Olet kuullut teiden terveyshyödyt. Ja olet ehkä kuullut, että tiettyjä teelejä voi auttaa sinua laihtua. Mutta onko jokin vaatimuksista totta? Tiede tukee joitain, mutta ei kaikkia terveysväitteitä, joita näet. Tutkimus, ravitsemustiedot teetä ja kaloreita varten auttavat sinua päättämään, onko juomateippi parempi kuin juomavesi ja jos se auttaa sinua saavuttamaan terveyttä koskevat tavoitteet.
Kaloreita tee ja ravitsemus tosiasiat
Tea Nutrition Facts | |
---|---|
Tarjoilu Koko 1 kuppi (8 fl oz) (237 g) | |
Per Serving | % Päivittäinen arvo* |
Kalorit 2 | |
Kaloreita rasvasta 0 | |
Yhteensä rasvaa 0g | 0% |
Kyllästynyt rasva 0g | 0% |
Monityydyttymättömät rasva 0g | |
Monityydyttymättömät rasva 0g | |
Kolesteroli 0mg | 0% |
Natrium 10 mg | 0% |
Kalium 43 mg | 1% |
Hiilihydraatteja 0,4 g | 0% |
Dietary Fiber 0g | 0% |
Sokerit 0g | |
Proteiini 0g | |
A-vitamiini 0% · C-vitamiini 0% | |
Kalsium 0% · Rauta 0% | |
* Perustuu 2000 kalori ruokavalioon |
Tee tulee Camellia sinensis -kasvista. Vaikka näet monia tee-lajikkeita myymälähyllyissä, teetä on vain neljä pääluokkaa: valkoista teetä, vihreää teetä, oolong-teetä ja musta teetä. Eri tyyppien välillä on se, missä määrin kukin lehtimalli on hapettu tai fermentoitu. Yleensä teolät, jotka ovat voimakkaasti hapettuneita, ovat tummempia tai punertavampia, ja teetä, jotka ovat vähemmän fermentoidut, ovat kevyempiä tai vihreämpiä.
Niin miten teen ravitsemus pinoa? Tea tarjoaa hyvin vähän kaloreita. Se ei myöskään tarjoa hiilihydraatteja, proteiinia tai rasvaa.
Juoma ei myöskään lisää päivittäistä sokerisi tai natriumin saannin niin kauan kuin et lisää muita ainesosia teekupuun.
Monet kuumat tee juovat juomaan sokeria, hunajaa, sitruunaa ja jopa kermaa. Saadaksesi teen teoksen kokonaisarvon, lisää seuraavat numerot haluamaasi valmisteeseen.
- Jos lisäät yhden ruokalusikallin hunajaa , lisää 64 kaloria, 17 hiilihydraattia ja 16 grammaa sokeria
- Jos lisäät yhden ruokalusikallista täysmaitoa, lisää yhdeksän kaloria ja yksi gramma rasvaa
- Jos lisäät sokeria , lisää 16 kaloria, 4 grammaa hiilihydraattia ja 4 grammaa sokeria jokaiseen lisättyä rkl.
Sitruunan lisääminen ei muuta merkittävästi tee- men kalorien määrää. Lisäksi, jos lisäät ei-kalori makeutusaineita (kuten steviat tai sakkariini) teesi, kalorien määrä ei muutu.
Ja entä maustettu tee? Tavaramerkit, kuten Tea of Bigelow, ja monet muut helposti löydettävät teemamerkit myyvät maustettuja teeleitä, kuten persikka teetä, karamelliteetä ja monia muita lajikkeita. Maustetussa teessä olevat kalorit ovat tavallisesti samanlaisia kuin perinteinen tee, ellei ole merkitty tuotteen ravitsemustietoketjulla.
On kuitenkin yksi tee, joka todennäköisesti tuottaa merkittäviä kaloreita ja sokeria. Monet makeutetut jäätyneet teet, jotka näet herkkusuissa ja lähikaupoissa, ovat erittäin sokeria. Koska suurin osa näistä juomista ei tarjoa muuta ravitsemusta kuin sokeria, useimmat terveysasiantuntijat sisältävät nämä juomat listallaan tyhjiä kaloreita . Asiantuntijat suosittelevat, että rajoitat tyhjiä kaloreita, joita käytät joka päivä.
Terveys Hyödyt teetä
Perinteinen tee sisältää polyfenoleja, mukaan lukien katekiinit, flavonoidit ja tanniinit.
Polyfenolit ovat kasviperäisiä kemikaaleja, jotka voivat tuottaa terveydellisiä etuja. Tutkijat ovat liittäneet erityisesti flavonoidien kulutuksen tuloksiin, mukaan lukien vähentynyt syöpä- ja kuolleisuusriski tietyissä populaatioissa. Kuitenkin tiedemiehet suosittelevat, että tarvitaan lisää tutkimuksia, jotta voitaisiin sanoa, jos flavonoidit voivat tarjota näitä hyötyjä.
Jotkut tutkimukset ovat myös yhdistäneet teiden juomisen tuloksiin, kuten parantuneen unen ja vähentyneen stressin. Mutta usein on vaikea selvittää, onko teetä juo ihmisten rentoutumiseen ja nukkumiseen paremmin, tai jos ihmiset, jotka ovat yleensä rentoja, ovat myös ihmisiä, jotka haluavat nauttia teetä.
Mutta teessä ei ole L-teania , jota käytetään stressiin ja ahdistuneisuuteen.
Teetä liittyy myös mielenterveyteen ja tuottavuuden paranemiseen. Tea sisältää kofeiinia, joka voi lisätä valppautta. Mutta se voi myös aiheuttaa jittery tai hermostunut tunne. Tummempi tee, kuten musta tee, yleensä (mutta ei aina) sisältää enemmän kofeiinia. Saako sinulla positiivista tai negatiivista hyötyä kofeiinista, se voi riippua oman herkkyyden tasosta. Yleensä teetä sisältää noin puolet kofeiinia kuin kahvia.
Hyönteisten yrttitee
Yrttitee on erilainen kuin perinteinen tee. Yrttiteetit on tehty juurista, yrtteistä, siemenistä ja muista kasvimateriaaleista. Yrttiteejuovat käyttävät erilaisia lajikkeita erilaisten terveysetuuksien saavuttamiseksi. Jotkut eduista ovat tukeneet tieteen, mutta toiset eivät ole.
On lukemattomia lajikkeita yrttiteetä. Seuraavassa on muutamia suosituimpia kasviperäisiä teetä ja terveysväitteiden takana olevaa tieteestä.
- Kamomilla on suosittu yrtti, jolla tiedetään olevan rauhoittava vaikutus. Tutkijat uskovat, että sillä voi olla lievä vaikutus ahdistuneisuuteen ja unettomuuteen.
- Lemongrass teetä käytetään usein vähentämään stressiä, rauhoittamaan vatsasi tai auttamaan sinua nukkumaan. Jotkut tutkimukset ovat vahvistaneet nämä löydökset eläimillä, mutta tutkijat ehdottavat, että tarvitaan lisää todisteita näiden hyötyjen vahvistamiseksi ihmisillä.
- Dandelion teetä mainostetaan tarjoamaan detox hyötyjä. Jotkut käyttävät myös voikukkaa vedenpainon vähentämiseksi . Vaikka voikukka on osoittanut lisäävän virtsaamista, ihmisellä tehdyt tutkimukset eivät ole voineet vahvistaa muita terveyshyödyt.
- Rooibos-tee tarjoaa antioksidantteja, ja jotkut uskovat, että se voi estää kasvaimen kasvua, vaikka tarvitaan lisää tutkimuksia tämän etulyöntiaseman vahvistamiseksi ihmisillä. Jotkut ihmiset myös käyttävät sitä akne, ekseema ja ryppyjä, mutta tiede tukemaan tätä hyötyä on puutteellinen.
Voiko Tea auttaa minua menettämään painon?
Monet toiveikas ruokavalio juo teetä, etenkin vihreää teetä, laihtua. Joten tämä juoma voi auttaa sinua ohutta? Mahdollisesti. Mutta ei ole vahvoja todisteita tukemaan monia pakkauksissa tehtyjä laihtuminen vaatimuksia.
Ja vielä, olet luultavasti kuullut ystäviä ja perheenjäseniä, jotka ovat menettäneet painonsa juomalla vihreää teetä tai ottamalla vihreää teetä täydentää . On mahdollista, että tuotteet ovat työskennelleet joillekin.
Vihreä tee tarjoaa kofeiinia, joka voi auttaa sinua pysymään valppaana ja aktiivisena. Tämän seurauksena voit polttaa enemmän kaloreita päivän aikana. Mutta se saattaa myös pitää sinut yöllä. Monet laihtuminen asiantuntijat edistävät hyvän yöunen myönteisiä vaikutuksia terveelliseen ruokavalioon ja liikuntaan.
Suuret tutkimukset, jotka ovat tutkineet vihreän teetä laihtumiseen liittyviä etuja, eivät ole voineet vahvistaa, että juominen parantaa laihtumista. Jos kuitenkin korvata korkean kalori-juoman juomat tavallisella teetillä, saatat myös pystyä pienentämään kalorien saantiasi ja ohutta.
> Lähteet:
> Cochran N. Teeman terveysvaikutukset. Syö oikein. Ravitsemus- ja dieettiakatemia. http://www.eatright.org/resource/health/wellness/preventing-illness/the-health-benefits-of-tea.
> Ivey K, Hodgson J. Flavonoidin saanti ja kaikentyyppinen kuolleisuus. American Journal of Clinical Nutrition. 2015; 101 (5): 1012-20. http://ajcn.nutrition.org/content/101/5/1012.abstract
> Kozłowska A, Szostak-Wegierek D. Flavonoidit - elintarvikkeiden lähteet ja terveyshyödyt. 2014; 65 (2): 79-85. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25272572.
> Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Tietoja Yrtit, kasvit ja muut tuotteet. Integraalinen lääketiede.
> Romagnolo D, Selmin O. Flavonoidit ja syövän ehkäisy: tarkastelu todisteita. Journal of nutrition in gerontologia ja geriatria. 2012; 31 (3): 206-38. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22888839