Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 198
Rasva - 6g
Carbs - 35g
Proteiini - 3g
Yhteensä aikaa 65 min
Valmistele 15 min , keitä 50 min
Annokset 10 (yksi viipale kukin)
Banaanileipä on vanha suosikki, jonka monet närästyspotilaat ovat joutuneet luopumaan, koska useimmissa resepteissä on paljon rasvaa.
No, nyt, tämä valmius jälkiruoka voi nauttia niillä, joilla on närästys, koska tämä resepti on alhainen rasvaa (vain 1/2 cup öljyä ja munanvalkuaiset vain). Rasva on usein syy närästys.
Banaanileivät kuuluvat pikkuleipäkakkujen luokkaan. Katso lisää, alla, reseptiohjeiden jälkeen nopean leivän käsittelystä.
ainekset
- 1 1/2 kupillista jauhoa
- 1 1/4 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 1/4 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl suolaa
- 2 isoa, melko pahennettua huoneenlämpöistä munanvalkuaista
- 1 kuppi perunalastua
- 3/4 cup sokeria
- 1/4 cup oliiviöljyä
- Suihkupuhdistusaine
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Lisää keskikokoiseen kulhoon 1 1/2 kupillista jauhotusainetta, 1 1/4 teelusikallista leivinjauhetta, 1/2 tl leivinjauhetta, 1/4 tl kanelia ja 1/8 tl suola.
- Suuressa kulhossa sekoitetaan 2 isoa, melko pahoinpideltua huoneenlämmössä olevaa munanvalkuaista, 1 kuppia jauhettua banaania, 3/4 kuppisokeria ja 1/4 kuppia öljyä.
- Sekoitetaan jauhotekoostumus banaaniseokseen sekoittaen vasta, kunnes seos on kostutettu. Overmixing aiheuttaa tunnelointia. ilmiö, joka tuottaa ei-toivottuja kanavia ja ilmataskuja paistettujen tavaroiden muruissa.
- Päällystä kevyesti 8x4x2-tuuman kattila, jossa ei-sticks-keittoastiassa. Levitä taikina valmistetussa pannussa.
- Paista 45-50 minuuttia tai kunnes hammastikku on asetettu lähelle keskustaa, tulee puhtaaksi.
- Jäähdytä leipää pannulla noin 10 minuuttia, poista sitten leipä pannusta ja jäähdytä se perusteellisesti telineelle.
Lisätietoja pikapaloista
Nopeat leivät ovat helpoimpia jälkiruoat valmistelemaan. He saavat nimensä siitä, että he ovat nopeasti tekemässä ja ovat yleensä paistettuja leipäpannulla kuin leipää.
Mutta he eivät ole lainkaan tavanomaista leipää. Ne eivät vaadi vaivaamista. Itse asiassa overmixing on voimakkaasti lannistunut. Ne tulevat yhdessä muutaman nopean aivohalvauksen kanssa. Ne voivat olla suolaisia tai makeita, ja ne ovat leivattuja, ei hiivaa, mutta paistettua soodaa tai leivinjauhetta tai molempia, ja usein munat antavat pienen hissin.
Nopeat leivät tarjoavat ihanteelliset syötävät lahjat ja emäntälahjat lomille tai milloin tahansa.