Ruokakaupat voivat olla melko tyyris, ja ne voivat myös olla isoja hampaita kuukausibudjetissa. Mutta muutamalla vinkillä ja vähän suunnittelulla, voit säästää rahaa ruokakaupassa luopumatta terveistä elintarvikkeista.
Avain on säilyttää keittiövarasto ja suunnitella ateriasi sen mukaan, mikä on kausi ja mikä on myynnissä. Varastoi irtotavarana, säilöttyjä ja pakastettuja elintarvikkeita, kun ne ovat saatavilla kohtuulliseen hintaan ja ostavat tarpeeksi hukkatuotteita, jotka kestävät seuraavaan ostosmatkalla.
Pidä keittiövarasto ja suunnittele ateriat ennen kuin ostat
Tutustu keittiön kaappeihin nähdäksesi, mitä sinulla on käsillä. Tee luettelo kaikesta mitä löydät, joko arkille tai digitaalisesti (huomaa, että älypuhelinten sovellukset toimivat täydellisesti tämän vuoksi, joten sinun ei tarvitse huolehtia luettelon jättämisestä kotona).
Tee koko ateriasuunnitelma viikolle, tai ainakin ajatella joitakin elintarvikkeita, joista aiot valmistaa, tai mitä haluat olla käsillä. Katso paikallisen päivittäistavarakaupan mainoksia tai katso verkkosivustoa, niin näet, mitä on myynnissä. Sekoita ja sopivat ateriasi, jotta voit hyödyntää kaikkein halvimmat tuotteet.
Kun suunnittelet ateriasi , valitse useita reseptejä, jotka käyttävät samoja pilaantuvia ainesosia. Esimerkiksi jos kananrinnot ovat myynnissä, suunnittele paahdettuja kanafileja yhden yön ja kana cesar kiertää myöhemmin viikolla. Tai valmistele yksi pinaattisalaatti ja paista pinaatti seuraava.
Älä unohda suunnitella jäännöksiä
Stretch your dollareita suunnittelemalla aterioita jäljellä. Esimerkiksi ehkä paistettua naudanlihaa myydään, etkä halua kolme yötä siitä. Siirry eteenpäin ja valmistakaa kotitekoisia pakastettuja aterioita, joita voit säilyttää pakastimessa. Jäähdytä elintarvikkeesi mikroaaltosäiliöissä tai tee uunissa uunissa olevia folion pusseja.
Se vie jonkin aikaa, mutta aterioiden suunnittelu voi säästää rahaa ja helpottaa ostosliikenneasi. Tässä on paljon vinkkejä aloittaessasi:
- Osta vesisuodatin-syöttäjä kalliiden yksittäisten pullojen sijaan.
- Osta irtotavarana, kun ne ovat myynnissä. Sama säilykkeitä, pakastettuja vihanneksia, kaloja ja äyriäisiä.
- Osta koko kana ja leikkaa se itse.
- Kun lihaa myydään, voit ostaa suurempia määriä ja pakastaa yksittäisiä paloja pakastimessa.
- Käytä pakastuspapereita tai pakastinpusseja, jotta et pääry pakastimen palamiseen.
- Etsi kuponkeja verkossa ja sanomalehdissä ja aikakauslehdissä.
- Käytä kuivia papuja proteiinilähteenä, koska ne ovat paljon halvempia kuin lihat (ajatellaan mustikoita teidän burritossi naudanlihan sijasta).
- Tuoreet tuotteet ovat usein hyvä ostos, varsinkin kun kausi, mutta valitsevat huolellisesti, eivätkä osta enempää kuin mitä voit kuluttaa muutamassa päivässä, joten sinun ei pidä tuhlata pilaantumisen vuoksi.
- Etsi erilaisia tapoja valmistaa elintarvikkeet niin, etteivät ateriasi ole tylsää. Perunoita voi paistua tai keittää yhden yön ja ehkä paahdettua tai murskata seuraavana iltana.
- Pidä salaatesi mielenkiintoisia muuttamalla vihanneksia ja täytteitä.
- Hyppää kätevästi ruokaa, koska ne ovat kalliita ja usein kaikki eivät terveitä.
- Valitse halvempi, vähäisempi naudanliha. Voit vähentää tyydyttynyttä rasvaa ja säästää rahaa.
- Naudanlihan halvemmat leikkeet on keitettävä alhaisemmissa lämpötiloissa ja pitempään aikaan, joten ne ovat hyviä keittoja ja pihvejä varten.
- Tee omat välipaloja sekapähkinöillä, kuivilla viljoilla, rusinoilla ja muilla ainesosilla.
- Jakaa välipaloja yksittäisiin osiin ja pidä niitä laukkuina kalorimäärän hallintaan.
- Tutustu kerran kuukaudessa ruoanlaittoon. Tällä menetelmällä valmistat kuukauden aterian yhden viikonlopun aikana. Täydellinen, jos sinulla on suurempi pakastin.
- Voit myös mennä ateriavalmisteisiin myymälöihin, jotka tarjoavat korkealaatuisia ainesosia kohtuullisin kustannuksin.
Word From
Huolellinen suunnittelu ja hyvä ostoslistan avulla voit säästää rahaa ja saada runsaasti terveellisiä päivittäistavaroita. Ja tämä on tärkeää, koska se on paljon helpompi noudattaa terveellistä ruokavaliota, kun varastoit keittiösi ravitsevien elintarvikkeiden kanssa.