Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 90
Rasva - 3g
Carbs - 14g
Proteiini - 2g
Aika yhteensä 13 min
Valmistele 10 min , keitä 3 min
Annokset 3 (2 kuppia kukin)
Popcorn on aliarvostettu gluteeniton täysjyvävaihtoehto . Kyllä, se todella laskee kokonaisena jyvienä palvellen!
Tässä versiossa valmistettu kastike on makea, suolainen ja ruskea - kaiken mitä haluat välipalaa. Tämä resepti tuottaa tarpeeksi kaakaojauhetta jauhetta monta eri popcornia. Kun voit tehdä tuoretta ilmapuhaltua popcornia mikroaaltouunissa muutamassa minuutissa, sinun on halunnut saada runsaasti mausteita kädestä pikajuoksua varten.
ainekset
- ½ cup pakastekuivattuja mansikoita
- 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- ¼ kuppi jauhettua sokeria
- ¼ cup popcorn-ytimiä
- 1 rkl voita, sulatettu
- haara kosher suolaa
Valmistautuminen
- Laita mansikat elintarvikeprosessoriin ja hienota hieno jauhe.
- Lisää kaakaojauhetta, jauhemaista sokeria ja suolaa puristamalla elintarvikeprosessoriin ja yhdistämään pulssi; kesannointi.
- Popcornin tekemiseksi aseta ruskean paperilounaspussin ytimet ja taita yläosa sulkeaksesi.
- Aseta mikroaaltouuni ja keitä korkealla noin 2 minuuttia.
- Kaada lämmin popcornia isoon kulhoon.
- Kuorita sulatettu voi, sitten heittää 2 rkl kaakaojauhoa jauhetta seosta. Tarjoile välittömästi.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Tämä popcorn on ehdottoman herkullinen maustettu millä tahansa tai ei lainkaan. Kaakao-marjan seoksen sijasta suolaa, tuoreita yrttejä ja sitruunankuorta tai savustettua paprikaa ja hunajaa.
Ruoanlaitto- ja annosteluvinkit
Etsi pakastekuivattuja marjoja paikallisessa ruokakaupassa tuotososassa tai pähkinä- ja välipala ruokakäytävässä.
Koska monet suosittuja suolaisia välipaloja valmistetaan gluteenilla, popcorn tarjoaa käyttäjäystävällisen gluteeniton vaihtoehto. Popcornien valmistus mikroaaltouunissa mahdollistaa tuoreen käsittelyn ilman lisättyä rasvaa öljystä ja ostaa ydin on paljon edullisempi kuin ostaa valmiiksi pakattuja mikroaaltouuni laukkuja.
Koska jokainen mikroaalto on erilainen, keittoaika voi vaihdella hieman. Pidä korvasi auki ja ponnahtaa, kunnes kuulemasi ääni kuuluu laajalle ja harvinaiselle. Älä yritä laittaa yli 1/4 kuppisydintä pussia, sillä enemmän voi aiheuttaa laukun repeytymisen mikroaaltouunissa.