Paras ja huonoin terveysvaihtoehtoja Chipotle
Chipotle tunnetaan tarjoavan tuoretta, yksinkertaista ruokaa ilman keinotekoisia makuja tai täyteaineita. Mutta entä jos yrität syödä enemmän ravitsevaa ruokavaliota tai kamppailla laihtua ? Onko Chipotle -ruokaa terveellistä?
Chipotlen yksilöllinen tilaus ja ruokailutyyli vaikeuttavat selkeästi kyllä tai ei vastausta tähän kysymykseen. Mutta on olemassa tapoja syödä dieting-ystävällinen ateria Chipotle.
Chipotle-valikon analysointi
Yksi hienoimmista asioista, joita voit tehdä ennen ruokailua Chipotleissa, on tarkistaa valikko verkossa. Yhtiö tarjoaa ravitsemuslaskimen, jonka avulla voit saada kaloriarvion lempiruokasi mukaan. Mutta jos olet koskaan syönyt Chipotle, tiedät, että elintarvikkeiden valmistuksessa voi olla melko vaihtelua. Niinpä sivuston antamat ravitsemustiedot ovat arvio, ei takuu.
Jos olet uusi Chipotle, näet valikosta laajan valikoiman tex-mex-hintoja. Voit saada rapeita tai pehmeitä tacoita, burritoja, burrito-kulhoja, salaatteja, siruja ja salsaa, guacamoleja ja jopa muutamia alkoholijuomia.
Ravitsemustietoja suosituimmista Chipotle-valikkokohteista
| Kana Burrito Bowl Nutrition Facts | |
|---|---|
| Tarjoilukoko 1 burrito kulho (680 g) | |
| Per Serving | % Päivittäinen arvo* |
| Kalorit 825 | |
| Kaloreita rasvasta 311 | |
| Kokonaista rasvaa 34,5 g | 53% |
| Kyllästynyt rasva 10g | 50% |
| Kolesteroli 145mg | 48% |
| Natrium 2020mg | 84% |
| Hiilihydraatteja 83g | 28% |
| Dietary Fiber 24g | 96% |
| Sokerit 10g | |
| Proteiini 56 g | |
| A-vitamiini 50% · C-vitamiini 42% | |
| Kalsium 32% · Rauta 28% | |
| > * Perustuu 2000 kalori ruokavalioon | |
Monet terveet syöjät haluavat tilata "kulhon" Chipotle. Kulho on välttämätön burrito ilman korkean kalori-, rasva-kääreitä. Mutta kulho on valmistettu erityisten ohjeiden mukaan, joten yhdestä ainoasta ravitsemustietokannasta, joka kattaa jokaisen kulhoyhdistelmän, ei ole. Tähän sisältyvä etiketti sisältää kanaa, guacamolia, juustoa, mustia papuja, ruskeaa riisiä, maissijauhetta ja salaattia.
Joten mitä tapahtuu, kun laitat kulhoosi kääreeksi luomaan burrito? Yksi jauhot tortilla tarjoaa 300 kaloria, 10 grammaa rasvaa, 46 grammaa hiilihydraattia, 7 grammaa proteiinia ja 690 milligrammaa natriumia.
Tacos on myös suosittu Chipotle-valikkokohta.
- Kolme kovaa pähkinäsalaattia , salaattia, juustoa, guacamolia ja tomaattisalaa tarjoavat 720 kaloria, 43,5 grammaa rasvaa, 43 grammaa hiilihydraattia, 32 grammaa proteiinia ja 1470 milligrammaa natriumia.
- Kolme pehmeää jauhomaista kana-tacoa, joissa on salaattia, juustoa, smetanaa ja tomaatti-salsaa, tarjoavat 675 kaloria, 31,5 grammaa rasvaa, 48 grammaa hiilihydraattia, 46 grammaa proteiinia ja 1650 milligrammaa natriumia.
- Kolme pehmeää maissia, carnitas tacos , salaattia, juustoa, guacamolia ja tomaattisalaa, tarjoavat 780 kaloria, 43,5 grammaa rasvaa, 53 grammaa hiilihydraattia, 34 grammaa proteiinia ja 1640 milligrammaa natriumia.
Chipotle-valikon terveimmät asetukset
Voit rakentaa suhteellisen terveellisen salaatin Chipotle. Mutta taas kalorien ja rasvojen kokonaismäärä riippuu siitä, kuinka rakentaa ateriaa. Vain tilaamalla salaatti ei takaa, että viimeinen aterianne edistää laihtumista.
Runsas salaatti, jossa on romaine-salaattia, kanaa ja tomaattimehua, sisältää 215 kaloria, 7 grammaa rasvaa, 33 grammaa proteiinia, 3 grammaa hiilihydraattia ja 860 milligrammaa natriumia.
- sisältää juustoa ja lisää 100 kaloria, 7,5 grammaa rasvaa, yksi gramma hiilihydraattia, 6 grammaa proteiinia ja 190 milligrammaa natriumia
- sisältää valkoista riisiä ja lisää 210 kaloria, 4 grammaa rasvaa, 40 grammaa hiilihydraattia, 3,5 grammaa proteiinia ja 345 milligrammaa natriumia
- sisältää mustikoita ja lisää 120 kaloria, 1 grammaa rasvaa, 22 grammaa hiilihydraattia, 7 grammaa proteiinia ja 260 milligrammaa natriumia
- sisältävät fajita-vihanneksia ja lisätään 4 grammaa hiilihydraattia ja 170 milligrammaa natriumia
Pidä mielessäsi, kun rakennat terveellistä salaattia, että alin kaloriproteiini on sofritas tai silputtu tofu (145 kaloria, 10 grammaa rasvaa).
Korkein kalori- liha on chorizo, joka tarjoaa 300 kaloria ja 18 grammaa rasvaa.
Chipotle-valikon epäterveellisimmät asetukset
Paras tapa räjäyttää ruokasi Chipotleissa on ladata täyteaineita riippumatta siitä, mitä ruokaa tilaat. Esimerkiksi jos tilaat chorizo burrito ja lisää ruskeaa riisiä, mustapapuja, chili-maissia salsaa, smetanaa, juustoa ja guacamolea, kulutat noin 1225 kaloria, 52,5 grammaa rasvaa, 128 grammaa hiilihydraattia, 61 grammaa proteiinia ja 2505 milligrammaa natriumia.
Ja jos haluat todella syödä terveellistä ruokavaliota takaisin muutaman päivän, lisää sirpaleiden järjestys guakamolilla (800 kaloria, 49 grammaa rasvaa ja 795 milligrammaa natriumia) ja Patron margarita, joka tuottaa 240 kaloria eikä ravitsemuksellista arvoa.