South-Beach yhteensopiva
Tämä valikko on suunniteltu yhteensopivaksi South Beach -ruokavaliovaiheen ensimmäisen vaiheen kanssa, mutta toimii melkein millä tahansa alhaisen carb-suunnitelmalla. Sitä voidaan vaihdella helposti muiden Low Carb -suunnitelmien mukaan. Se on hieman pienempi kaloreissa kuin useimmissa valikoissa. Jos sinulla on nälkä, lisää ylimääräinen paistettua naudanlihaa kääreen lounaalla, lisää öljyä munien ja päivällisen vihannesten valmistuksessa.
Aamiainen
- Parsakaali-juusto Frittata , valmistettu ½ cupin keitettyä parsakaalia ja 1/3 c vähärasvaista juustoa annosta kohden - tai tee omenasta ainesosien kanssa tai vain sekoitat ne kaikki yhteen. Jos teet sen osana frittataa, laskin 1 teelusikallinen oliiviöljyä - luultavasti lisää öljyä ja kaloreita, jos ruoanvalmistuksessa ainesosat erikseen (mikä on hieno, se vaikuttaa vain analyysiin valikosta).
- 2 viipaletta kanadalaista pekonia - voidaan leikata osana muna-astia, jos haluat
Lounas
- Rainbow Bean Soup - tee Rainbow-keittoa , lisäämällä mustaa soijapavua
- 2 paistettua naudanlihaa, valmistettu 2 viipaleella lean paistettua naudanlihaa, 2 salaatinlehteä, 1 T mayo ja 1/2 cup paahdettua paprikaa (ei pakattu sokeriin tai huuhdeltu). Voiko korvata pikkuhiljaa ketchupia paprikoille, vähemmän 1 grammaa grammaa ja vähemmän ravintoaineita.
Välipala
- 15 koko mantelia
päivällinen
- Kana Marsala
- 1 kuppi keitetyt vihannekset, kuten pinaatti, valmistettu sautéing kanssa 1 kynsi valkosipuli ja 1 T oliiviöljy
- Valinnainen jälkiruoka: sokeriton gelatiini
Ravitsemuksellinen analyysi: 30 grammaa tehokasta hiilihydraattia , 22 grammaa kuitua, 110 grammaa proteiinia ja 1400 kaloria.
Huomaa: Kaloreita voi vaihdella lisäämällä ja vähentämällä proteiinia ja rasvaa (jos olet nälkäinen, lisäämällä kaloreita) tai, jos hiilihydraatti tarvitsee tätä, vaihda hiilihydraattien määrää. Kaikissa valikoissa on olennaisesti kaikki välttämättömät vitamiinit ja kivennäisaineet lukuun ottamatta kalsiumia ja D-vitamiinia.
"Pohjimmiltaan" tarkoittaa, että yksi tietty vitamiini saattaa olla hieman alle yhden päivän tai toisen. Suurin osa näistä valikoista ylittää selvästi vähimmäisvaatimukset. Joissakin valikoissa on alempi vaihtoehto. Minun analyysi muiden ravintoaineiden kuin hiilihydraatteja ei sisälly tähän vaihtoehtoon.