Gluteenittomia perunalastuja ja multigrain-siruja

Löydät nämä gluteenittomat pelimerkit monissa supermarketeissa

Perunalastut valmistetaan pääasiassa perunoiden ja makuaineiden kanssa, ja gluteenittomien perunalastujen lisäksi on useita vaihtoehtoja hyllyille, mukaan lukien:

• Cape Codin perunalastut
• Ruoka pitäisi maistua Hyvä perunalastu
• Frito Lay Lays, Ruffles ja Stax (joitain makuja)
• Vedenkeitin Brand perunalastuja
• Terra-perunalastut

Samanaikaisesti multigrain-sirut eivät todennäköisesti ole gluteenittomia, elleivät ne ole erityisesti merkitty "gluteeniton". Tämä johtuu siitä, että "multigrain" tai "whole grain" -hiutaleet sisältävät usein vehnää.

Gluteenittomat monivaiheiset siruvaihtoehdot ovat:

• Eatsmart Naturals Multigrain-sirut
• Ruoka pitäisi maistua Hyvä multigrain-sirut
• Parempi multigrain-sirut

Lue täydelliset luettelot gluteenittomia perunalastuja ja multigrain-siruja.

Gluteenittomia perunalastuja

Jotkut perunalastut sisältävät gluteenia sisältäviä ainesosia, ja toiset ovat gluteenin ristikontaminaation kohteena tuotannossa, emme ole aivan pisteessä, jossa on mahdollista tarttua kaikkiin laukkuun perunalastuihin ja olettaa, että se on gluteenittomia.

Seuraavat snack-elintarvikemerkit tekevät gluteenittomasta perunalastuista. He kaikki joko sertifioivat tuotteitaan gluteenittomina, merkitsevät niitä "gluteeniton" tai antavat luettelon tuotteista, joita he pitävät gluteenittomina:

• Cape Codin perunalastut . Snyder's-Lancen tytäryhtiö, jolla on nämä sirut, on pääkonttori Cape Codilla ja tarjoaa tehtaan retkiä. Pelimerkit on merkitty "gluteeniton", mikä tarkoittaa, että ne täyttävät US Food and Drug Administrationin standardin, joka on alle 20 miljoonasosaa gluteenia.

• Eatsmart Naturals perunalastut . Eatsmart Naturals valmistaa yhden sertifioidun gluteeniton perunalastin - sen Garden Veggie Crisps. Snyderin Hannoverin omistama brändi tekee myös monenlaisia ​​muita perunaproteiini-tuotteita, jotka eivät sisällä gluteeni-ainesosia, mutta jotka eivät ole gluteenittomia.
• Ruoka pitäisi maistua Hyvä sirut . Ruoka pitäisi maistua Hyvällä gluteenittomalla sertifioinnillaan kaikkiin sen siruihin (mukaan lukien gluteenittomat tortilli-sirut ja gluteenittomat monivihreät pelimerkit perunalastujen lisäksi) gluteenittomaan sertifiointiorganisaatioon (GFCO), joka testaa tiettyjen tuotteiden sisältämät tuotteet alle 10 miljoonasosaa gluteenia. Sen gluteenittomia perunaproteiineja ovat bataatti, grilli-bataatti, suola- ja pippurima bataatti sekä suola- ja etikka-bataattipihdit. Ruoka pitäisi maistua hyvältä tuottaa sekä täysikokoisia laukkuja ja välipaloja; jälkimmäiset tekevät hyviä lisäyksiä koululounaaseen.

• Frito-Lay Brandin perunalastut . Frito-Lay testaa tuotteitaan gluteenille ja ilmoittaa, että tämän luettelon tuotteet, mukaanlukien lukuisat Lays-, Ruffles- ja Stax-perunapromit, sisältävät vähemmän kuin 20 miljoonasosaa gluteenia. Muut tuotteet, mukaan lukien monet maustetut pelimerkit, eivät sisällä gluteeni-ainesosia, mutta ne voidaan valmistaa samoilla linjoilla kuin gluteenituotteita, eikä niitä testata, jos ne täyttävät 20 milligrammaa gluteenin standardia. Ehdottomasti käytä varovaisuutta valittaessa Frito-Lay-siruja - vaikka ne ovat helposti saatavilla lähes kaikkialla, jotkut ihmiset, jotka ovat melko herkkiä jäljitysgluteenille, ovat ilmoittaneet saaneensa hehkumaan. Jos et ole erityisen herkkä, todennäköisesti sopivat hyvin heidän kanssaan (ja mainitsin, että he ovat helposti saatavilla?).
• Eatinin perunapuutarha . Tämä brändi, Hain Celestial -ryhmän tytäryhtiö, merkitsee jotain mutta ei kaikkia tuotteita gluteeniton. Niiden on täytettävä FDA: n vähimmäisvaatimus, joka on alle 20 miljoonasosaa gluteenia. Huomaa, että "gluteenittomat" -merkityt tuotteet ovat todennäköisimmin samassa laitoksessa kuin gluteenia sisältävät tuotteet, mukaan lukien Garden of Eatinin monijyväiset sirut, jotka sisältävät sekä vehnää että ohraa eivätkä ilmeisesti ole gluteenittomia. Ennen kuin ostat Garden of Eatin -tuotteita, tarkista pakkaus aina, niin että etsit "gluteeniton" -merkin ja varmista, että luettelossa ei ole epäilyttäviä ainesosia.

• Vedenkeitin Brand perunalastuja . Kaikki Kettle-brändin perunalastut ovat GFCO: n sertifioima gluteeniton ja jalostetaan gluteenittomassa ympäristössä yhtiön gluten-lausunnon mukaan. Tämä sisältää yhtiön Kettle Brandin paistetut, vähentyneet rasvat, orgaaniset ja krinkle leikatut perunalastut. Vedenkeittomarkkinat TIAS eivät tällä välin sisällä gluteeni-ainesosia, mutta niitä käsitellään jaettuun laitokseen ja niillä on riski ristikontaminaatiosta. (Vältä kahvinkeitinpähkinöitä - niitä käsitellään jaetuissa laitteissa.) Voit ostaa Kettlein gluteenittomia perunalastuja säännöllisesti kooltaan ja snack-kokoisina pusseina. Ostan nämä perheelleni, ja minulla on ollut onnea löytää ne säännöllisen supermarketin luonnollisessa / terveellisessä ruokaosassa (toisin kuin tavallinen snack / siruosasto).

• Yksi peruna Kaksi peruna-perunalastetta. Nämä sirut, saatavana kahdeksassa makuaineessa, kuten Hawaiian BBQ ja Mexicali Salsa, ovat GFCO: n sertifioima gluteeniton, eli niissä on vähemmän kuin 10 miljoonasosaa gluteenia. Yksi peruna Kaksi perunalastetta myydään Amazonin ja joissakin kokonaisissa elintarvikkeissa yhdessä muiden myyntipisteiden kanssa.
• POPchipsin perunalastut . POPchips "ponnahtaa" sen perunalastut sen sijaan leivontaan tai paistamiseen, mikä sallii niiden olevan paljon vähemmän öljyä kuin säännölliset perunalastut. Kaikki yhtiön pelimerkit ovat varmennettu gluteenittomia. POPchips tarjoaa seitsemän makua, mukaan lukien alkuperäiset, hapankermaa ja sipulia, grilliä, merisuolaa ja etikkaa, bataattia, parmesaania ja valkosipulia sekä jalapenoa. Jotkut sirut sisältävät maitotuotteita, mutta kukaan ei sisällä soijaa, yrityksen mukaan.
• Terra-perunalastut . Kaikki Terra-tuotteet (Hain Celestial -yritys) on merkitty "gluteeniton", mikä osoittaa, että ne täyttävät US Food and Drug Administrationin alle 20 miljoonasosaa gluteeniton standardia. Vaihtoehtoina ovat säännölliset perunalastut, bataattipihdit, laaja valikoima vihanneksia (think taro, parsnip ja yuka) ja makuja, jotka vaihtelevat perussuolasta ja pippurista jalapeno chiliin. Vaikka en ole nähnyt mitään Terra-siruja, joita ei ole merkitty gluteenittomiksi, varmista, että jokainen ostopakkaus sisältää pakkauksen "gluteeniton" logon.
• Utz-perunalastut. Utz-brändin välipaloja ylläpitää luetteloa tuotteista, jotka täyttävät FDA: n gluteeniton standardin. Tarkista luettelo ennen kuin käytät jotain tiettyä tuotetta, sillä gluteenin tila voi muuttua. Jotkut ihmiset, jotka ovat erityisen herkkiä jäljittää gluteenia, ovat raportoineet joitain ongelmia Utz-tuotteiden kanssa.

Gluteenittomat monigrain-sirut

Monet ihmiset pitävät monigrain-siruista perunalastuiksi, koska moniväreiset välipaloja tarjoavat vähän terveellisiä kuituja sekä räikeämpiä, huomattavampaa sirua, joka pysyy parempana, kun se pulloon salsaan tai guacamoleon.

Markkinoilla ei ole niin paljon gluteenittomia monivirtapiirejä, mutta sinulla on useita merkkejä ja makuja, joista valita:

• Crunchmaster monivärin keksejä. Nämä laskutetaan kekseinä, mutta minulle ne luokitellaan pelimerkiksi. Crunchmaster tekee niistä kokorakeista ruskeaa riisiä, maissia, siementen ja hirssien neljän siementen seosta sekä kauran kuitua (muista, että kaikki, jotka syö gluteenittomia, eivät pysty käsittelemään kauraa . Keksejä on kolme makua: merisuolaa, paahdettua vihreä ja valkoinen cheddar Crunchmaster on sertifioitu gluteeniton GFCO, joka vaatii testauksen alle 10 miljoonasosaa gluteenia.
• Eatsmart Naturals Multigrain-sirut . Eatsmart Naturals, osana Snyder's of Hanoveria, valmistaa neljä GFCO-sertifioitua gluteeniton tuotetta, mukaan lukien sen täysjyväkortilla-sirut. Pelimerkkejä ovat maissi, riisijauho, seesaminsiemenet, pellavansiemenet, chia-siemenet ja quinoa.
• Ruoka pitäisi maistua Hyvä multigrain tortilla chips . Ruoka, jonka pitäisi maistua hyvältä, joka on GFCO: n sertifioima gluteeniton, tuottaa gluteenittomia monigrain-siruja gluteenittomien perunalastujen lisäksi gluteenittomien maissikastillikastikkeiden lisäksi . Valikoimaan kuuluvat monigrain, hamppu ja valkoinen cheddar pellava- ja seesaminsiemenillä. Huomaa, että multigrain-sirut sisältävät kaurakuitua, jonka yritys sanoo olevan gluteeniton. Näitä siruja ei aina kuljeteta useammalla mainstream supermarketeilla, mutta ne ovat yleistyneet viime vuosina.
• Loppupäivänä Orgaaniset pelimerkit . Pieni orgaaninen ja gluteeniton valmistaja Late July tekee useita eri monivirushirjeitä, kuten merisuolaa, Dude Ranchia, bataattia ja lievää vihreää Mojoa. Ne ovat GFCO: n sertifioima gluteeniton, eli niissä on vähemmän kuin 10 miljoonasosaa gluteenia (koska myöhäinen heinäkuu tekee myös gluteenia sisältäviä tuotteita, tarkista aina aina, että olet ostanut yrityksestä gluteenia -vapaa).
• Lundbergin riisin sirut . Lundberg, joka tuottaa luotettavasti gluteenittomia riisiä, tuottaa myös gluteenittomia pelimerkkejä riisistä seitsemässä eri makuissa, mukaan lukien merisuola, grilli ja jopa seesami ja merilevä. Kaikki pelimerkit perustuvat orgaaniseen ruskeaan riisiin ja riisijauhoihin; kaikki sisältävät orgaanista maissia, ja jotkut sisältävät maitotuotteita. Lundbergin sirut ovat melko laajalti saatavilla, etenkin terveysravintokaupoissa ja supermarkettien luonnollisissa elintarvikeosissa.
• Välimeren väkiravintola Foods lentilipsiä . Linnut eivät ole teknisesti jyviä, mutta Välimeren Snack Foodsin paistetut linssipurut sopivat hyvin muuhun näihin gluteenittomiin monivihreätuotteisiin. Ne sisältävät linssejä, garbanzoa ja adzuki-pavut, ja ne tulevat kuuteen makuun: halkeilemaa pippuria, kurkkua tilliä, parmesaani valkosipulia, paahdettua pippuria, rosmariinia ja merisuolaa. Välimeren Snack Foodsin gluteenin lausunnon mukaan "Our tapaz2go, paistetut linssipuristimet, linssipurkki ja HummuZ-keksejä ovat gluteeniton sertifiointiorganisaation sertifioima gluteeniton. Popcornin ja Veggie Medley Chipsin ja Veggie Medley Straws sisältää gluteenittomia ainesosia, mutta ne on tuotettu laitoksessa, joka käsittelee myös vehnän ainesosia. "
• Michael Season's Black Bean -ripset . Nämä sirut on valmistettu yhdistelmällä pavut ja jyvät (tässä tapauksessa maissi ja riisi). Ne tulevat kolmesta mausta: merisuola, Nacho ja paahdettu punaviini. Yhtiö toteaa, että kaikki sen välipaloja, myös mustia papuherneitä, pidetään gluteenittomina.
• Van's Foods multigrain-sirut. Van's, joka on GFCO: n sertifioima gluteeniton (testit alle 10 miljoonasosaa), tekee kaksi gluteenittomia monivirtapiirejä: Mighty Good BBQ ja Nacho, Nacho Man! makuja. Molemmat sisältävät kauran, joten varokaa, jos olet myös herkkä kaura. Nacho-maku sisältää myös maidon ainesosia.
• Parempi multigrain-sirut . Way Betterin multigrain-siruvaihtoehtoihin kuuluvat Sweeet-peruna (chia ja quinoa), Multigrain (maissi, quinoa, ruskea riisi, chia, retiisi ja parsakaali siemenet) sekä Black Bean (maissi, musta pavut, pellavansiemenet ja quinoa). GFCO: n sertifioima Way Globetter on gluteeniton, joten sen tuotteet sisältävät alle 10 miljoonasosaa gluteenia. Kuten muutkin gluteenittomat monivärin sirut, ne eivät ole aina saatavilla myymälöissä, mutta voit ostaa niitä verkossa.

Word From

Vaikka kaikkia supermarkettien hyllyissä olevia siruja ei pidetä turvallisina jollekulle keliakia tai ei-keliakia sisältävää gluteeniherkkyyttä, riittävät tuotemerkit testaavat gluteenia, jotta sinun pitäisi pystyä löytämään tuote, jota voit nauttia melko helposti.

Jos sattuu olemaan erityisen herkkä jäljelle gluteenille, pidä kiinni jossakin sertifioidusta gluteenittomasta tuotemerkistä, kuten ruoka pitäisi maistua hyvältä, vedenkeittimestä tai yhden perunan kaksi perunasta. Muutoin sinulla on laaja valikoima tuotemerkkejä ja makuja, joista voit valita.

> Lähde:

> Keliakian sairausäätiö. Mitä minun pitäisi syödä? Fact Sheet.