Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 148
Rasva - 10g
Hiilihydraatteja - 6g
Proteiini - 12 g
Aika 20 min
Valmistele 5 min , keitä 15 min
Annokset 4
Tämä tofun sekoitus on vegaani, matala-carb ja herkullinen.
ainekset
- 1 kiloa kiinteää tofu
- ½ tl kurkumaa
- 2 teelusikallista matalaa soijakastiketta
- 1/8 tl kaviaania pippuria
- 1/8 tl mustapippuria
- 1 varsi parsakaalia hienonnettuna
- ½ paprikaa, kuutioitu
- ½ sipulia, kuutioitu
- 3 rkl kasvissyöjäpakonipaloja
- 1 rkl oliiviöljyä
Valmistautuminen
Tyhjennä tofua. Leikkaa se palasiksi ja laita se pieneksi sekoitusastiaksi. Lisää ravitseva hiiva, kurkuma, tamari / soijakastike, cayenne ja pippuri. Haarukalla, sekoita se kaikkiin, kunnes ei ole suuria paloja. Voit käyttää sitä heti, mutta parhaaseen makuun, peitä muovikelmu ja säilytä yön yli.
Paistinpannussa lämmitä kanaöljy ja lisää Fakinin pekonia. Sauté kunnes palat ovat ruskeita ja rapeita.
Lisää vihannekset ja sekoita paista, kunnes ne ovat hellävaraisia. Lisää tofu-seos ja sekoita paista, kunnes tofua kuumennetaan.
Lisää 2 ruokalusikallista ravinto-hiivaa cheesy-makuun.