Grab-and-Go aterioita, jotka ovat maukkaita ja syyttömiä
Vain siksi, että on olemassa päiviä, jolloin et halua maistella ruoanlaittoa, älä ota oletta, että sinun täytyy heittää vähän ruokavaliota ulos ikkunasta. Vaikka ruokakaupassasi ei ole omistettua, matalahiekkaista käytävää, voit silti helposti koota matalan hiilihapon, tarttua aterian seuraamalla muutamia yksinkertaisia sääntöjä:
Keskity etsimään hyvää osaa proteiineista, jotkut kasvikset ja vain terveet rasvat .
Lue aina ravitsemustarra , kiinnittäen niin paljon huomiota sokeripitoisuuteen kuin hiilihydraatteja ja tyydyttyneitä rasvoja.
Yhdysvaltojen elintarvike- ja lääkevirasto suosittelee, että päivittäinen carb-annos on 225-325 grammaa, vähärasvaisen ruokavalion rajoittuu 90-130 grammaan. Tämä tarkoittaa, että sinun on pyrittävä siihen, että ateria-aterian saanti on 30-45 grammaa (tai vähemmän).
Näiden ohjeiden pohjalta tässä on muutamia ideoita ravitsevalle, matala-carb-aterille, joka on-the-go:
Deli Counter Foods
Ravintolamittari voi olla loistava paikka löytää vähän elintarvikkeita. Suosittu valinta on tonnikala, kana tai katkaravasalaatti, jota voit joko syödä yksin tai pakata vähän karkkia tai salaattikupilla.
Rotisserie-kana on myös terveellinen kotipääte, mutta jos et halua koko kanaa, voit tilata grillimäisen lohen annoskokoista annosta ja ylimääräistä paksuista paistettua naudanlihaa, pastramia tai kalkkunauhoa sen sijaan.
Vaikka jotain näyttää vähän-carb, älä laita sitä ostoskorin, ellet tiedä, mitä siinä on. Tämä sisältää valmisruokia, kuten taskurapuja tai lihapullia, jotka usein pakataan piilotettuja hiilihydraatteja.
Sama koskee kaikkia valmistettuja salaatteja. Kysy aina deli-palvelimelta tietoa salaattikastikkeesta (joista osa on sokeria).
Jos hän ei tiedä, etsi jotain muuta.
Salaattipalkit
Salaattipalkit ovat usein parempia kuin ruokailupulloja, joita voi käyttää ateriaan, koska voit sekoittaa ja sopia omiin makusi ja ruokavalion mieltymyksiin. Jos epäilee sidoksia, sinihomejuusto tai tavallinen öljy ja etikka ovat vähiten todennäköisesti lisättyä sokeria. Tai voit ostaa oman pullon kotiin.
Keskity sekoitettuihin viheriöihin jäävuorisalaatin sijaan, joka on alempi ravintoaineissa, eivätkä nauraa proteiinia. Varmista aina, että kuorittujen kana-, tonnikala-, pavut-, tofu- tai keitetyt munat ovat kunnossa. Toisaalta, ole varovainen noin kuutio kinkku, joka on joskus kovettunut sokeri.
Muut elintarvikkeet
Sinun ei tarvitse etsiä loputtomia käytäviä ja etikettejä täydentämään matalan hiilihapon, ota koti-aterian. Sen sijaan mennä yleiseen käsitykseen elintarviketyypeistä, joita voit syödä ilman pelkoa.
Niihin voi kuulua:
- Leikattu vihannekset, joissa on guacamoli tai hummamppu
- Sokeriton jogurtti ja tuoreet marjat
- Low carb -hedelmät
- Yksittäin käärittyjä juustoja, kuten Mini-Bel tai Mini-Gouda
- Musta tai täytetyt oliivit
- Hirvetyt munat tai kokonaan keitetyt munat, joita usein esiintyy juustokassissa
- Sokerittomat gelatiinikupit
- Viipaloitu tomaatti mozzarellaa, basilikaa ja balsamiviinietikkaa
- Buffalo-kanansiipiä, jotka on valmistettu kuumakastikkeella ja mausteilla (ei sokeripohjaisia, tahmeita kastikkeita)
- Paahdettua merilevää välipaloja
- Parmesanjuustokarvat
- Kuivattu paahdettu edamame (sekoitettujen pähkinöiden sijasta)
> Lähde:
> US Food and Drug Administration. "Hiilihydraatin kokonaismäärä." Silver Spring, Maryland; päivitetty 1. huhtikuuta 2017.