Korvaa tortillin sirut kasvisilmeille tai muille vaihtoehdoille
Suolainen siru, juusto, mausteinen salsa, guacamole, cilantro, smetana ja ehkä jotkut refried pavut tai jauhettu liha - nämä ovat enimmäkseen vähärasvaisia carb vaihtoehtoja eivätkä ne ole mikä tekee nachos high-carb ruokaa. Carb-ladattu syyllinen on tortillin siruja. Kun selvität, kuinka ojaat sirun, voit palata nauttimaan tästä carb-ystävällisestä välipalaa.
Aivan kuten pizzan kanssa , täytteet ovat hienoja ja matala-carb; se on perusta, joka vie matkan varrentajia kaikkialle.
Tutustu seuraaviin perussiirtoihin, jotka saattavat vaikuttaa sinun ja makasiisi.
Paistetut juustokakut
Voit tehdä uunissa paistettuja teräviä siruja lähes melko kovaa juustoa, joka on kyky sulaa. Ainoa ongelma juustokastikkeilla on se, että ne täyttävät niin paljon, että et voi syödä monta.
Kasvisruoat
Voit korvata vihanneksia kuten munakoisoa , kesäkurpitsaa / muuta kesäkypsää ja selleriä (sellerijuustoa) tärkkelysruokien, kuten carb-kuorittujen maissi- tai jauhojen tortillin sirut. Pelimerkkejä voi valmistaa useilla tavoilla, kuten paistamiseen, leivontaan ja dehydraattorin käyttämiseen. Paistetut pelimerkit ovat vaikeampia kuin paistetaan. Pelimerkit saattavat olla vähemmän teräviä kuin paistetaan, mutta kompromissi on vähemmän rasvainen.
| Kasviperäisten vihannesten valmistusmenetelmät | Vaiheet ottaa munakoisoa, squashia ja selleriä |
|---|---|
| Paistettu |
|
| Uunissa paistettuja |
|
| vedetön |
|
Rusilainen vihannekset
Jotkut vihannekset eivät välttämättä toimi hyvin pelimerkkinä, mutta ne voivat silti toimia nahoja. Voit esimerkiksi leikata paprikoita mihin tahansa haluamaasi kokoon ja sitten ripustaa ne. Broiling on paljon nopeampi kuin pelimerkkien tekeminen. Pieniä ja keskikokoisia paprikoita voidaan leikata, sitten leipoa 10 minuuttia 375 ° C: ssa.
Ripottele paprikat juustolla ja paista kunnes juusto on kuplivaa ja paprikat ovat hiiltyneet.
Kaali on toinen kasvis, joka voi toimia hyvin nacho-täytöllä. Kaada kappaletta kaalia ja ripottele ne osat juustoon. Sitten kaada kaali kunnes juusto on kuplivaa, ja kaalin reunoilla on pieni hius.
Paistettu tofu
Jos pidät tofu , voit tehdä paistettua tofu-siruja, sulata juustoa niiden päälle uunissa tai mikroaaltouunissa ja ylittää ne suosikkihammaskiinnikkeillä.
Low Carb Tortillas
Toinen mahdollisuus kokeilla, että teidän nachos -asiasi on ostaa vähärasvaisia tortilloja markkinoilta, leikkaamalla nämä tortillat sirukokoisiin kolmioihin ja paistamalla ne.
Sianliha
Sianlihat eivät välttämättä näytä terveelliseltä valinnalta, sillä ne on valmistettu syväsatoista sianlihasta, mutta kohtuullisesti tämä yleinen roskaruoka on tosiasiassa jonkin verran arvokasta. Tämä välipala elintarvikkeella on nolla hiilihydraatteja, yhdeksän grammaa rasvaa-43 prosenttia tyydyttymättömiä ja 17 grammaa proteiinia, mikä tekee niistä hyväksyttävämpää kuin pieni laukku perunalastuja. Tämä ei-karb-vaihtoehto on toinen perusta, jonka monet ihmiset haluavat laittaa nacho-päällekkäin.
Mukautukset Nachosille
Hyviä säestyksiä nahoja, kuten refried pavut, guacamole tai papu dip ei tarvitse rikkoa carb pankki.
Seuraavien sivujen reseptien luettelo voi auttaa sinua aterioinnin suunnittelemiseen.
- Super-Easy Guacamole
- Sokeriton Margaritas ( tequilian kanssa tai ilman)