1 - Mustikat ovat paras antioksidantti
Pyydä viittä ravitsemusasiantuntijaa antamaan luettelo heidän suosituimmuudestaan "superfoods", ja tulokset vaihtelevat - mutta ne ovat myös päällekkäisiä. Syynä on, että jokainen ruoka tarjoaa jotain erilaista ja erittäin tärkeätä kehon toiminnalle.
Yksi ruokalistalla saattaa olla runsaasti proteiinia tai kuitua, mutta vitamiineja ja kivennäisaineita ei ole. Toinen superruoka voisi olla täynnä taudin vastaisia antioksidantteja, mutta se on suurelta osin puuttunut proteiinista. Siksi asiantuntijat väittävät, että syöminen monenlaisia virransyöttöruokia on paras tapa varmistaa optimaalinen terveys. Yritä syödä seuraavia elintarvikkeita päivittäin, ja voit tarkistaa jokaisesta ravitsemuksellisesta laatikosta.
Ole esimerkiksi mustikoita. Yhteisten hedelmien ja vihannesten tutkimuksessa mustikoita sisälsivät enemmän antioksidantteja kuin yli 40 kilpailijansa. Tämä asettaa listan kärjessä oleellisen marjan syöpään, sydänsairauksiin, dementiaan ja makulaarisiin rappeutumisiin.
Mustikat myös puolustavat virtsatietulehduksia, antioksidanttisen epikatekiinin ansiosta. Epikatekaanit estävät bakteerien tarttumasta virtsarakon seinään. Mustikat ovat myös korkeita vedessä , mikä antaa hydraation iholle ja kehon soluille.
Ruokailu puoli maljaa mustikoita täyttää yhden hedelmän ja vihannesten tarjoamisen päivässä.
2 - Kaura Fiber Intake
Kaura on runsaasti liukoista kuitua ja liittyy verenpaineen alenemiseen ja kokonaiskolesterolipitoisuuksiin. Kaura on hyvä hiilihydraatti , ja ne ovat runsaasti beeta-glukaania. Beeta-glukaani on voimakas liukoinen kuitu, joka auttaa hidastamaan sokerin ruoansulatusta ja pitämään verensokeriarvot hallinnassa.
Kaura on myös erinomainen laatuinen kasviproteiini, joka auttaa lihasten kasvua ja korjausta. Jokainen puoli kuppi tarjoilua tarjoaa valtavan 10 grammaa, ja monet tutkimukset ovat osoittaneet syöminen kaurapuita vähentää sydänsairauksien riskiä.
Tehosta päiväsi ja kehosi kaura-kaura-aamiaisella, se on erinomainen edeltävä tai jälki-ateria .
3 - Apple päivässä pitää lääkärin poissa
Tutkimus voi todella vahvistaa, että " omena päivässä pitää lääkärin pois." Omenat ovat ruokaa, joka on täynnä antioksidantteja kermetiini ja katekiini. Quercetin ja katekiini suojaavat soluja ja auttavat vähentämään syöpä- ja sydänsairauksien riskiä. Huomaa: Voit saada enemmän kuituja ja ravinteita syömällä ihoa.
Omena ja iho ovat kuidussa korkeampia kuin paljon muita hedelmiä, jotka voivat auttaa laihtuminen parantamalla kylläisyyttä. Omenat maistuvat upealta, täyttävät ja tarjoavat energiaa ylivoimaisten antioksidanttisten terveysvaikutusten lisäksi.
Omena on tullut uusi "pikaruokaa" terveydelle.
4 - Vihreä tee lisää aineenvaihduntaa
Vihreä tee sisältää antioksidanttien voimalaitoksen. Sen antioksidanttiset arvot ovat korkeammat kuin hedelmissä ja vihanneksissa mitatut.
Vihreä tee sisältää suuria annoksia katekiinia, antioksidantti, joka auttaa ehkäisemään kehon soluvaurioita. Katekiinin on osoitettu vähentävän tulehdusta kehossa. Tulehduksen sanotaan osallistuvan sairauteen ja sairauteen. Tämän voimakkaan antioksidantin on osoitettu vähentävän korkeaa verenpainetta ja vähentämällä sydänsairauksien riskiä.
Vihreän teen on myös osoittautunut auttavan estämään Alzheimerin taudin yhteydessä syntyvien plakkien muodostumista. Muita terveydellisiä hyötyjä ovat laihdutuksen lisääntynyt aineenvaihdunta .
Korkeat teet ovat vain makeutuneet - muista vain pitää vihreä.
5 - Pellavansiemenet vähentävät tulehdusta
Pellavansiemenet eivät ole vain hyvä kuidun lähde, vaan myös täynnä alfa-linoleenihappoa. Alfa-linoleenihappo on oleellinen rasvahappo, jota on osoitettu tulehduksen vähentämiseksi elimistössä. Flaxseeds sisältää myös lignaaneja. Lignaanit ovat eräänlaista kasviyhdistettä, joka tunnetaan polyfenoleina. Nämä esiasteet edesauttavat tiettyjen hormoniin liittyvien syöpien alenemista.
Pellavansiemenien muut tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet ovat auttaneet akne- ja astmaolosuhteissa. Maapähkinä on erinomainen kuidun lähde ja auttaa lievittämään ruoansulatusongelmia. Flaxseed on ravintoaineiden tiheä ja runsaasti terveellistä rasvaa.
Pellava on merkittävä superfoodi täynnä mineraaleja, uskomattomia rasvahappoja ja käyttökelpoisia proteiineja . Terveysetuudet saavutetaan, kun koko pellavansiemenet jauhetaan, muuten se tulee samaan aikaan kuin se meni sisään.
6 - jogurtti parantaa gut bakteereja
Jogurtti on tunnettu probiootti- tai elävähyötybakteistaan. Jogurtin on osoitettu vähentävän haitallisten bakteerien kasvua ruoansulatuskanavassa. Se myös auttaa ylläpitämään stabiileja ph-tasoja kehossa.
Jogurtin syöminen on osoitettu vahvistavan immuunijärjestelmäämme ja suojaa syöpää vastaan. Probiootit voivat auttaa vaginaalisia hiiva-infektioita, tulehduksellista suolistosairautta, haavaumia ja virtsatieinfektioita.
Jogurtti on myös hyvä luun rakenteen kalsiumin ja präteinin lähde . Kaikki yogurtit eivät ole samanarvoisia. Etsi merkintöjä "eläville ja aktiivisille kulttuureille" sen varmistamiseksi, että se sisältää probiootteja. On suositeltavaa myös kuluttaa tasaisesti sokerilajikkeita.
7 - Parsakaali on antioksidanttinen kuningas
Broccoli, ristikukkahiilihydraatti on yksi voimakkaimmista antioksidantteista ruokavaliomateriaalilaatikossa. Parsakaali suojaa kehomme syöpältä ja riveissä superfood-luettelon yläosassa.
Parsakaali tarjoaa runsaasti ravintoarvoa alhaisilla kaloreilla. Se on kaikkein ravinto-tiheä kasviperäisistä elintarvikkeista. Tutkimus on merkinnyt parsakaalia kuninkaan syöpäseulonnan. Tutkimus on osoittanut rikkiyhdisteitä parsakaalisessa signaalissa geeneissämme detoksifikaatioentsyymien tuotannon lisäämiseksi. Nämä entsyymit voivat hyökätä syöpää aiheuttavia yhdisteitä vastaan.
Lisäksi parsakaali lisää myös immuunijärjestelmää, tukee sydän- ja verisuonitaudit, luo luut ja taistelee syntymävikoja vastaan.
8 - Olive Oil for Heart Health
Oliiviöljyä pidetään terveellisen ruokavalion rasvana, jonka on osoitettu vähentävän sydänsairauksien riskiä. Oliiviöljyssä esiintyvät ensisijaiset rasvat ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja (MUFA). MUFA: n on osoitettu alentavan kokonaiskolesterolia ja vakauttaa veren hyytymistä.
Oliiviöljy on liitetty alentuneisiin insuliinipitoisuuksiin, verensokerin hallintaan. Tutkimus on osoittanut suurta hyötyä tyypin 2 diabetesta kärsiville.
Oliiviöljy on myös täynnä antioksidantteja, joita kutsutaan fenoleiksi, jotka liittyvät kolesterolin muodostumisen estämiseen valtimoseinissä. Etsi "neitsyt", "extra-neitsytoliivi" tai "kylmäpuristettu" oliiviöljy parhaita ravintoarvoja varten.
Suositeltu annos on yksi rkl päivässä, jotta saataisiin sydämen terveet hyödyt.
9 - Pavut ovat Brain Food
Pavut ovat erinomainen liukoisen kuidun lähde ja hyvää hiilihydraattia syömään päivittäin. Liukoinen kuitu auttaa sydämestä liottamalla kolesterolia ennen mahdollisuutta tarttua valtimoseinään. Kolesteroli eliminoituu sitten normaalien kehon toimintojen kautta. Tutkimukset osoittavat, että korkean liukoisen kuidun syöminen voi vähentää kokonaiskolesterolia 10-15 prosentilla ja liittyy alentuneeseen sydänsairauksiin.
Mustat pavut sisältävät antosyaaneja, antioksidanttiyhdisteitä, jotka on osoitettu parantavan aivotoimintaa. Ne sisältävät korkeimman kasviproteiinin luokituksen, mutta ne on yhdistettävä viljan, kuten ruskean riisin, kanssa "täydellisen" proteiinin luomiseksi.
Pavut ovat paljon enemmän kuin "musiikillinen hedelmä", ja terveydelliset hyödyt voivat vain ylittää kappaleen.
10 - Kaneli on parantavan mausteen
Cinnamon on tullut yksi tehokkaimmista parantava mausteista, jotka ansaitsevat superfoodin rivejä. Tutkimukset ovat liittäneet kaneliin parantaa verensokeria diabetesta sairastaville.
Kanniin on myös osoitettu olevan antibakteerisia, anti-parasiittisia ja anti-sieni-ominaisuuksia.
Cinnamon on myös korkea mangaanin, raudan, kalsiumin ja kuitua, jotka kaikki hyödyttävät kehoa. Tämän super-mausteiden terveysvaikutukset paljastuvat edelleen meneillään olevien tutkimusten avulla, mutta sitä on pitkään käytetty perinteisessä lääketieteessä.
On jännittävää löytää kanelia hyödyt ovat kasvaneet yli omenapiirakka ja maustettu siideri on superfood hyväksi terveydelle.
> Lähteet:
> Alzheimer's.net muistin lisääminen Superfoods että Fight Alzheimerin. 2013.
> Di Noia J. Voimavarojen määrittäminen hedelmistä ja vihanneksista: ravinteiden tiheyden lähestymistapa. Edellinen Krooninen Dis . 2014; 11: 130390.
> Garelnabi M, Mahini H, Wilson T. Quercetinin saanti harjoituksella säätää lipoproteiinin aineenvaihduntaa ja vähentää ateroskleroosin plakkien muodostumista. Lehden kansainvälisen urheiluravitsemuksen seurasta. 2014; 11: 22.