Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 260
Rasva - 16g
Carbs - 20g
Proteiini - 12 g
Kokonaisaika 10 min
Valmistele 5 min , keitä 5 min
Tarjoa 1
Avokado paahtoleipä on tullut niin suosittua kuin aamiainen tai välipala. Avokado-paahtoleipää löytyy Instagramista ja ravintolan valikoista, mutta se on nopeaa ja helppoa tehdä kotona.
Astu klassiseen reseptiin loveen lisäämällä ylimääräistä proteiinia rypälemehulla. Kuitujen, proteiinien ja terveiden rasvojen yhdistelmä täyttää, täyttää ja tarjoaa paljon ravitsemusta aloittaaksesi päiväsi.
Avokadot ovat erinomainen kalium-, kuitu-, sydän- ja tyydyttymättömän rasvan ja folaatin lähde, kun taas munat tuottavat proteiineja ja mikro-ainesosia, kuten koliinia , B-vitamiineja ja D-vitamiinia. Vihreiden sipulien ja juuri säröillä olevan pippurin ripottele kaikki pois.
ainekset
- 1 viipale kokojyväsi hapanleipää
- ½ pieni avokado
- 1 iso muna
- 1 rkl maitoa
- oliiviöljysumua
- 1 rkl vihreitä sipulia, hienonnettu
- juuri murskattu mustapippuri
Valmistautuminen
- Paahtoleipää hapan leipää leivänpaahdin tai pieni pannulla keskipitkän lämpöä.
Smash avokado haarukalla. Levitä toastin päälle.
Vatkaa muna ja maito. Ruiskuöljyä pienessä nonstick-paistinpannussa ja lämmitä matalalla lämmöllä. Kaada munat pannulle ja kypsennä, sekoittamalla lastalla kunnes asetat.
Aseta munat avokadoilla ja ripottele vihreällä sipulilla ja pippurilla.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Käytä tarvittaessa gluteeniton leipää.
Top paahtoleipää paistettua tai ruskettua munaa sekaantuneena, jos haluat.
Ruoanlaitto- ja annosteluvinkit
Pyöristää ateria tarjoamalla tuoreita hedelmiä helpon aamiaisen. Viipaloitu mansikoita, marjoja tai omenoita tekevät erinomaisen valinnan.