Elintarvikkeet estävät kylmän ja influenssan

Elintarvikkeet ja terveelliset elämäntavat lisäävät immuunijärjestelmääsi, ja ne voivat estää sinua tulemasta vilustumisilta ja influenssalta. Avain ei odota, kunnes sairastut tekemään muutoksia. sinun on uudistettava ruokavalio ja elämäntapa ennen kylmän ja influenssan vikoja.

Ravitsemusasiantuntija Lisa Hark, RD, ravitsemusneuvonta- ja ennaltaehkäisyohjelman johtaja, University of Pennsylvania School of Medicine kertoo, miten ruokavalion ja elämäntapavalinnat auttavat välttämään kylmän tai influenssan saamista.

Luottakaa todellisiin elintarvikkeisiin, ei lisäaineisiin

Ruoat ovat parempia kuin ravitsemukselliset täydennykset vilustumisten ja influenssan estämiseen, koska saat koko ravitsemuspaketin. Esimerkiksi Hark huomauttaa, että oranssin syöminen on sinulle parempi kuin vain C-vitamiinipitoisten tablettien ottaminen, koska oranssi tarjoaa sinulle ravintoaineiden yhdistelmää - magnesiumia , kaliumia, foolihappoa , B-6-vitamiinia ja antioksidanttikasvien flavonoideja.

Vaikka me tiedämme, että C-vitamiini on välttämätöntä terveelliselle immuunijärjestelmälle, tutkimukset eivät osoita, että suurien C-vitamiinivalmisteiden käyttö estää vilustumisen ja flunssa. Tiedämme kuitenkin, että syöminen hedelmä-ja vihannesten korkea C-vitamiini auttaa säilyttämään immuunijärjestelmän vahva. Immunijärjestelmä suojaa sinua virusinfektioista, ja ruoat, joihin syöt, vaikuttavat merkittävästi immuunijärjestelmän kykyyn torjua vilustuminen ja flunssa.

Syynä siihen, että hedelmät ja vihannekset parantavat immuunijärjestelmän säilyttämistä, ovat siksi, että ne sisältävät myös vitamiineja A ja E sekä flavonoideja, jotka toimivat C-vitamiinien rinnalla, jotta immuunijärjestelmä ja koko kehosi pysyvät terveinä.

Syödä enemmän hedelmiä ja vihanneksia

Syöminen paljon hedelmiä ja vihanneksia voi auttaa säilyttämään immuunijärjestelmän vahva. Talvella on taipumus syödä vähemmän hedelmiä ja vihanneksia, mikä on päinvastainen kuin sinun pitäisi tehdä. Jokainen tarvitsee joka päivä vähintään viisi annosta hedelmää ja vihanneksia, jotta saataisiin riittävästi vitamiineja, mineraaleja, kuituja ja antioksidantteja - kaikki, mitä tarvitsemme terveelliselle immuunijärjestelmälle.

Yksi tapa lisätä hedelmiesi ja vihannesten saantia on sisällyttää mehu ruokavalioosi. Ei vain mitä tahansa mehua tekee. Varmista, että valitset 100 prosenttia mehuja, sillä muut mehujuomat sisältävät ylimääräistä sokeria ja tyhjiä kaloreita.

Paras hinta, varmista, että selata ruokakauppaan tuottaa käytävää tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat sesongin aikana. Appelsiinit ja greippit ovat yleensä halvempia talvella, joten kylmä ja influenssisauha ovat täydellinen aika ladata sitrushedelmiä.

Hark vakuuttaa, että syöminen pakastetuista hedelmistä ja vihanneksista on toinen taloudellinen ja kätevä tapa parantaa ruokavaliota ja estää vilustuminen ja flunssa. Jäädytetyt vihannesten valinnat vaihtelevat erittäin edullisista häränpusseista, maissista ja vihreistä papuista taidokkaasti yhdistettyihin hedelmä- ja kasvisruokiin, joissa on herkkiä kastikkeita, jotka yksinkertaisesti ponnahda mikroaaltouuniin.

Tee hedelmät ja vihannekset osaksi jokaista ateriaa

Lisää marjoja tai viipaloidun banaanin kokonainen viljaasi aamiaisella ja juoda lasillista oranssi tai greippimehua. Pakkaa rypäleen tai omenan rypäleen voileipällesi lounaalle ja täytä se sandwich, jossa on tomaattimehuja, avokadoja, ituja ja salaattia.

Aloita illallinen salaatti- tai kasviskeittoon tai tarjoile suurta salaattia terveelliseksi aterioiksi.

Pidä kulho appelsiineista, plutoista , omenoista ja päärynöistä työtasosi päälle napata pikajuoksuiksi . Voit myös tallentaa leikatut vihannekset jääkaapissa, mutta muista, että ne menettävät jotain ravintoarvoa .

Pyöristää ruokavalio terveillä proteiineilla ja kokonaisilla jyvistä

Syö tasapainoista ruokavaliota vähärasvaisilla lihoilla, kaloilla , siipikarjalla, vähärasvaisilla meijerituotteilla, palkokasveilla, täysjyvätuilla, pähkinöillä ja siemenillä. Proteiinilähteet, kuten vähärasvaiset lihat, maitotuotteet, munat ja palkokasvit, ovat erityisen tärkeitä, koska ne toimittavat aminohapot, joita kehosi tarvitsee rakentaa immuunijärjestelmänsä komponentteihin. Lean-lihojen ruokinta auttaa myös välttämään sinkki- ja raudanpuutetta, jotka molemmat voi vaikuttaa immuunijärjestelmään.

Word From

Hyvä ravitsemus on tärkeä, kun olet saanut kylmän tai influenssan. Hark sanoo, että vaikka olet sairas ja sinulla ei ole paljon ruokahalua, sinun täytyy syödä, kun voit.

Keskity kolme ateriaa päivässä ja älä unohda syödä paljon hedelmiä ja vihanneksia. On tärkeää, että saat tarpeeksi energiaa syömällyksestasi, kun parhaillaan toipuvat. Et voi olla juoksemassa ja tekemässä paljon, mutta kehosi on töissä parantaakseen parempaa.

Hark korostaa myös huumeiden dehydraation ehkäisemisen tärkeyttä. Juo nesteet koko päivän, kuten vesi ja mehut. (Väsynyt tavallisesta vedestä? Lisää mehu juomavettä veteen tai seltzeriin vähän vaihtelevaksi.)

Ruokavalion syöminen on vain osa kuvaa. Harkilla on muita vinkkejä, jotka auttavat sinua pysymään terveinä, mukaan lukien:

Lähde:

Haastattelu Lisa Hark Ph.D., RD, ravitsemusalan koulutusohjelmien johtaja, University of Pennsylvania School of Medicine, 3. joulukuuta 2007.