Hampurilaiset ovat amerikkalaisia klassikkoja, mutta ne ovat usein täynnä rasvaa ja kaloreita. Hyvä uutinen on, että on olemassa paljon helppoja tapoja luoda herkullisia, vähän kaloreita hampurilaisia herkkuja.
Low-Calorie Burger Parhaat vedot
Extra-Lean Ground Beef : Jos haluat leikata rasvaa hampurilaissasi, mutta vain todellinen naudanliha tekee, tämä on paras vaihtoehto. Extra-laiha tarkoittaa, että se on 4% rasvaa tai vähemmän.
Se on usein merkitty 96% rasvattomaksi. 4 unssin annos on noin 145 kaloria ja vähemmän kuin 5 grammaa rasvaa.
Lean Ground Turkey : Siipikarja on loistava vaihtoehto, mutta kaikki maapähkinät eivät ole vähärasvaisia. Sinun on todella kiinnitettävä huomiota niihin prosenttiosuuksiin. Mieluummin lean, joka on 7% rasvaa tai vähemmän. Toisin sanoen se on vähintään 93% rasvatonta. 4 unssin annos on noin 160 kaloria ja enintään 8 grammaa rasvaa. Erittäin laiha kalkkuna on vaihtoehto, mutta se on yleensä erittäin kuiva ja vähemmän flavorful kuin vähärasvainen.
Meatless Patties: Pakastekuopassa on monia kasvissyöjäherkkuja, soijapohjaisista kasveista ja vihanneksista valmistetuista kasveista. Jos pidät patties maistuu kuin lihaa, mene hampurilaiset tyyliin patties kanssa 100 kaloria tai vähemmän, kuten tyypit Boca. Jotain herkullista, muttei kovin lihavaa, Amy'silla on mahtavia poimia alle 140 kaloria.
Portabellan sienihelmet: Tässä on täysin epätavallinen hampurilevitys.
Kun paistetaan tai grillataan kunnes pehmeä, portabella sienet tekevät suuria "hampurilaisia". Ne ovat erittäin alhaisia kaloreissa ja ne jopa pakkaavat kuituja ja proteiineja. Vain poista varren jalka täydellisyyttä.
Lisävapauttamattomia ainesosia
Mausteet: Täällä ei ole sääntöjä paitsi se, että tarvitset mustisia mausteita!
Mausteet ja yrtit tuottavat suurta makua tuskin kaloreille. Pidän valkosipulin jauheesta, mustapippurista, sipulijauheesta ja pienestä suolaisesta tai suolattomasta mausta.
Lisää liha-lisäaineita: kuumakastike, ketsuppi, makea aasialainen chilikastike ... sellaisia mausteita voidaan käyttää hieman ylimääräisen makuisen naudanlihaan tai kalkkuna. Käytä kamaa säästeliäästi niin, että hampurilainen patty pysyy yhdessä. Puhuminen siitä, mitä nestemäisiä munanvalkuaisia tai rasvatonta nestemäistä munanviljelijää voidaan käyttää vähäkalorisena sitovana aineena. Tarvitset vain ruokalusikallista per 4 unssia.
Täytetyt hampurilaiset: Olen ehdottomasti rakastan hampurilainen paistettua juustoa ja muita ainesosia. Se tekee hampurilaisista mielikuvitusta, ja se on hieno teko.
Pullat: Miksi tuhota täydellisesti syyttömän hampurilainen patty ylimitoitetulla rullalla, joka on täynnä karby-kaloreita ? Kevyitä hampurilaisia pulloja tai 100-kaloreita tasainen voileipäkeksi ovat minun suosikkini. Tai vain ohita kyseisen rullan päältä ja nauti hampurilasi avoimesta. Toinen vaihtoehto, jota rakastan? Kaada leipää kokonaan ja kääri hampurilainen pattasi salaatin lehdet! Se on äärimmäisen matala-carb- hampurilajike.
Paras matala-kalori-hampuriluku
Perusteet: Classic-täytteet kuten tomaatti ja sipuli ovat täysin syyttömiä. Ne lisäävät makua ja lisäävät hampurilasi täyttämistä.
Myös suolakurkkua on hienoa, mutta natriumvalvojien tulee ohittaa nämä suolaiset asiat. Mitä juustoihin, valitse kevyesti levitettävät juustotangot. Sekoita yksi pattasi sisälle tai levitä se panoksen yläosaan. Kun on kyse viipaleista, 2% maitoa on tapa edetä. Pidän myös 2% kapseleista, koska voit hallita lisämäämääsi.
Grillattuja lisävarusteita: Grillattuja vihanneksia tai hedelmiä voi todella vahvistaa voileivänne! Voit kokata ne heti patties, grilli pannulla tai grilli . Kokeile sipulin viipaleita (renkaat ennallaan), ananaspyöreät (tuore tai aikaisemmin pakattu mehuun) ja viipaloidut mukulat.
Mausteet: Ketchup ja sinappi ovat ruokavalioystävällinen hampurilainen paras ystävä.
Jos olet Mayoon, etsi kevyitä vaihtoehtoja. Voit myös lisätä hieman vähäkalorista kastiketta tai kevyttä kastiketta kuten teriyaki-kastiketta tai kevyttä karjatilaa.
Helppo hampurilainen resepti
Sipuli-hyvyyden hampurilaiset: sekoita 1 1/4 kiloa raakaa vähärasvaista kalkkunaa, jossa on 1 unssin kuivaa sipuli-keittoa / pulloyhdistelmää. Muodosta viisi patties ja heittää nämä vauvat grilli! He ovat vain 180 kaloria, 8g rasvaa.
Bacon Cheeseburger Patty: Sekoita rkl esikypsettyä todellista murentua pekonia, jossa on 4 unssia raakaa, vähärasvaista jauhettua naudanlihaa. Pistä nauraa lehmän kevytjuustoa kiekolla ja kypsennä sitä! Helppo ja herkullinen 205 kaloria, 8,5 g rasvaa.
Taco Turkissa hampurilaiset: Yhdistä 1 1/4 kiloa raakaa jauhettua kalkkunaa, 1/4 kuppia nestemäisiä munanvalkuaisia, 2/3 kuppia tuoretta pico de galloa (valutettu) ja 1 rkl. taco maustekastiketta. Muodosta viisi patties, ja grillata pois 180 kaloria, 8g rasvaa.
Syytettömiä reseptejä, ruokaa löytöjä, vinkkejä n temppuja ja muuta, kirjaudu ilmaiseksi päivittäisiin sähköpostiviesteihin tai vieraile Hungry Girl!