Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 198
Rasva - 5g
Carbs - 30g
Proteiini - 8g
Kokonaisaika 30 min
Prep 30 min , Cook 0 min
Annokset 10
Pakkauksen lounas voi joskus olla tylsiä. Jazzi se ylös näillä terveillä kiertymäpäällysteillä, jotka eivät vain näytä hyvältä, vaan myös hauskoja syödä ja pitävät sinusta tuntemisen tyytyväisenä.
Molemmat pavut (sinun herkulliset palkokasvit ) ja tummat lehtivihannekset ovat helppo tapa kasvattaa kuidun saantiasi, ja ne ovat molemmat hyviä lähteitä folaattia , B-vitamiinia, joka auttaa luomaan punaisia ja valkosoluja luuytimessä. Pavut sisältävät myös tärkkelyksen tyypin, jota terveillä bakteereilla käytetään kaksoispisteessä lyhytketjuisten rasvahappojen tuottamiseksi, jotka näyttävät suojaavan paksusuolen soluja.
ainekset
- 10 8-tuumainen tortilli (koko vehnäjauho)
- 2 1/2 kuppia mustapavut (refried, yksi 16-oz can)
- 2 1/2 cup arugula (tai pinaattia)
Valmistautuminen
1. Aseta yksi tortilla levylle tai leikkuulaudalle.
2. Levitä 1/4 kuppia nuudelihappoa tortillan toisella puolella. Aseta 1/4 cup arugula tai pinaatti lehdet yli pavut.
3. Yhdestä päästä rullaa tortilli tiukasti. Aseta sivuun. Toista jäljellä olevat tortillat, pavut ja vihannekset, kunnes kaikki on käytetty loppuun.
4. Kierrä kumpikin kääritty tortilla tiiviisti muovikelmuun ja säilytä se kylmänä, kunnes se on käyttövalmis.
5. Tarjoile palvelemalla viipaleet jokaisen valssatun tortillin 1/2 tuuman kappaleiksi.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Kokeile näitä maapähkinävoilla, marjoilla tai ricotta, mustapippurilla ja aurinkotuettuilla kesäkurpitsa. Tavoitteena on pakata jotain vähintään kahdesta tai kolmesta eri ruokaryhmästä tasapainottamaan aterioiden ravitsemusprofiilia. Tässä resepti saa tärkkelystä tortillasta, proteiineista papuista (tai maapähkinävoista tai ricottaa) ja vihanneksesta (tai kesäkurpitsaa tai marjoja) olevasta vihanneksesta tai hedelmästä.
Ruoanlaitto- ja annosteluvinkit
Tee erä viikonloppuna ja lounas "valmis rullaamaan" sinulle ja perheellesi koko viikon ajan. Nämä ovat myös hienoja tehdä alkupalaksi seuraavalla puolueella.