Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 34
Rasva - 3g
Carbs - 5g
Proteiini - 1 g
Kokonaisaika 5 min
Valmistele 5 min , Cook 0 min
Tarjoa 8 (2 rkl kukin)
Thousand Island -ruokavalmisteiden terveellistä versiota voidaan käyttää niin monissa asioissa - hampurilaisilla (monet ravintolat käyttävät sitä "erikoiskastikkeena"), katkarapulla tai tietenkin salaatilla . Useimmilla Thousand Island -ruusuilla on runsaasti rasvaa ja sokeria, mutta tämä terveellisempi versio on yhtä hyvä. Voit vapaasti vaihdella tasapainoa makujen kanssa sopivaksi omalle maullemme.
ainekset
- 1/4 cup majoneesia (vähärasvainen)
- 1/4 cup smetanaa (vähärasvaista)
- 1/4 cup ketchup (sokeriton)
- 3 rkl nautintoa (sokeriton, kuten Mt. Olive Brand)
- 1 rkl sinappia
Valmistautuminen
- Pienessä kulhossa voit viipata majoneesia, hapankermaa, sokerittomia ketsuppia, sokerittomia maissia ja sinappia. Säädä ainesosien määrää maun mukaan.
- Säilytä, peitetään, jääkaapissa.
Salaattipukeutuminen
Salaattikastikkeessa oleva öljy voi itse asiassa tehdä eräitä ravintoaineita salaatissa - erityisesti rasvaliukoiset vitamiinit ja kasvikemikaalit - jotka ovat helpommin saatavilla kehossasi. Mutta varastossa ostettujen salaattikastikkeiden ongelma kuuluu neljään luokkaan: annoskoon, lisätyt sokerit, vähemmän suuret öljyt ja muut aineet, jotka voivat olla ongelmallisia.
- Tarjoilukoko: Helppo tapa tehdä mitä terveellistä salaattia on epäterveellinen on hukuttaa se pukeutumisessa. Se vie vain pienen määrän öljypohjaista kastiketta, joka peittää salaatin lehdet. Laita pienikokoinen kastike kulhoon, lisää saladin ainesosat ja heittää salaatti hyvin. Tämä käyttää vähemmän öljyä ja maistuu paremmin, kun salaatissa on tasaiset päällystyspinnoitteet.
- Lisätty sokerit: Yleensä vähärasvaiset sidokset sisältävät enemmän sokeria kuin "säännölliset" sidokset. Yritä löytää kastikkeita, joissa on 0 tai 1 grammaa hiilihydraattia per 2 rkl ruokintaan, eikä myöskään makeita ainesosia , erityisesti luettelon ensimmäisillä neljällä ainesosalla. Huomaa myös, että balsamiviinietikka pyrkii sisältämään sokeria.
- Öljyn tyyppi: Paras öljy salaatinkastikkeissa on suuria määriä monityydyttymättömiä rasvoja ja pieniä määriä omega-6-rasvoja. Oliiviöljy on luultavasti paras valinta, 73% monityydyttymättömällä rasvalla ja 9% omega-6: lla. Katso myös huolellisesti osittain hydrattu rasva, joka on lähes kokonaan rasvainen.
- Muut ainesosat: Markkinoilla on melko vähän salaattikastikkeita, joiden ensimmäinen tai toinen ainesosa on vettä. Näillä sidoksilla on yleensä runsaasti vihanneksia, kumeja ja muita ainesosia, jotka lisäävät "kehon" luomista varten.