Kalorien kruunuissa ja terveysetuissa
Jos rakastat croissantteja, voi olla vaikea sisällyttää ne ruokavalioon sopivaan ruokintasuunnitelmaan . Suosittu paistettua hyvää on suhteellisen korkea kaloreissa ja koska ne on valmistettu voin kanssa , ne tuottavat myös kylläistä rasvaa. Mutta voit syödä croissantteja ja silti laihtua, kunhan seuraat muutamia älykkäitä vihjeitä.
| Croissant Nutrition Facts | |
|---|---|
| Tarjoilukoko 1 Tarjoilu (100 g) | |
| Per Serving | % Päivittäinen arvo* |
| Kalorit 231 | |
| Kaloreita rasvasta 63 | |
| Kokonaisrasva 7g | 11% |
| Kyllästynyt rasva 12g | 60% |
| Monityydyttymättömät rasva 0,6 g | |
| Monityydyttymättömät rasva 3.1g | |
| Kolesteroli 28mg | 9% |
| Natrium 266mg | 11% |
| Kalium 67 mg | 2% |
| Hiilihydraatteja 26g | 9% |
| Dietary Fiber 1.5g | 6% |
| Sokerit 6g | |
| Proteiini 4.7 g | |
| A-vitamiini 8% · | |
| Kalsium 2% · Rauta 6% | |
| > * Perustuu 2000 kalori ruokavalioon | |
Croissantin kalorit riippuvat croissantin koosta. Muut ravintoaineiston tiedot vaihtelevat myös hyvin. Tähän tarrassa oleva tieto on tarkoitettu keskikokoiselle tai vakiokrokissantille. Seuraavassa kerrotaan, miten eri koot vertaavat.
- Mini croissant: 114 kaloria, 2 grammaa proteiinia, 13 grammaa hiilihydraattia, 1 gramma kuitua, 6 grammaa rasvaa, 3 grammaa kyllästettyä rasvaa
- Pieni croissant: 171 kaloria, 3 grammaa proteiinia, 19 grammaa hiilihydraattia, 1 gramma kuitua, 9 grammaa rasvaa, 5 grammaa kyllästettyä rasvaa
- Suuri croissant: 272 kaloria, 5 grammaa proteiinia, 31 grammaa hiilihydraattia, 2 grammaa kuitua, 14 grammaa rasvaa, 8 grammaa kylläistä rasvaa
Mutta entä erilaisten croissanttien merkkejä? Monet talousarvion omaavat ostajat ostavat Costco-croissantteja . Kirkland Signature Butter Croissants ovat melko suuria. Ne tarjoavat 339 kaloria, 17 grammaa rasvaa, 12 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, 36 grammaa hiilihydraattia, 2 grammaa kuitua, 7 grammaa proteiinia.
Maustetut croissanteja ovat myös suosittuja.
Mutta lisäämällä toista suolaista tai makeaa ainesosaa paistettua hyvää voi lisätä kaloreita ja vähentää ravitsemusta.
- Pieni juustokastike tarjoaa 174 kaloria, 4 grammaa proteiinia, 20 grammaa hiilihydraattia, 1 grammaa kuitua, 9 grammaa rasvaa ja 4 grammaa kyllästettyä rasvaa.
- Tyypillinen suklaakastike sisältää 240 kaloria, 4 grammaa proteiinia, 28 grammaa hiilihydraattia, 2 grammaa kuitua, 13 grammaa rasvaa ja 7 grammaa kylläistä rasvaa
- Hedelmällinen croissant antaa todennäköisesti 226 kaloria, 4 grammaa proteiinia, 27 grammaa hiilihydraattia, 2 grammaa kuitua, 11 grammaa rasvaa ja 6 grammaa kyllästettyä rasvaa.
Ja tietenkin, jos lisäät kastike croissantsi voit lisätä rasvaa ja kaloreita samoin. Jos levität voita , lisää todennäköisesti noin 100 kaloria ja 11 grammaa rasvaa ja 7 grammaa kyllästettyä rasvaa. Yksittäinen kermajuuston käyttö lisää kalorien määrää 35 kalorilla, 3,5 grammalla rasvaa ja 2,2 grammaa kyllästettyä rasvaa.
Ovatko Croissants Terveet?
Voit sisällyttää croissanteja terveelliseen ruokavalioon , mutta itse croissanteilla ei ole paljon ravintoarvoa. Itse asiassa jotkut ruokavalion asiantuntijat sanovat, että paistettu hyvä on "tyhjien kalorien" lähde. Tyhjät kalorielintarvikkeet tarjoavat energiaa ensisijaisesti lisättyä sokeria ja epäterveellisiä kiinteitä rasvoja, kuten tyydyttyneitä rasvoja tai transrasvoja. Monet tyhjät kalorit tarjoavat myös korkeita natriumia.
Jos rakastat croissantteja ja haluat sisällyttää ne painonpudotukseen suunnitelmaan tai terveelliseen ruokailuohjelmaan , anna annoksen koko ensisijaiseksi. Ohita ylisuuret lajikkeet ja valitse pieni croissant sijaan. Voit myös leikata palvelusi puolessa.
Sitten ylhäämme hoitoon tuoreiden hedelmien sijaan hilloa tai hyytelöä leikkaamaan sokerin kaloreita .
Ja hypätä voita kokonaan. Croissantteja on jo paistettu voilla, joten saat kermainen maku ilman leviämisen lisäämistä.
Lopuksi, sinulla on pieni croissant laihalla proteiinin lähteellä . Proteiini auttaa sinua tuntemaan itsesi kokonaan, jotta et nälkäisi heti syömisen jälkeen.
Croissanttien tallentaminen
Croissantit eivät pysy tuoreina pitkään. Kuten useimmat paistetut tavarat, ei ole yleensä suositeltavaa, että jäähdytetään, koska se muuttaa tekstuuria. Mutta croissant kestää kauemmin (jopa viikossa), kun jäähdytetty.
Jos tallennat croissantin keittiön työtasolle tai ruokakomeroon, kääri se löyhästi tuoreuden ja tekstuurin säilyttämiseksi.
Sen pitäisi pysyä tuoreena enintään kaksi päivää.
Voitko jäädyttää croissantin? Voit, mutta sulattaminen voi olla hankalaa. Jos mikroaaltouuni jäätynyt croissant, se on todennäköisesti kosteaa ja väsynyt. On parasta sulattaa ne työtasolle ja lämmittää ne sitten uunissa.
Terveempi tapa valmistaa croissanteja
Jos olet kätevä keittiössä ja haluat valmistaa terveellistä croissantia, harkitse leivontaan oman koko vehnän croissantia. Ne vievät vähän aikaa ja kalorien määrä on suunnilleen sama kuin tavallinen croissantti, mutta saat vähän kuitua kylläisyyden ja terveyden parantamiseksi .