Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 194
Rasva - 4g
Carbs - 37g
Proteiini - 4g
Kokonaisaika 50 min
Valmistele 10 min , keitä 40 min
Tarjoa 4 (2 kuppia)
Paistetut ruoat ovat usein niitä, jotka kokevat närästys kaipaan eniten. Sen sijaan, että rasvaiset ranskalaiset perunat, siirtyminen leivottuun versioon on parempaa oireiden suhteen ja se vähentää rasvaa ja kaloreita.
Pikaruokaleipiä on keskimäärin lähes 400 kaloria ja 17 grammaa rasvaa annosta kohden. Tällä reseptillä on vain 194 kaloria ja 4 grammaa rasvaa. Hei helteistä rapeita perunoita ja heittäkää närästysherkkyyttä.
ainekset
- 4 keskipitkän ruskeita perunoita
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/2 teelusikallista kosher suolaa
- 1/4 tl tuoretta maustettua mustapippuria
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 400F: ksi.
- Suorita leivinpaperi, jossa on pergamenttipaperi ja varattu.
- Kuivaa perunat hyvin poistaaksesi lian, jolloin nahat jäävät päälle.
- Jaa viipaleet suuriksi viipaleiksi.
- Leikkaa jälleen tasaisen kokoiset sauvat.
- Siirrä valmistettuun leivinpaperiin.
- Kuorita oliiviöljyllä ja suolaa ja pippuria.
- Hyppää hyvin mausteen jakamiseen.
- Paista 35 - 40 minuuttia, heitto kerran tai kahdesti ruoanlaittoon.
- Kun kultainen ja terävä, poista uunista ja anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Jätä iho perunoille, jotta voit hyödyntää kaikkia niiden sisältämiä vitamiineja ja mineraaleja . Voit lisätä maku kauden chili jauhe, yrtti suolaa tai jopa muutamia ravistelee kuivattua timjamia.
Ruoanlaitto- ja annosteluvinkit
Jos haluat valmistaa perunat etukäteen, leikkaa sipulit ja säilytä kulhoon viileää vettä estääkseen perunat ruskeasta. Kun olet valmis leipämään tyhjennys ja kuivaa, ennen kuin asetat levytilaan.
Panssaripaperin reunustaminen pergamenttilla paperilla ei ainoastaan helpotta puhdistamista, se estää perunat tarttumasta pieneen määrään öljyä.
Jos tomaatit leviävät närästys oireita sinulle, hallita määrä ketsuppi tai grillikastiketta dip sinä näitä perunoita-muutama rkl max pitäisi riittää. Jos haluat välttää nämä kastikkeet kokonaan, valitse hieman guacamolia.
Pidä myös tässä säädetty osa. Vaikka avokadot lisäävät terveitä rasvoja puolellesi, kermamuus voi aiheuttaa myös närästystä joillekin. Hummus tai vähän jogurttakastiketta tekevät myös suuria pudotuksia.