Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 240
Rasva - 18g
Carbs - 12g
Proteiini - 10 g
Yhteensä 25 min
Valmistele 10 min , keitä 15 min
Tarjoilu 3 (4 keksejä kukin)
Nämä valkosipuli Parmesan-flaxseed keksejä ovat erinomainen kuitu , rapea, ravitseva ja maukkaita välipalaa. Vain 5 ainesosaa, 6 helppoa vaihetta ja vain 15 minuuttia uunissa, saat nämä rapeat keksejä valmiina pian. Ne ovat herkullisia dippien, leviämisten tai itsekseen. Kokeile tarjoilemalla oliivinvihreä tapenadi, munakoiso caponata tai hummus. Vierailusi seuraavalla puolueellasi eivät koskaan tiedä, että olet antanut heille ravitsemuksen.
Flaxseedsillä on runsaasti terveydellisiä hyötyjä, ja useat tutkimukset ovat osoittaneet, että nämä siemenet voivat torjua syöpiä, kuten rinta-, eturauhas- ja kaksoispisteitä. Niiden on myös osoitettu alentavan verenpainetta ja estäneet sydän- ja keuhkosairaudet. Ne ovat täynnä kuitu- ja omega-3-rasvahappoja sekä antioksidantteja, kaikki tärkeät tekijät terveellisen ruumiin säilyttämisessä.
ainekset
- 1 kuppi pellavansiemeniä
- 1/3 cup raastettua parmesaanijuustoa
- 1 1/2 teelusikallista valkosipulijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 kuppia vettä
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 400 ° C: seen. Säilytä kerroslevy silikonimatolla tai rasvatulla pergamenttilla paperilla.
- Sekoita kaikki ainesosat yhteen kulhossa ja lusikka-taikina valmistetulla arkkiastialla.
- Peitä seos paperilla tai pergamentilla. Sekoita seos noin 1/8 tuumaa. (Voit käyttää viivoitinta, vierityspulttia tai viinipulloa. Tärkeää ei ole antaa sen olla liian ohut reunojen ympärille tai osa osuu ylisuuriin ennen kuin keskustoimistot nousevat.)
- Poista paperi ja kierrä reunoja sormella ja työnnä ohutta osaa sisäänpäin.
- Paista kunnes keskusta ei ole enää pehmeä, noin 15-18 minuuttia. Jos se alkaa saada enemmän kuin hieman ruskea reunojen ympärillä, irrota uunista. Jos haluat leikata neliöitä tai suorakulmioita, leikkaa 12 tasaista kappaletta ennen kuin se jäähtyy kokonaan. Muussa tapauksessa anna jäähtyä täysin - se jatkuu teräväksi - ja murtaa sen jälkeen sattumanvaraiset kappaleet.
Ainesosien vaihto ja ruoanvalmistelut
Tämä resepti - miinus valkosipuli ja juusto - on varsin yksinkertainen ja mahdollistaa erilaisten makujen. Parmesan-valkosipulin sijaan voit antaa pellavan siementen keksejä Välimeren keinona italialaisen mausteen tai meksikolaisen kierteen kanssa jonkin verran kuminan ja chilijauheen kanssa.
Jotta leikkaaminen olisi entistä helpompaa, pistä tai leikkaa taikina ennen kuin asetat arkkia uunille. Ja koska reunat ruskeavat keskeltä nopeammin, saatat joutua poistamaan pannun uunista ennen kuin keskus on kokonaan keitetty.
Älä huoli - keskuksen pitäisi valmistaa ruoanlaitto, kun pannu on vielä kuuma ja keksejä jää jäähtymään.