Vaihtoehtoihin kuuluu 100% hedelmämehua ja hedelmäjuomia
Hedelmämehu - joka luonnollisesti on valmistettu hedelmistä, ei jyvistä - pitäisi olla gluteeniton. Muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta 100%: n hedelmämehusta valmistettujen tuotteiden on oltava turvallisia niille, jotka haluavat nauttia gluteenittomasta ruokavaliosta.
Kuitenkin tämä kysymys hankaloituu, kun aiot harkita "mehujuomia", jotka sisältävät yleensä vain pienen prosenttiosuuden tosiasiallisesta hedelmämehusta, mukaan lukien pitkä lista lisäaineista.
Näitä "hedelmäjuomat" -tuotteita käsitellään entistä paremmin (mikä lisää riskiä gluteenin ristikontaminaatiolle ) ja voi joskus jopa sisältää gluteenia sisältäviä ainesosia, kuten ohraa , jota usein käytetään makeutusaineena.
Siksi, vaikka useimmat hedelmäjuomat ovat turvallisia, sinun on oltava varovainen valittaessa hedelmämehujuomaa.
Huomaa, että pullotettu appelsiinimehu on gluteeniton, vaikka se sisältää lisäaineita, kuten kalsiumia ja D-vitamiinia.
Gluteenittomat pullotetut mehut listat
Seuraavassa on luettelo yleisesti saatavilla olevista mehutiivisteistä Yhdysvalloissa sekä niiden katsotaan olevan gluteenittomia tai ei:
- Capri Sun. Nämä mehut ja mehu keskittyvät pääasiassa lapsille, tulevat Kraft-tytäryhtiöstä. Kraft ei merkitse monia tuotteita gluteenittomiksi, mutta sillä on käytössään politiikka, jossa aina kutsutaan gluteenilähteitä sen etiketeille. Tarkista siis minkä tahansa Capri Sun -tuotteen etiketti, jonka olet harkitsemassa, jotta voit selvittää, sisältääkö se gluteenia sisältäviä ainesosia vai ei. Muista kuitenkin, että tehtaalla ristikontaminaatio, joka johtuu jaetuista laitteista tai laitteista, voi silti olla kysymys Kraft-tuotteista. Jos olet herkkä gluteenin jäljittämiseksi, voit käyttää varovaisuutta.
- Country Time Lemonade . Country Time on toinen Kraft-tytäryhtiö, joten tarkista Country Time -tuotteiden etiketti, jotta näet, onko gluteenin ainesosia käytetty. Sama varoitus koskee gluteenin ristikontaminaation riskiä.
- Dole . Dole tekee lukuisia purkitettuja ja jäähdytettyjä mehuja sekä jäädytettyjä mehutiivisteitä. Yrityksen mukaan mikään sen mehu ei sisällä gluteenia.
- FUZE . Nämä vitamiinipitoiset hedelmäjuomat valmistetaan Coca-Cola Co: lta. Heitä oli pidetty gluteeniton aikaisemmin, mutta eivät enää näy Coca-Cola-gluteenittomassa luettelossa.
- IZZE . IZZE tekee kipinöivää mehua, väkevää mehua ja kuohuviiniä. Yrityksen mukaan "mikään yrityksemme ei tällä hetkellä tee gluteenittomia etikettejä, mikään tuotteidemme sisältämistä ainesosista ei johdu jyvistä tai hienoista jauhoista, jotka ovat liittäneet gluteenin herkkyyttä aiheuttamaan imeytymishäiriöön."
- Kool Aid . Kool Aid on vielä yksi Kraft-tytäryhtiö, joten tarkista näiden sateenkaaren väristen juomien ja juomasekoitusten etiketit, jotta näet, onko gluteenin ainesosia käytetty tekemään niitä, ja muistakaa ristikontaminaation mahdollinen riski.
- Lakewood mehut . Nämä orgaaniset ja premium-100% hedelmämehut valmistetaan ja pullotetaan gluteenittomaan tuotantolaitokseen yrityksen mukaan. Ne ovat myös kaseiinia ja niillä ei ole geneettisesti muunnettuja organismeja.
- Minute Maid . Coca-Cola Co. valmistaa Minute Maid -tapahtumaa, johon kuuluu useita 100% hedelmämehuja sekä useita limonadia ja mehujuomia. Coke-gluteenittoman luettelon mukaan kaikki 100% Minute Maid -mehut tuotteet ovat gluteenittomia. Minute Maid Lemonade, kevyt limonadi, granaattiomena mustikka, granaattiomena limonadi, granaattiomakeiset maustetut tee- ja juice baarit appelsiini-, kirsikka- ja rypäleen makuissa pidetään gluteenittomana alle 20 ppm: lle Yhdysvalloissa
- Ocean Spray . Ocean Spray, joka tekee luotettavasti gluteeniton karpalo kastike , tekee myös monenlaisia karpalo-maustettuja ja muita hedelmänmakuisia juomia. Ocean Sprayn usein kysyttyjen kysymysten mukaan Ocean Spray on kysynyt aineen toimittajiltaan ja todennut, että sen juomat ja kastikkeet eivät sisällä gluteenia (jotkut muut tuotteet - erityisesti suklaalla peitetyt Craisins-do sisältävät gluteenia). Ocean Spray -lausunto kuitenkin lisää, "jos sinulla on erityisen akuutti herkkyys gluteenille elintarvikkeissa , suosittelemme, että otat lääkäriltäsi suosituksensa."
- Yksinkertaisesti Orange . Simply Orange (toinen Coca-Cola-tytäryhtiö) puhtaita mehuja pidetään gluteenittomana Yhdysvalloissa, samoin kuin maut Simple Orange Orange Juice Medium Pulp with Calcium, Yksinkertaisesti Orange with Mango, Yksinkertaisesti Orange with Ananas, Simple Apple, Grepfruit Simple. Limonadi, yksinkertaisesti limeade ja yksinkertaisesti limonadi vadelmalla.
- Sunkist . Dr. Pepper Snapple Groupin tekemä Sunkist, tekee hiilihappopitoisista juomista, että jotkut pitävät soodasina, kun taas toiset pitävät hedelmäpuristimia. Yhdeksän makuvaa soodaa ja neljä muuta limonadin makua, mukaan lukien hedelmäpurku, kipinöivä limeaatti, kuohuviiniä sisältävä limonadi ja Sunkistin alkuperäinen oranssi sooda. Yrityksen mukaan kaikki ovat gluteenittomia 20 miljoonasosaan. Dr. Pepper Snapple tekee vain yhden tuotteen, joka sisältää gluteenia: sen Mr & Mrs T: n Horseradish Bloody Mary Mix.
- Tropicana . Tropicana kertoi sähköpostissa, että kaikki sen tuotteet, mukaan lukien Trop 50, ovat luonnollisesti gluteenittomia. "
- V8 . Tunnettu tavaramerkki tomaattipohjainen vihannesmehu, V8 tekee Campbell Soup Company. V8 tosiasiassa tuottaa lukuisia erilaisia mehuja, kuten puhtaita hedelmämehuja ja sekoitteita. Yhtiö toteaa, ettei mikään sen tuotteista sisällä gluteenia. Sen vihreät mehut sisältävät pinaattia (ei vehnän ruohoa, jota usein esiintyy tällaisissa tuotteissa).
- Welchin mehut . Tämä rypälepohjainen yritys valmistaa 100% hedelmämehuja, hedelmäfizzeria, kuohuviinejä ja mehukasteita. Welchin gluteenin mukaan vain Welch-tuotteet, jotka sisältävät gluteenia (vehnä), ovat Welchin täytetyt lakritsi-tuotteet, jotka eivät ole mehuja.
Sanasta alkaen
Kuten näette, ihmiset, jotka seuraavat gluteeniton ruokavaliota, koska niillä on keliakia tai ei-keliakia gluteenin herkkyydellä, on monenlaisia vaihtoehtoja mehu- ja mehutiivisteissä.
Muista kuitenkin, että tämä luettelo koskee vain tuotteita, joita ostetaan Yhdysvalloissa, ja yritykset voivat (ja useimmiten) käyttää erilaisia kaavoja ja erilaisia tuotantolaitoksia tuotteiden tuottamiseen muissa maissa. Jos olet epävarma tietyn tuotteen gluteenin tilasta, erityisesti Yhdysvalloissa, ota yhteyttä valmistajan puoleen.
> Lähde:
> Keliakian sairausäätiö. Mitä minun pitäisi syödä? Fact Sheet.