Juurikkaita, porkkanaa ja omenamehun reseptiä

Ravitsemus Kohokohdat (per annos)

Kalorit - 171

Rasva - 1g

Carbs - 42g

Proteiini - 3g

Aika 20 min
Valmistele 20 min , Cook 0 min
Tarjoa 1

Makea mehu, jolla on joitain vakavia mausteita inkiväärijuurista, tämä sokerijuurikas, porkkana ja omenamehu-resepti, voi olla osa tervettä ruokavaliota. Beets , ehkä parhaiten tunnettu betalains (luonnon pigmenttejä, jotka edustavat punaista väriä), ovat myös runsaasti beetakaroteenia, arabinoosi-oligosakkarideja (todettu stimuloimaan kasvua hyödyllisten probioottisten bakteerien suolistossa) muun muassa ravinto-etuja . Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että punajuuren mehu anti-inflammatoriset ominaisuudet voivat auttaa lisäämään lihasvoimaa ja vähentämään liikunnan aiheuttamaa lihasten arkuutta.

Omena , inkivääri , porkkana ja sitruunamehu täydentävät tämän parantava mehua. Porkkanoilla, omenoilla ja sitruunoilla on osoitettu olevan antioksidanttista aktiivisuutta ja inkivääri sisältää tulehduskipulääkkeitä, joita kutsutaan gingeroliksi.

Tarvitset juicer, jotta tämä resepti. Tämän reseptin ravitsemustiedot vaihtelevat käytettävän juicer tyypin mukaan.

ainekset

Valmistautuminen

1. Pese sokerijuurikasjuuri, porkkanat ja omena huolellisesti, varsinkin jos ne eivät ole orgaanisia. Käytä luonnontuotteita, jos mahdollista.

2. Kuoria punajuuret ja porkkanat hyvin.

3. Poista omenan ydin ja siemenet.

4. Jos tarpeen, leikkaa ainesosat pienempiin kappaleisiin niin, että ne sopivat juicerille. Ole varovainen, kun käsität juurikkaita - mehu tahrii kaiken, joten käytä tarvittaessa käsineitä ja suojaa työtasosi.

5. Käynnistä juicer. Kolme ensimmäistä ainetta käsitellään yksi kerrallaan. Juice inkivääri root, jos käytät sitä.

6. Sekoita sitruunamehu, jos käytät sitä.

7. Kaada mehu lasiksi. Juo välittömästi tai säilytä jääkaapissa jopa 24 tuntia. Sekoita ennen juomista. Nauttia!

varotoimet:

Säännöllinen tai liiallinen sokerijuurikkaan kulutus ei välttämättä sovellu joillekin ihmisille. Esimerkiksi sokerijuurikas sisältää oksaalihappoa (joka löytyy myös luonnostaan ​​pinaatista, ruotsasta, vesikristä, persilasta, pähkinöistä ja eräistä hedelmistä, kuten marjoista). Ihmisiä, joilla on munuaiskivien aiheuttama tai riskialttius, ja joilla on kihti, nivelreuma ja eräät tyypit vulvodynia, yleensä suositellaan seuraamaan vähentynyttä oksalihappopitoisuutta. Jotkut ihmiset, joilla on myös sappirakon ehtoja ja mehua, on vältettävä sokerijuurikasta. Yleensä ei ehkä ole sopivaa diabetesta sairastaville. On hyvä keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen uuden ruokailuohjelman aloittamista.

Lähteet

Clifford T1, Bell O2, West DJ2, Howatson G2,3, Stevenson EJ2. Vaikutus punajuuren mehu lisäravinteet indeksejä lihasten vaurion jälkeen eksentrinen liikunta. Eur J Appl Physiol. 4. marraskuuta 4. marraskuuta.

Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhodayan A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Park S2, Waller S2, Farmer M2, Peterson LR2. Akuutti ravitsemuksellinen nitraattisyöttö parantaa lihasjäykkyystoimintaa potilailla, joilla on sydämen vajaatoiminta: kaksinkertainen, lumelääkekontrolloitu, satunnaistettu koe. Circ Heart Fail. 2015 s. 8 (5): 914-20. doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141. Epub 2015 15. heinäkuuta.

Coles LT1, Clifton PM. Vaikutus punajuuren mehuun verenpaineen alentamiseen vapaasti elävässä, taudista vapaassa aikuispotilailla: satunnaistettu, lumekontrolloitu tutkimus. Nutr J. 12.12.2011 11: 106. doi: 10.1186 / 1475-2891-11-106.

Vastuuvapauslauseke: Tämän sivuston sisältämät tiedot on tarkoitettu ainoastaan ​​koulutustarkoituksiin eikä korvaavat neuvoja, diagnoosia tai lääkärin hoitoa. Sillä ei ole tarkoitus kattaa kaikkia mahdollisia varotoimia, huumeiden välisiä vuorovaikutuksia, olosuhteita tai haittavaikutuksia. Sinun tulisi hakea pikaisesti lääkärinhoitoa kaikista terveysongelmista ja keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin käytät vaihtoehtoista lääkettä tai vaihdat hoitoasi.