Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 108
Rasva - 1g
Carbs - 24g
Proteiini - 2g
Kokonaisaika 30 min
Valmistele 10 min , keitä 20 min
Tarjoa 24
Ota banaanileipä toiselle tasolle näillä pehmeillä leipomotuotteilla. Ei vain he ovat luovia tapoja käyttää liian kapeita banaaneja , niukkoja kaloreita, allergeeneja ystävällisiä ja täynnä ainesosia, jotka auttavat torjumaan tulehdusta, kuten täysjyvätuotteita ja hedelmiä.
Nämä maukkaat kakun kaltaiset munkit eivät sisällä munia ja meijeriä, ja ne voidaan helposti tehdä gluteenittomiksi korvaamalla jauhot gluteenittomalla leivinssisekoituksella. Banaanit ja omenasoseet auttavat pitämään munkkeja kosteana ja mautonta, mutta paljon rasvaa vähemmän kuin perinteiset lajikkeet.
ainekset
- ¾ cup maple siirappia
- ¼ cup hunajaa
- 2 kypsää banaania, murskattu
- 1 tl kanelia
- ¼ cup canolaöljyä
- ¼ cup makeuttamatonta omenasosetta
- 1 tl puhdasta vanilja-uutetta
- 1 kuppi makeuttamatonta soijamaitoa
- 1 kuppi yleiskäyttöistä jauhoja
- 1 kuppi täysjyväleipäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- ½ tl kosher suolaa
- 1/2 cup mini dark chocolate chips
- 1/2 cup jauhettua sokeria
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 350F: ksi. Suihkukaappi tarttumaton keittosuihku.
- Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään vaahterasiirappia, hunajaa, perunoita banaani, kaneli, kanaöljy, appelsiini, vanilainuutte ja soijamelto.
- Pane erilliseen kulhoon molemmat jauhot, sooda ja suola.
- Lisää banaaniseosta kuiville ainesosille. Sekoita kunnes yhdistetään. Taita mini suklaalastuja.
- Lusikka-seosta suuren suljettavan pussiin ja käytä keittiön saksia leikkaamaan yksi pussireunoista.
- Putki taikina donut pannulle, täyttää kukin noin puolivälissä.
- Aseta uuniin ja paista noin 12 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee puhtaaksi.
- Anna jäähtyä pannulle 10 minuuttia, siirrä sitten telineeseen ja jäähtyä kokonaan.
- Pöly ja jauhemaista sokeria ennen tarjoilua.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Jos sinulla ei ole soija maitoa, vaihda samalla osaa manteli maitoa. Jotta resepti vegaani, korvaa hunaja yhtä suurilla osilla vaahterasiirappia ja käytä vegaanisia suklaalakeita.
Ruoanlaitto- ja annosteluvinkit
Voit löytää savuttomat mini donitsipanon suosikkien keittiön tai ravintolasi myymälässä alle 10 dollaria.
Taikina voidaan tehdä yön aikaisin ja säilyttää jääkaapissa; annostele huoneenlämpöiseksi ennen paistamista. Jotta pussin täyttäminen helpommin olisi helpompaa, laita pussi korkealle lasille ja käännä pussi auki lasin sivuille.
Jäähdytä paistettuja kinkkuja (ilman sokerin pölyämistä) pakastimessa korkeintaan kolme kuukautta.