Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 49
Rasva - 4g
Carbs - 4g
Proteiini - 1 g
Yhteensä aikaa 23 min
Valmistele 3 min , keitä 20 min
Tarjoa 4 (1/2 cup each)
Lemony paahdettu parsakaali vie makuhermojasi virkistävään ratsastukseen. Sitruunamehu lisää maun puhkeamisen omalla, mutta sitruunankuori vie sitruskerroksen tasolle. Tämä maljakko on ihana anti-inflammatorinen lisä, koska sitruuna sisältää C-vitamiinia ja toimii antioksidanttina.
ainekset
- 2 kuppia silputtua parsakaalia
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/2 tl merisuolaa
- 1 suuri sitruuna, kuoritut ja juiced
- 1/4 tl murskattua pippuria hiutaleita
- 1/8 tl-oreganoa
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 375F: ksi.
- Suorita leipälevy tinalla.
- Suuressa sekoitusastiassa yhdistä parsakaali floretit öljyllä, suolalla, sitruunamehulla, sitruunankuorella, punaisella pippurilla ja oreganoilla. Sekoita kaikki ainesosat yhteen, kunnes ne on yhdistetty perusteellisesti.
- Kaada parsakaali-seos vuorattuun leivinuuniin ja levitä tasaiselle kerrokselle. Paista 375F: n lämpötilassa 20 minuuttia tai kunnes parsakaali on kevyesti ruskeaa ja rapeaa, kääntämällä seos puolivälissä.
- Poista uunista ja kuuma tai huoneenlämmössä.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Voit helposti muokata tätä reseptiä omalle makusi ja mieltymyksesi mukaan. Jos et halua lisätä sitruunaa, voit korvata appelsiinimehua ja appelsiinikuorta erilainen mutta herkullinen sitrusmaku.
Sitruunankuoren sijasta voidaan käyttää sitruunaa tai muuta sitrushedelmää. Jotta saisit sekoitus sitrushedelmistä (sitruuna, kalkki tai appelsiini), tarvitset mikroplane grater tai zester, joka hienonnuttaa kuoren hienoiksi paloiksi. On tärkeää, ettei rosoa valkoista osaa kuorimasta, koska se on hyvin katkera. Saat paljon makua sitrushedelmistä, sillä öljyt ovat.
Lisättyä parsakaalia parsakaaliin voit lisätä panko-leipäjuustoja ennen leivontaan. Vaikka tämä resepti on luonnollisesti gluteenittomia, jos haluat seurata gluteenittomia ruokavaliota, voit lisätä gluteenittomia leipäjuustoja.
Voit korvata merisuolaa kevyellä Parmesan-juustolla ja tehdä siitä paistettua parsakaalia ilman ravintoarvoa liian paljon. Jos olet vegaani tai haluat välttää maidontuotantoa, harkitse ravitsemukselliseen hiivaan lisäämistä pähkinäinen ja juustoinen maku.
Resepti olisi yhtä hyvä, jos se sauteed paistinpannuissa, eikä leivonnassa.
Henkilökohtaisesti rakastan uunin tekemistä suurimmasta osasta työtä, eikä sinun tarvitse seisoa pannulla ja sekoittaa seosta jatkuvasti.
Ruoanlaitto- ja annosteluvinkit
Kuka ei rakasta säästää aikaa? Yksi suosikki temppuja säästää aikaa on käyttää valmiiksi leikattuja vihanneksia. Sinun pitäisi myös käyttää vain yksi kulho tämän reseptin, mikä helpottaa puhdistamista.
Suosittelen paistettua paahdettua parsakaalia lähes kaiken kanssa. Se sopii erinomaisesti niille laihalle proteiinille, jonka haluat yhdistää sen kanssa - paistettua tai grillattua kalaa toimii hyvin kesällä. Jäänteet olisivat myös herkullisia herkutaipina tai oman omaksenne kotitekoisissa burrito-altaissa. Tämä parsakaali lisäisi valtavaa makua myös kylmälle pasta-salaatille.