1 - Herkullinen ja hyvä sinulle
Päärynät ovat erinomainen C-vitamiinin, kaliumin ja kuidun lähde. On olemassa useita lajikkeiden päärynöitä käytettävissä. Päärynät voivat olla rapeita tai pehmeitä ja mehukkaita, joten päärynä on sellainen, että miellyttää kaikkea suulakaa.
Parasta päärynöistä on niiden monipuolisuus - voit palvella niitä päivittäin ja monin tavoin.
2 - Yksinkertaisesti käsistä
Luulen, että tämä on melko ilmeinen, mutta yksi tapa nauttia päärynä on vain napata se ja syödä sitä. Tuoreita päärynöitä voi pitää huoneenlämmössä muutaman päivän ajan, tai voit säilyttää ne jääkaapissa. Haluan pitää muutamia päärynöitä isoin hedelmäkulhoon, omenien ja appelsiinien kanssa. Säilyttämällä hedelmäkulho aivan tiskillä, eikä pikkuleipää, tekee todennäköisemmäksi, että perheeni ja minä tarttuisivat jotain terveellistä, kun tarvitsemme nopeaa välipalaa.
3 - yhdessä voileipä
Tarjoile päärynäviipaleita säestyksenä suosikkisateellesi. Tai pakkaa tuoretta päärynäsi lounassasi rasvaisten sirujen sijasta. Voit myös ostaa yksittäisiä paloinauhoja, jotka sopivat täydellisesti lounaaseen pakkaamiseen.
4 - Sinulla kaurapuualla
Omenat, mansikat ja mustikat saattavat tulla mieleen, kun on aika ylittää sinun kaurapuuro. Miksi ei muuta muutama päärynäsiirto muutokseen? Päätä muutamia saksanpähkinöitä, ripottele kanelia ja ripaus ruskeaa sokeria. Voi, ja mene teräleikkaamalla kaurahiutaleet, kun voit, tekstuuri ja maku on hämmästyttävä.
5 - Smoothie
Sileät tavarat alkavat yleensä banaanilla, mutta joskus haluan käyttää päärynöitä smoothieissani - pektiini auttaa paksunutta juomaa ja pidän todella makuista, jota päärynät lisäävät. Ja tietenkin, siellä on kaikki hyvä ravitsemus, joka kulkee heidän kanssaan.
6 - päärynäpuree
Jos pidät applejauhetta, niin saatat vain rakastaa herkullista päärynäsiiraa. Se on samanlainen kuin omenakastike ja se on yhtä helppoa. Lisää ripaus kanelia ja tarjoile terveellinen välipala tai jälkiruoka.
7 - Osana salaattisalaattia
Tee salaatti arugula, viipaloidut päärynät, saksanpähkinät ja gorgonzola juusto ja päälle yksinkertaisella vinaigrette. Tai kokeile näitä päärynöitä ja vihannesten salaattia. Aterian aloittaminen tällaisella salaatilla lisää erinomaista ravitsemusta ilman paljon kaloreita - ja jos katselet painoa, alkaen vähäkalorisesta salaatista saattaa syödä liikaa pääruokaa.
8 - Osana Entree Saladia
Toinen tapa päästää päärynöiden hyvyyteen on palvella heitä osana päivällissalaattia. Suurin osa salaatista voidaan lisätä aterioiden suhteeseen lisäämällä terveellisiä proteiineja, kuten kananrintaa , katkarapuja tai lohta. Suosikkini on iso kasa vihreitä, päärynäviipaleita, lohta, vuohenjuustoa ja kirsikkatomaatteja.
9 - Säilykevihannekset
Tuoreet päärynät kestävät vain muutaman päivän, mutta säilöttyjen päärynöiden voi säilyttää kaapit kuukausien ajan. Ne ovat saatavilla suurissa astioissa, keskikokoisissa tölkissä ja jopa yksittäisissä kupeissa. Säilykevihannekset pakataan yleensä siirappiin, mikä lisää makeutta, mutta myös ylimääräisiä kaloreita lisättyä sokeria . Lue tarra tietääksesi kuinka monta kaloria olet kuluttamassa.
10 - Hedelmä- ja juustolevy
Tämä on helppoa ja kaunista - siivu päärynä ja tarjoile juustoa ja keksejä ja suosikki viinipulloa. Gouda, sinihomejuusto ja brie ovat herkullisia päärynöillä. Juusto tarjoaa proteiineja ja kalsiumia ja täysjyvän keksejä ylimääräistä kuitua ruokavaliolle.
11 - grillattu
Grillattomat päärynät ovat niin herkullisia ja terveitä, koska lisättyä sokeria tai ylimääräisiä rasvoja ei todellisuudessa tarvita. On olemassa muutamia vaihtoehtoja - voit asettaa päärynän puolikkaat suoraan grilliin tai voit käyttää leivontalaatua ja hieman viiniä makua varten. Tai käytä vartaita, joissa päärynät ja katkaravut.
12 - Paistettu
Tee leivonnaisista herkullisia ja ravitsevia jälkiruokia - heillä on alhainen rasva ja kalorit - Bosc ja Anjou-päärynät ovat parhaita leivontaan.
13 - Poached
Säkiteltuja päärynöitä ovat perinteinen jälkiruoka, yleensä puna- tai valkoviiniä. Mutta mikä tahansa neste tekee. Kiekottamattomat päärynät ovat vähärasvaisia ja yleensä vähäisiä kaloreita riippuen siitä, mitä palvelet heidän kanssaan.
14 - Suklaalla
Suklaa lisää runsaasti hajoamista melkein mitä tahansa, ja hieman suklaata voi todella olla hyvä sinulle. Muista katsoa osiasi ja käytä vain suklaakastikkeen vaaleaa suusta, naudanlihan päärynä tai tuoreita päärynäviipaleita.
15 - Karamellissa
Karamelli on raikas ja makea ja maukas ja syödessään liikaa karamelli voi korottaa kaloreita, mielestäni on hyväksyttävää käyttää hieman lisätä makua päärynöihin.
Lähde
Yhdysvaltain maatalousministeriö Maatalouden tutkimuslaitos Kansallinen ravitsemustietokanta vakioluvun julkaisu 28. "Perusraportti: 09252, päärynät, raaka". https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2326.