Hedelmäinen persikka ja mustikka Crisp Resepti

Ravitsemus Kohokohdat (per annos)

Kalorit - 151

Rasva - 5g

Carbs - 28g

Proteiini - 2g

Kokonaisaika 50 min
Valmistele 20 min , keitä 30 min
Tarjoa 6

Tartu kesän makuihin yksinkertaisimmista paistetuista jälkiruokista. Lämmin ja kuplivaa hedelmää on ripottunut makealla ja rapealla korkilla, jotta tämä jälkiruoka makuisi dekadentiksi vain 150 kaloria kohden.

Tämä kevennetty makea hoito käyttää paljon vähemmän voita kuin perinteiset lajikkeet ja korostaa sen sijaan tulehtuneita mustikoita ja tuoreiden persikoiden luonnollista makeutta.

ainekset

• 3 kupillista mustikkaa
• 2 keskipitkän persikkaa , kuoritut ja kuivatut
• 1 tl maissitärkkelystä
• ½ sitruunaa, juiced
• ¼ tl juuri raastettua sitruunaruohoa
• 2 rkl granuloitua sokeria
• 2 rkl kylmää, salaatonta voita, paloiteltu pieniksi paloiksi
• 2 rkl kaikenkokoista jauhoa
• ½ cup valssatun kauran
• 2 rkl täytettyä vaaleanruskea sokeria

Valmistautuminen

1. Kuumenna uuni 350F: ksi.
2. Ruiskuta 8 x 8 tuuman neliömäinen leivinastia ruoanvalmistelusuihkulla ja aseta pergamenttipaperille vuorattuun leivinuuniin.
3. Kulhoon yhdistää mustikoita, persikoita, maissitärkkelystä, sitruunamehua, sitruunaruohoa ja sokeria.
4. Hyppää hyvin ja pudota 10 minuuttia.
5. Yhdistä erillinen kulhoon voita, jauhot, kaura, ruskea sokeri ja suola.
6. Sekoita hyvin puhtailla käsillä, kunnes sekoittuu hyvin - seoksen tulee olla märän hiekan säilyvyys.

1. Kaada hedelmäsose valmiiseen astiaan ja ripottele tasaisesti kastikkeen kanssa.
2. Paista 30 minuuttia tai kunnes pää on kultainen ja hedelmä on pörröinen ja kupliva.
3. Anna jäähtyä vähintään 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Ainesosien vaihtelut ja korvaukset

Tee tämä rapeaksi kaikenlaisten tuoreiden hedelmien kanssa. voidaan käyttää myös pakastettuja hedelmiä, mutta lisää kypsennysaikaa viiden minuutin välein, kunnes jälkiruoka on kultaista ja kuplivaa. Muita hauskoja hedelmäsekoituksia ovat karhunvatukat ja luumut, mansikka ja raparperi sekä ananas ja kirsikat (lisätään kuivattua, makeuttamatonta kookospähkinää).

Ruoanlaitto- ja annosteluvinkit

Jotta voit edetä, koota koko astia ja aseta jääkaappiin jopa kaksi tuntia. Aseta suoraan uuniin ja lisää keittoaikaa noin viiden minuutin ajan.