Hieno, mutta helppo romanttinen ateria kahdelle matalan carb-ruokavaliossa
Aiotko tehdä hunajasi romanttisen illallisen Ystävänpäivällä? Tässä on muutamia vinkkejä tekemään illan unohtumattomaksi, pysymään vähärasvaisen ruokavalion sisällä, eikä tunne liian läheisyyttä läheisyydelle.
Valikkovaihtoehdot
- Kokonaisvaikutus olet menossa on tyylikäs yksinkertaisuus. Tämä on helpommin saavutettavissa saamalla erinomaisia ainesosia, joita sinulla ei ole päivittäin, ja kypsentämällä niitä yksinkertaisesti, jotta niiden makuista voi paistaa.
- Kaikki pitäisi joko kokata nopeasti tai tehdä eteenpäin. Poikkeus olisi harvinaisille suosikkeille, joissa olet valmis panostamaan ylimääräistä työtä.
- Älä tunne sinun tarvitse tehdä kaikkea itseäsi. Jakaminen valmisteessa voi parantaa kokemusta.
- Hanki parhaat kilvet, palvelee paloja ja erikoisviililaseja.
- Kynttilät asettavat romanttisen tunnelman, ellei illallinen kumppani haluaisi heikkoa valaistusta.
juomat
Usein cocktailia tai viiniä on osa Valentine-ateriaa, mutta ole tietoinen siitä, kuinka hiilihydraatteja vaihtelevat alkoholijuomien ja cocktaileja varten . Voit tehdä low-carb Cosmopolitan-cocktailin . Valitse kuivia valkoisia tai punaisia viinejä ja tarkasta hiilihydraatteja millä tahansa vähärasvaisen olutlihan avulla. Käytä sokerittomia sekoittimia tislatulla viinillä.
Ensimmäinen kurssi
Ensimmäinen kurssi ei ole pakollinen, mutta jos teet sen, pidä se kevyesti sellaisten ideoiden kanssa:
- Muutamia haudutettuja kampasimpukoita, joissa on muutamia vihreitä ja ohuita viipaloituja vihanneksia
- Katkaravun cocktaileja sokerittomalla cocktailkastikkeella
- Savustettua lohtaa kurkkujen kierroksilla, ehkä hieman creme fraiche kermajuustoa
Pääateria
Kaikki nämä reseptit kokki nopeasti, ja tulokset ovat varmasti miellyttävät:
- Ribeyen pihvi tai filet mignon. Kaada erinomainen leikkaus. Peitä se runsaalla suolalla ja pippurilla, ja grillata. Pistä se voilla tai sinisellä juustolla. On parasta jakaa pihvi pikemminkin kuin ripustaa itsesi, varsinkin jos rikas jälkiruoka on suunniteltu.
- Uunissa paistettu lohi yrtteillä on erittäin helppoa ja mehukasta.
- Jos kultaseni on kanafansi, hanki luutonta ihottomia rintoja tai liota säännölliset kananrinnat suolaveteen muutaman tunnin ajan, mikä pitää heidät kuivumasta kypsennettäessä. Voit myös marinoida kananrintaa oliiviöljyssä valkosipulilla ja tuoreilla yrtteillä ja kääritä sen prosenttina ennen pannun paistamista.
- Sienien ja viinien valmistettu kana Marsala on romanttinen ateria, joka on helppo tehdä.
- Pan seared kampasimpukat ovat tyylikäs, helppo, nopea ruoanlaitto ja herkullinen. Mitä muuta haluatte?
Lisukkeita
Aloita suosikki yksinkertainen kasvisruokaa ja harkita pukeutumista ne sprinkle pähkinöitä tai yrttejä. Ideoita ovat:
- Pukeudu yksinkertaiseen vihreään salaattiin, jossa leikatut hedelmät, kuten meloni, omena tai mansikat , ja käytä oliiviöljypohjaista kastiketta.
- Uunissa paistettua parsaa tai muita paahdettuja vihanneksia on helppoa ja herkullista. Kuiva kuuma keskittyy makuihin.
- Saute-sieniä ja valkosipulia, lisää sitten viiniä ja kermaa ja kypsennä pari minuuttia.
- Kasvata kukkakaalia juustolla ja ruohosipuli tai hienonnettu vihreä sipuli.
Jälkiruoka
Useimmiten suklaa on Ystävänpäivä "must". Etsi vähän suklaata reseptejä . Tässä on joitain suosikkeja:
- Katkaise mansikoita tai muita hedelmiä suklaakulmioon .
- Low Carb ja gluteeniton Miracle Brownies on pellavansiemeniä aterian pohjana näille herkkuille.
- Suklaa Pecan Torte resepti käyttää sokerittomia makeutusaineita ja eiuhoja.