaa. Voit myös kokeilla pellavan aterian maapähkinävoita kuumaa viljaa aamuoriin. Se on hyvin liukoista kuitua.
7 - Maapähkinävoi proteiinipallot
Suuri proteiinipitoisuus on joskus kätevä. Tämä resepti maapähkinävoi proteiinipallojen käyttää heraproteiinijauhetta, mutta muut tyypit todennäköisesti toimivat. Resepti käyttää agavea makeutusaineena, mutta voit halutessasi muokata sitä ja käyttää alemman carb-keinotekoisen makeutusaineen.