Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 399
Rasva - 9g
Carbs - 50g
Proteiini - 28 g
Yhteensä 25 min
Valmistele 15 min , keitä 10 min
Tarjoa 4 (1 1/2 cups each)
Tämä nopea ja helppo katkarapu, jossa on pasta-resepti, kestää vain 25 minuuttia valmistautua alusta loppuun. Yhdistämällä katkarapu ja muut vähärasvaiset ainesosat tekee tästä katkarapu- ja pasta-reseptin, että jopa ihmisiä, jotka kokevat närästys voi nauttia, koska elintarvikkeet, joissa on runsaasti rasvaa, tiedetään syyt närästys.
Se on täydellinen ehdokas kiireiselle yöpäivälliselle illalliselle tai salaisen leivän salaatilla ja pussilla, joten se voi helposti siirtyä yrityksen arvoiseksi aterioiksi.
ainekset
- Vihannesruoan suihke
- 1 rkl
- oliiviöljy
- 2 tl kuivattua basilikaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 kiloa keskirasva katkarapua, kuoritut ja kasvatetut (ks. Alla oleva huomautus)
- 8 unssia keittämättömiä enkeli-hiuspastoja
- 1/2 cup raastettua parmesaanijuustoa
Valmistautuminen
- Aseta pannu vettä kiehua paistosta.
- Päällystää kevyesti iso pannukattila, jossa on nestemäistä vihannesten keittosuihkua. Sijoita keskilämpötilaan ja lisää oliiviöljyä. Anna lämmön 1 - 2 minuuttia.
- Lisää kuivatut basilika, suola, kuivatut oregano ja katkaravut. Huuhtele katkarapuja yrtteihin ja kypsennä 6 - 8 minuuttia tai kunnes katkaravut keitetään ja muuttuvat vaaleanpunaiseksi, kääntämällä kerran.
- Samaan aikaan keitä pastaa pakkausohjeiden mukaisesti. Valua.
- Huuhtele katkaravun seos kuumalla pastaa.
- Ripottele parmesanjuustoa ja tarjoile.
Miten kuorella ja levittää katkarapuja
- Jos pää on edelleen kiinni ja haluat poistaa sen, käännä se varovasti. Aloita sitten päätypäässä alas, jossa jalat ovat kiinnitettyinä, ja irrota jalat ja kuori.
- Jos haluat lähteä häntään, mene eteenpäin. Muussa tapauksessa pitäkää katkarapun rungon päällä poista häntä kevyellä hinaajalla.
- Aseta katkaravut alas ja käyttämällä kaiverrusveitsintä, leikkaa katkarapun selän keskellä paljastaakseen suon. Älä yritä leikata liian syvältä, ja vedä ohut harmaa laskimo.
- Karkeaa katkarapuja varten irrota kuori ohjeiden mukaisesti, mutta jätä viimeinen segmentti kiinni, sitten devein.
- Huuhtele ja kuivaa katkarapu ennen kuin lisäät suosikki reseptiisi.