Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 221
Fat - 17g
Carbs - 8g
Proteiini - 11 g
Yhteensä aika 4 min
Valmistele 2 min , keitä 2 min
Tarjoa 1
Tämä helppokäyttöinen low-carb-pellava-aamiaisen vanukas resepti voidaan koota mikroaaltouunissa alle viidessä minuutissa!
Pellavansiemenet ovat hyvä kuidun lähde ja hyvät rasvat (lähinnä omega-3-rasvahapot ), mutta ne antavat myös herkullisen pähkinäisen maun. Paras maapohjainen pellavansiementen ateria on matala-karb, eikä se sisällä vehnää tai gluteenia, joten se on loistava gluteeniton vaihtoehto lämpimään aamiaisravintokantaan.
Tämä resepti on myös uskomattoman monipuolinen. Voit lisätä marjoja tai muita "mix-ins" -tuotteita luomaan uusia makuja mielialan mukaan - ja alla on hienoja ehdotuksia. Voit jopa käyttää tätä reseptiä pohjana terveellisemmälle jälkiruokavaihtoehdolle. Anna mielikuvituksesi lentää!
ainekset
- 1/4 kuppia pellavansiemeniä
- 1/4 kupillinen vettä
- 1 iso muna
- 1 paketti stevia
Valmistautuminen
- Sekoita 1/4 kuppia pellavansiemeniirappia, 1/4 kuppia vettä (osa nesteestä voi olla sokerittomia siirappeja haluttaessa) ja 1 iso muna mikroaaltouunin turvallisessa kulhossa.
- Mikroaalto on korkea noin 45 sekunnin ajan. Siirrä keitetyn osan vanukasta kohti kulhon keskustaa ja lisää haluamasi sekoittimet.
- Mikroaaltouuni kestää noin 45-60 sekuntia, riippuen valitsemastasi sekoitusvaihtoehdoista (jäädytetyt hedelmät vaativat vieläkin pidempään ruoanlaittoon, koska se sulattaa vanukasta). Sekoita ja syödä.
Mahdolliset Mix-Ins ja Toppings
Ravinto info ei sisällä näitä lisäyksiä.
- Tuoreet tai jäädytetyt marjat tai muut hedelmät
- Makeuttamaton kookospähkinä
- Maapähkinävoita tai muita pähkinöitä
- Pienikokoisia kermajuustoja (mikä tahansa rasvapitoisuus)
- Lisätty sokeri-vapaa vaahtera tai muu siirappi
- Lisätty sokerittomia hilloja tai säilöjä
- Leikattuja pähkinöitä
Miksi sinun pitäisi lisätä pellavaa ruokavaliolle
Pellavan siemenet ovat hyvin ravitsevia. Heillä on runsaasti kuituja ja terveitä rasvoja ja hiilihydraatteja on hyvin vähän. Muu hyvä uutinen? Ne ovat maukkaita, herkkä pähkinäinen maku. Ja pellavaa on helppo tehdä ruokaan.
Varoitusvaatimus: Pellavansiementen kuitu on erittäin korkea, joten juo runsaasti nestettä, mieluiten vettä syötäessä pellavaa. Koko pellavansiemenet purjehtivat suoraan ruuansulatusjärjestelmän kautta. Jotta pellavansiemenista saataisiin mahdollisimman paljon, jauhaa se aterian yhteydessä (tai osta se niin). Seuraavassa on joitain helppoja ja maukkaita tapoja lisätä pellavansiemenet aterian ruokavalioon.
Ripottele se tai sekoita se muihin elintarvikkeisiin
Lisää kokonaan tai maaperään pellavansiemeniä:
- Jogurtti ja hedelmät
- Mökki tai ricottajuusto ja hedelmä
- Jogurtti tai ricotta sokerittomalla siirapilla
- Sileät ja ravistelevat
- Sekoita se pannukakku tai muffinssi taikina tai muita leivonnaisia (sinun täytyy luultavasti lisätä hieman vettä)
Tee Sweet tai Savoury Instant puuroa
Ajatus tässä on kaataa kiehuvaa vettä pellavansiementen aterian, jotta eräänlainen puuro, joka voidaan maustaa monella tavalla, sekä makea ja suolaista.
Veden määrä vaihtelee maun mukaan, mutta noin kaksinkertainen määrä vettä kuin pellavan siemenet ateria on hyvä aloituspaikka. Haluan myös lisätä suolaa, ja jos menen makealle puolelle, myös vähän makeutusaine. Anna sen sakeutua pari minuuttia, kun siemenet imeytyvät veteen. Jos se on liian paksu ja "geelimainen", lisää vettä.