Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 53
Rasva - 0g
Carbs - 9g
Proteiini - 5 g
Kokonaisaika 5 min
Valmistele 5 min , Cook 0 min
Annokset 4 (1 kuppi kukin)
Tämä on virkistävä kylmä kesäkeitto, joka on tehty kurkusta, jogurtista, hunajamelonista, cilantroista ja mintista. Voit käyttää säännöllistä jogurttia kreikkalaistyylin sijasta, mutta jos et, lisää pari grammaa hiilihydraattia annosta kohden.
ainekset
- 1 suuri siemenettömät kurkku
- 1 1/2 cupin kuutioitua hunajamelonia
- 1 kuppi rasvatonta kreikkalaista jogurttia
- 12 oksaa koriander, myös varret
- 1/2 kuppi mintunlehtiä
- 1/2 teelusikallista kosher suolaa
- 1/4 tl pippuria
Valmistautuminen
- Leikkaa kurkku suuriksi paloiksi - noin viisi tai kuusi kappaletta.
- Laita kaikki sekoittimeen ja sekoita se.
Maku. Se vaihtelee hieman melonin makeuden, jogurtin sitruunan jne. Mukaan. Voit pitää enemmän mintia tai korianteria tai suolaa. Säädä määrät makuun.
Haluan palvella tätä keittoa muutamien pienien mintunlehtien kanssa koristeena ja suolaisen suolaveden päälle ylhäältä.