Monet ravitsemusasiantuntijat voisivat sanoa, että aamiainen on tärkein ateria , eikä kukaan tiedä tätä paremmin kuin irlantilaiset.
Vaikka koko irlantilaisen aamiaisen perinteisesti voi kuulua käsiteltyjä punaisia lihoja, kuten pekonia ja makkaroita sekä mustaa tai valkoista vanukasta, jotka kaikki on tunnistettu syövän aiheuttaviksi elintarvikkeiksi Maailman terveysjärjestöön, seuraavat ehdotukset antavat sinulle mahdollisuuden nauttia jotkut parhaista irlantilaisista aamiaistuotteista pysyessään terveinä.
Seuraavassa on kaikki terveellisen aamiaisen elementit, jotka saavat ja vievät sinut. Ja mikä parasta: voit syödä näitä päivittäin.
Irlannin aamiainen teetä
Irlantilainen aamiainen teetä, joka on musta tee-seos, tunnetaan sen vahvuudesta ja herkullisesta maltitomakuista, varsinkin kun se on yleensä sekoitettu Assam-teeistä. Tämä todella vie sinä päivänä. Jos olet erittäin herkkä kofeiinille, tutustu irlantilaisen aamiaisteen kofeiinittomiin versioihin, jotka tarjoavat edelleen mahtavan makunsa lähes yhtä paljon voimaa.
Juominen tee aamiaiseksi sen sijaan, että se on korkea kalori, high-end kahvijuoma tai hedelmämehu, auttaa myös laihtua ja estää lisää painonnousua. Koska makeutusaineet on todettu lihavuuden epidemian johtavaksi syyksi, on järkevää poistaa kokonaan ruokavaliosta.
Teräsleikattu irlantilaista kaurapuuroa
Irlannin kaurahyytelöllä on upea rakenne ja herkullisen monimutkainen, pähkinäinen maku. Yksi brändi, joka on yleisesti saatavilla Yhdysvalloissa, on McCannin irlantilainen kaurapuuro, joka on tuotu ja valmistettu 100-prosenttisesta kokojyvästä irlantilaisesta kaurasta. Etsi ei-GMO-etiketti ja erityisesti teräsleikkausversio, koska se on yleensä säilyneiden kuitujen korkein.
Korkean kuidun ruokavalio, josta kaurapuuro voi olla osa, on liitetty pienempään kroonisten sairauksien, kuten diabeteksen, lihavuuden ja sydänsairauksien riskiin.
hedelmä
Erityisesti marjat, jotka ovat runsaasti kuituja ja antioksidantteja, tekevät erinomaisen kastikkeen teidän kaurahiutaleet. Mansikat, mustikat, vadelmat, karhunvatukat ja paljon muuta - et todellakaan voi mennä vikaan täällä. Banaanin viipaleet maistuvat myös herkullisesti kaurahiutaleiden kanssa, erityisesti yhdessä mansikoiden kanssa, ja ovat toinen terve kuidun lähde sekä kalium , C- vitamiini ja B-6-vitamiini .
Tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet, että koko hedelmien ja vihannesten korkea ruokavalio johtaa pienempään syöpään, sydän- ja verisuonitauteihin ja diabetesriskiin. Niinpä sisällyttämällä vähintään yksi tai kaksi annosta hedelmää aterian aterian on välttämätöntä.
Munat tai paistetut pavut
Jokaisen aamiaisen pitäisi sisältää proteiinin lähde, joka auttaa sinua menemään ja hallitsemaan nälkää. Munat ovat menettäneet huonoa rapia, mutta tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä ei ollut tarpeeksi. Munat ruokavalion kolesterolin lähteenä tekevät hyvin vähän, jos mikä tahansa, vaikutusta mitattuun seerumin kolesteroliin (mikä mitataan silloin, kun laboratoriotestit tehdään kolesterolitasojen tarkistamiseksi).
Esimerkkinä eräässä tutkimuksessa tarkasteltiin munien kulutusta lähes 38 000 ruotsalaista miestä ja lähes 33 000 ruotsalaista naista ja huomasivat, että syöminen kuusi tai vähemmän munia viikossa ei liity lisääntyneeseen sydänkohtaukseen, aivohalvaukseen tai sydämen vajaatoimintaan. Kuitenkin miehillä, jotka syövät yli kuusi munaa viikossa, liittyi suurempi sydämen vajaatoiminnan riski.
Joten kannattaa rajoittaa itseäsi yhteen munaan päivässä ja vaihtaa ulkona paistetuilla papuilla yhden päivän kanssa (kyllä, irlantilaiset syövät papuja aamiaiseksi - ei ole huono idea, kuten alla). Tai kaksinkertaista munat ja vaihda papuja tai muuta terveellistä proteiinia, kuten pähkinöitä tai makeuttamatonta jogurttia muina päivinä, jotta et ylittäisi kuusi munaa viikossa.
Nyt, kun on kyse paistetuista papuista ... jos löydät valmisteen, joka on vähän natriumia ja ilman lisättyä sokeria, sinun on hyvä nauttia tämän ainutlaatuisen osan irlantilaisesta aamiaisesta. Pavut ovat toinen terve kuidun lähde sekä proteiini. Ne sisältävät myös useita tärkeitä ravintoaineita, kuten folaattia, mangaania, rautaa, kaliumia ja magnesiumia.
Irlannin ruskea leipä
Jos sinulla on jo kaurahiutaleet, et ehkä halua tai tarvitsette tätä, mutta tiedä, että irlannin ruskea leipä voi olla toinen herkullinen täysjyväkuitujen lähde. Perinteinen irlantilainen sooda sisältää vain neljä ainesosaa: jauhot, sooda, kirnupiimä ja suola. Tee jauhot täysjyvä vehnäjauho, ja sinulla on ruskea sooda leipää, jota kutsutaan joskus vain ruskeaksi leivälle.
Harkitse oliiviöljyä ja / tai canolaöljyä leviämisen puhdasta voita, koska nämä monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvat, jotka tunnetaan myös nimellä "terveet rasvat", on osoitettu olevan hyviä sydämesi ja sydän- ja verisuonijärjestelmään ja voivat vähentää tulehdusta koko kehossa.
Tämä leipä voi myös olla fantastinen upotettavaksi aivan kuten se on - olet arvannut sen - paistetut pavut.
Lähteet:
Garaulet M, Gomez-Abellan P, Alburquerque-Bejar JJ et ai. Ruoan saannin ajoitus ennustaa laihtuminen tehokkuutta. International Journal of Obesity 2013; 37: 604 - 611.
Lin JS, O'Connor EA, Evans CV, Senger CA, et ai. Käyttäytymisneuvonta, jolla edistetään terveellisiä elämäntapoja sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn henkilöillä, joilla on sydän- ja verisuonitaudit riskitekijöitä: päivitetty järjestelmällinen todisteiden tarkastelu Yhdysvaltain ehkäiseviä palveluita käsittelevälle työryhmälle. Rockville (MD): Terveydenhuollon tutkimus ja laatu (US); 2014 elok.
Larsson SC, Akesson A, Wolk A. Munan kulutus ja sydämen vajaatoiminnan vaara, sydäninfarkti ja aivohalvaus: tulokset 2 mahdollisesta kohortista. Am J Clin Nutr 2015; 102: 1007-13.