Kokeile näitä ja 3 luovampaa syksyn reseptiä
Fall on vihdoin täällä! Lehdet ovat muuttumassa ja sää alkaa hidasta laskeutumista jäähdyttimpiin lämpötiloihin. Aika purkaa neuleet, saappaat ja kausituotteet. Tässä on neljä terveellistä reseptiä, joissa on syksyisiä hedelmiä ja vihanneksia.
1 - Toasty Marshmallow Sweet Peruna Skins
Miksi odottaa kiitospäivää? Tee marshmallow-topped bataatti nyt! Sekoita joitain tärkkelysperunoita, jotta tilaa pienille vaahtokarkkeille.
1 / 10th resepti (1 iho): 74 kaloria,
1. Kuumenna uuni 425 asteeseen. Suihkuta leivinpelti, jossa ei ole suihkuttavaa suihketta.
2. Pierce viisi 8-unssia oranssi bataatit (yhtenäinen muoto) ja haarukka useita kertoja. Mikroaaltouunin turvallisella levyllä, mikroaaltouuni 15 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
3. Kun tarpeeksi viileä käsitellä, leikkaa kukin peruna puoliksi pituussuunnassa. Huolehdi huolellisesti sisätiloista, jättäen noin 1/4 tuumaa. Hävitä perunamassa (tai varata toista käyttöä varten).
4. Aseta ontelot kuoriin leivinuuniin. Ripottele 1 tl kanelia, 1/2 teelusikallista muskottipähkinää ja 1/4 tl suolaa.
5. Paista kunnes reunat alkavat teräväksi, noin 10 minuuttia.
6. Top 2 rkl ruskeaa sokeria (ei pakattu) ja 1 1/4 cup mini vaahtokarkkeja.
7. Paista kunnes vaahtokarkot vaipuvat ja kevyesti ruskeat, 3-4 minuuttia.
2 - Apple Crumble Mukiin
Omena-piirakka, omenan poistaminen, omenaviini-syksy on all-around-omena-kausi. Jos haluat kuuma omena-jälkiruoka, ei tarvita orjaa pois liesiin, ruoanlaittoa tuntikausia. Tee tämä yksitoistainen omena murentumaan! Lisää kevytjäätelön kauha tai luonnollisen valon korkki, joka on kastettu ylhäältä.
Koko resepti: 174 kaloria, 2,5 g kokonaisrasvaa (0,5 g satunnaista rasvaa), 187 mg natriumia, 37 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 23 g sokeria, 2 g proteiinia
1. Suihkuta suuri mikroaaltouunin turvallinen muki, jossa ei-sticks-suihke. Lisätään 1 1/2 cupia kuorittuja ja hienonnettuja Granny Smith-omenoita (noin 2 keskipitkän omenaa), 1 tl ruskeaa sokeria (ei pakattua), 1/4 tl vaniljauutetta, 1/8 tl kanelia, ja mutteri muskottipähkinää. Sekoita päällykseen.
2. Mikroaaltouuni 2 minuuttia.
3. Yhdistä pienessä kulhossa 2 rkl vanhanaikaista kauraa, 1 1/2 teelusikallista vehnäjauhoa, 1 teelusikallista kevyesti voikamaista tai kevyttä voidetta, 1 tl ruskea sokeri (ei pakattu), 1/8 tl kanelia, ja suolaa. Kaada ja sekoita, kunnes sekoittuu hyvin ja murskataan.
4. Alkuun omena kauran seosta. Mikroaalto kunnes omena on pehmennetty ja ylitys on tukeva, noin 30 sekuntia.
Bonus: Omenat ovat yksi parhaista hedelmistä laihtuminen !
3 - Perfect Pumpkin Spice Muffinit
Pumpkin on kauden tähti. Nämä kurpitsan spice muffinit tehdään REAL kurpitsa, mutta sen sijaan, että hakkerointi pois iso oranssi kurpitsa, vain tarttua purkki puhdasta tavaraa. Sallikaa tuo makea, mausteinen aromi kulkee keittiön läpi.
1 / 12th resepti (1 muffin): 106 kaloria, 2g kokonaisrasvaa (0,5 g satunnaista rasvaa), 233 mg natriumia, 23 g hiilihydraatteja, 3g kuitua, 1 g sokeria, 4 g proteiinia
1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Ruiskuta 12-kuppi muffinpannu, jossa ei-sticks-suihke.
2. Suuressa kulhossa sekoitetaan 1 1/2 kuppia vehnäjauhoja, 1/2-kuppijauhoja, 2 teelusikallista leivinjauhetta, 1 1/2 teelusikallista kurpitsaa, 1 1/2 teelusikallista kanelia, 1 / 2 teelusikallista soodaa ja 1/4 tl suolaa.
3. Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään 1 kuppi purkitettua puhdasta kurpitsaa, 1/2 cupia (noin 4 suurta) valkuaista tai rasvatonta nestemäistä munasuppetta, 1/3 cup Truvia-lusikkavaa ei-kalori- makeuttajaa (tai muuta luonnollista merkkiä se on noin kaksi kertaa niin makea kuin sokeri), 1/4 cup valoa kermavaahtoa tai kevyttä voidetta levitä, 1/4 cup makeuttamaton vanilja manteli maitoa ja 2 tl vaniljaa uutetta. Pyyhi kunnes yhtenäinen.
4. Siirrä sisältö keskikokoiseen astiaan suureen kulhoon ja sekoita kunnes sekoittuu. Taikina on paksu.
5. Jaa taikina tasaisesti muffinssiin ja tasoita pinnat tasaisesti.
6. Paista kunnes muffinssiin asetettu hammastikku tulee puhtaaksi, 16-18 minuuttia.
Etkö saa tarpeeksi kurpitsaa? Tässä on 5 terveellistä odottamatonta tapaa käyttää säilykkeitä.
4 - paahdettu Root Veggie Power Hour
Mmmm, butternut squash ... Se ei ole vain keittoa! Alhainen tärkkelys hiilihydraatteja ja korkea herkku, se on syvä suosikki hyvästä syystä. Kuutio se ja paista se muiden juurivihollisten supertähtien kanssa: porkkanoita, palsternakkeja ja juurikkaita.
1 / 4th reseptiä (noin 1 kuppi): 128 kaloria, 3,5 g kokonaisrasvaa (0,5 g satunnaista rasvaa), 144 mg natriumia, 23,5 g hiilihydraatteja, 6 g kuitua, 8,5 g sokeria, 2 g proteiinia
1. Kuumenna uuni 400 asteeseen. Ruiskuta leivinpaperi (tai 2) suihkuttimella.
2. Kuori ja leikkaa 2 kuppia butternut squashia ja 1 kupillinen porkkanoita, palsternakkeja ja sokerijuurikkaita.
3. Laita kasvikset suurikokoiseen kulhoon. Kuorista 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä ja ripottele 1/8 teelusikallista jokaista suolaa ja mustapippuria. Työnnä varovasti takki.
4. Levitä seosta tasaisesti leivinuuniin. Paista 15 minuuttia.
5. Käännä kasviksia. Paista kunnes pehmennetty ja ruskistettu, noin 18-20 minuuttia.
Syytettömiä reseptejä, ruokaa löytöjä, vinkkejä n temppuja ja muuta, kirjaudu ilmaiseksi päivittäisiin sähköpostiviesteihin tai vieraile Hungry Girl!