1 - Miksi urheilijat vieläkin juovat suklaata maitoa
Suklaa maito tuli paikalle muutama vuosi sitten potentiaaliseksi harjoittelun elvytysjuomaksi. Krooniset tutkimukset osoittavat edelleen, että se auttaa edistämään lihasproteiinien synteesiä (kasvua). Lisätutkimus osoittaa myös, että suklaa maito parantaa urheilullista suorituskykyä, ylläpitää solutasapainoa ja pitää ruumiin hydratoituneena.
Joskus voimme pohtia urheiluravitsemusta, kun kyseessä on lihaksen elvytys. Ei ole todellakaan välttämätöntä käyttää paljon rahaa "turboahdettuihin" lihasrakennusjuomiin. Suklaa maito maistuu herkullisen ja näyttöön perustuvan tutkimuksen mukaan on parempi kuntoilua kuin hiilihydraattien korvaava juoma.
Mikään tyylikäs tai kallis vaatimus harjoittelun jälkeen pitää yllä vähärasvaista lihasvoimaa. Olipa sinulla kestävyys, uinti, pyöräily tai painokoulutus, laadukas ravitsemus on elintärkeää optimaalisen suorituskyvyn ja tulosten kannalta. Ei ole ihme, että urheilijat rakentavat yhä parempaa elintä suklaata maidolla ja voit myös. Tarkastellaan suklaamäärän etuja ennen harjoittelua ja sen jälkeen:
2 - Polttaa elimistösi
Työstö vaatii laadukasta energiaa. Suklaa maito sisältää erinomaisen proteiinin ja hiilihydraattien yhdistelmän. Se tarjoaa myös nesteitä ja elektrolyyttejä pitämään ruumiin hydratoituneena ja solutasollisessa tasapainossa.
Tutkimukset ovat osoittaneet kuluttavan terveitä hiilihydraatteja ja heraproteiinia yöllä auttaa lihasten elvyttämisessä ja seuraavana päivänä harjoituksissa. Lääketiede ja tiede urheilussa ja harjoituksessa halusivat testata tätä teoriaa suklaamaidolla.
Tutkimus tehtiin todistamaan juomakromi maitoa yöllä valmistaisi urheilijoita kilpailuun. Kahdeksan naispuolista kestävyyttä juoksijat, 31-34-vuotiaat, osallistuivat kaksoissokkotutkimukseen ja antoivat suklaan maitoa tai makua vastaavaa lumelääkettä 30 minuuttia ennen nukkumaanmenoa.
Seuraavana aamuna naisille annettiin vain vettä ja kulkivat kukin 10 kilometriä tai 6,2 kilometriä juoksumattoa. Osanottajat, jotka joivat suklaamäärän maitoa ennen nukkumaanmenoa, oli nopeampi koeaika kuin lumelääkettä käyttäneet.
Päätettiin, että suklaamaito voi olla hyödyllinen täyttämään urheilijoiden sekä hydraatio- että ravitsemustarpeet ennen kilpailua aamuisin.
3 - Parantaa urheilullista suorituskykyä
Parasta tekeminen harjoitteluun voi tuntua haastolta palaamatta glykogeenia (sokeria). Voimme kirjaimellisesti osua seinään eikä haluta jatkaa, kun ravitsemuksellinen säiliömme on tyhjä. Suklaa maidolla näytetään olevan tehokas tapa palauttaa glykogeenitasosi (energia) tyhjinä harjoittelun aikana.
Amerikkalaisen College of Sports Medicinein vuosikokouksessa esitelty tutkimus osoitti suklaata maitoa urheilullista suorituskykyä varten. Tutkimus tehtiin elite uimareilla, jotka työskentelivät uupumiseen, mutta joutuivat toimimaan uudelleen samana päivänä. Tutkijat, jotka osoittavat todistavan suklaamäärän, tarjoavat nopeaa energiaa useille tyhjille uimiskokeille suorittaville urheilijoille.
Osallistujina oli 6 miestä National Collegiate Athletic Association (NCAA) uimarit, jotka työskentelivät glykogeenin sammumiseen. Miehille annettiin suklaata maitoa, hiilihydraatteja sisältävää urheilujuomaa tai kaloreita sisältävää juomaa välittömästi heidän uimapisteensa jälkeen ja kaksi tuntia harjoittelun jälkeen. Uimaajat suorittivat kolme vaihtelevaa uimistuntatestiä talteenoton jälkeen. Testaus toistettiin kolmen peräkkäisen viikon ajan tarkkojen tietojen keräämiseksi.
Uimarit, jotka joivat suklaamääriä, olivat 2,1 sekuntia nopeampia 200-pihan parissa verrattuna urheilujuomaa ja kaloreita sisältävää juomaa kuluttaviin. He myös suorittivat 75-jardin sprintin nopeammin 0,5 sekunnilla. Lopputulokset osoittavat, että ravitsemukselliset lisäaineet, kuten suklaamaito, lisäävät urheilullista suorituskykyä.
4 - rakentaa lihaksia
Kova harjoitus leikkaa meidän lihaksemme. Oikea ravitsemus ja proteiinien saanti ovat tärkeitä vahinkojen korjaamiseksi ja korjaamiseksi. Tiesitkö, että suklaa maidolla on 8 grammaa korkealaatuista proteiinia 8 unssia kohden? Ravitsemus-ja ravitsemusakatemia kertoi äskettäin, että "sen hyvän hiilihydraatti- ja proteiinipitoisuuden ansiosta suklaamaito on todellakin tehokas elvytysapu".
American College of Sports Medicine -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa tarkasteltiin runsaasti proteiinien kokonaisliikevaihtoa (WBPTO) kestävillä urheilijoilla rasvattoman suklaamäärän juomisen jälkeen. Koko kehon proteiinin liikevaihto mittaa sekä lihasproteiinisynteesiä (lihasten kasvua) että proteiinin hajoamista. Kahden viikon satunnaistettu tutkimus sisälsi kuusi kohtalaisesti koulutettua miehen juoksijaa heidän 20-luvun alussa.
Miesten oli pakko juosta 45 minuuttia melko nopeasti. Osallistujille annettiin joko 16 unssia suklaata maitoa tai lumelääkettä vastaavaa hiilihydraattia. Verin ja hengenvetonäytteet kerättiin jokaisesta juoksusta kolmen tunnin talteenoton aikana päivinä 7 ja 14. Tutkijat etsivät näytteissä leusiinipitoisuutta, aminohappoa ja proteiinia.
Nousuaikavälillä suklaata maidon juomien miehet osoittivat suurempaa leusiinihapetusta positiivista lihasten kasvulle. He osoittivat myös vähemmän leusiinin hapettumista, mikä tarkoittaa vähemmän lihasten hajoamista. Tutkimuksen päätelmät osoittavat, että suklaata maitoa on parempi kuntoutustuki lihaksen kasvulle hiilihydraattien talteenottoa varten.
5 - Mikä tekee suklaata maidosta?
Katsotaanpa sitä, suklaamaku maistuu mahtavaksi. Mikä tekee siitä erinomaisen elvytysjuoman ja jatketut tutkimukset ovat ainesosia:
Korkealaatuinen proteiini:
Suklaa maito sisältää noin 8 grammaa korkealaatuista proteiinia 8-oz: n annosta kohden. Maitopohjainen proteiini on suuri leusiinilla, joka on yksi ensisijaisista haarautuneista ketjun aminohapoista (BCAA), jotka liittyvät lihasproteiinisynteesiin (kasvu).
Hiilihydraatti-proteiinisuhde:
Suklaa maidolla on 3 - 1 hiilihydraatti / proteiini-suhde. Tutkimukset osoittavat, että tämä ihanteellinen yhdistelmä on tehokas tapa palauttaa glykogeenitasot (energia) perusteellisen harjoittelun jälkeen.
Nesteet ja elektrolyytit:
Suklaa maito sisältää elektrolyyttejä kaliumia ja natriumia. Elektrolyyttitasapaino on välttämätön optimaalisen kuntotason kannalta. Hikoilu kovan harjoittelun aikana vähentää nestettä ja elektrolyyttejä. Suklaa maito tarjoaa nämä olennaiset elementit sekä nesteet pitämään kehon tasapainossa ja hyvin hydratoitunut.
Essential Micronutrients:
Suklaa maito on hyvä kalsiumin , fosforin ja magnesiumin lähde. Se sisältää myös A-, B12- ja D-vitamiineja. Nämä tärkeät ravintoaineet vaikuttavat voimakkaisiin luihin, parannettuun energiaan, terveelliseen immuunijärjestelmään ja parempaan näkyvyyteen.
Lähteet:
Kansainvälisen urheiluseurannan lehti, Suklaan maidon kulutuksen vaikutukset jalkapallokoulutuksen jälkeisiin lihasten talteenottoihin: satunnaistettu ristikkäinen tutkimus, Stephanie F Gilson et al., 5/18/10
Suklaa maito voi auttaa korjaamaan lihaksia, palauttamaan glykogeenin kuntoilun jälkeen, 2016
Lääketiede ja tiede urheilussa ja liikunta, suklaan maito ja kestävyyden hyödyntäminen: proteiinitasapaino, glykogeeni ja suorituskyky, Lunn WR et ai., 4/12
Ravitsemus- ja ravitsemusakatemia, harjoittelun polttoaine, Eleese Cunningham, RDN, 3/16
American College of Sports Medicine Vuosikokous, Harjoitus on lääketieteellinen, abstrakti, täydentävä elvytys Nutrition vaikuttaa ui suorituskykyä jälkeen glykogeenin rappeutuminen liikunta, Joel M. Stager, FACSM et ai., 5/14
Lääketiede ja tiede urheilussa ja liikunta, aamuhuuhtelutila ja juoksu suorituskyvyssä naisurheilulajeissa yön kuluttua suklaate maitoa, Miller, Elizabeth A et al., 28.5.2015
Lääketiede ja tiede urheilussa ja harjoituksessa, suklaan maidon kulutuksen vaikutukset Leucin kinetiikassa elpymisen aikana kestävyysharjoituksesta, Colletto, Megan et al., 6/10
Dairy Council of California, terveellinen syöminen on helpompaa, suklaa maitoa, on suklaa maitoa hyvä sinulle