Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 277
Rasva - 14g
Carbs - 35g
Proteiini - 8g
Kokonaisaika 15 min
Valmistele 5 min , keitä 10 min
Annokset 2
Älä ajattele, että leivänpaahtimet ovat vain leipää. Valmistaudu tekemään uusi suosikki aamiainen. Tämä "paahtoleipä" -resepti on terveellinen tapa tarjota makeita perunoita , ja se on makea ja mauton ja sisältää monia tulehdusta aiheuttavia ainesosia sekä hienostuneita jauhoja.
Bataatit ovat hyvä ravintoaineiden lähde, kuten C-vitamiini ja mangaani, ja ne tarjoavat täyttökuidun. Ne ovat myös erinomainen antioksidanttien lähde - bentyperunoiden fytotensiinien on osoitettu olevan anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Se on enemmän hyötyä kuin leipä antaa sinulle.
Tämän paahtoleivän päälle lisäämällä lisätään myös kuitupitoisia kiivituotteita ja flavorful heart-healthy mantelivoita . Lisäbonus: voit palauttaa koko reseptiä alle 15 minuutissa.
ainekset
- 1 keskipitkä bataatti, kuoritut tai kuorimattomat
- 3 rkl mantelavettä
- 1/2 teelusikallista hunajaa
- 1/4 tl jauhettua inkivääriä
- 2 keskipitkä kiivi, kuoritut tai kuorimattomat
Valmistautuminen
1. Levitä bataatti-pituus 1/4 tuuman viipaleiksi.
2. Pane pienessä maljassa, sekoittamalla mantelivoita, inkivääriä ja hunajaa yhteen, kunnes ne yhdistetään.
3. Toast bataatti viipaleet leivänpaahdin korkealla asetuksella kunnes bataatti viipaleet ovat pehmeitä ja keitetty läpi. Huomaa, saatat joutua paahtimaan 2 tai useampia kertoja saadaksesi ne tähän tilaan.
4. Levitä kummankin paahdetun bataatti-viipaleen yksi puoli manteli-inkivääri-hunajaseoksella ja päälle kiivi-viipaleilla.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Mantelivoita voidaan korvata minkä tahansa tyyppisellä pähkinällä tai siemenvoimalla. Maapähkinä- tai auringonkukansiemenperä toimii myös hyvin, ja kaikilla on samanlainen kaloriprofiili. Lisätään kerros selkeää kreikkalaista jogurttiä pähkinän voin päälle, jolloin saadaan proteiinin lisäys. Jos haluat kaliumpitoisuuden, vaihda banaani viipaleet kiiviä varten.
Jos sinulla on tuoreita tai pakastettuja marjoja, käytä niitä kiivien sijasta ylimääräisten anti-inflammatoristen antioksidanttien varalta. Jotta aromin profiilia muutettaisiin, kokeile kurpitsapiirakasta inkivääriä.
Ruoanlaitto- ja annosteluvinkit
Jos haluat ottaa tämän aamiaisen mennä, laita puolikkaat yhteen kuin voileipä, kääri folioon ja syödä juoksemassa. Yhdistä kermainen kaakao matcha latte tai kolmas kolmas jogurtti tasapainoiseen aamiaiseen.
Voit joutua pitämään jokaisen perunan viipaleen läpi paahtosykliä useita kertoja. Pidä leivänpaahdin matalalla keskipitkällä, jotta voit käyttää sitä useilla kierroksilla pehmentämään sitä ilman polttamista.