Jogurttiravitsemus Tiedot ja terveysvaikutukset

Eri tyyppisiä jogurtti-kaloreita ja ravitsemustietoja

Jos olet terveellinen syöjä, olet todennäköisesti jogurtti jääkaapissa. Maitotalous tarjoaa ravitsemuksellista etua erityisesti niille, jotka yrittävät laihtua tai parantaa terveyttään. Joissakin jogurttibrändeissä voi olla paljon sokeria, rasvaa ja kaloreita riippuen ostotyypeistä.

Jogurtti-kalorit ja ravitsemustiedot

Tavallinen täysmaito-joog urt Nutrition Facts
Tarjoilu Koko 1 kuppi (8 fl oz) (245 g)
Per Serving % Päivittäinen arvo*
Kalorit 149
Kaloreita rasvasta 72
Yhteensä rasvaa 8g 12%
Kyllästynyt rasva 5.1g 26%
Monityydyttymättömät rasva 0,2 g
Monityydyttymättömän rasvan 2,2 g
Kolesteroli 32 mg 11%
Natrium 113 mg 5%
Kalium 379,75mg 11%
Hiilihydraatteja 11,4 g 4%
Dietary Fiber 0g 0%
Sokerit 11,4 g
Proteiini 8,5 g
A-vitamiini 5% · C-vitamiini 2%
Kalsium 30% · Rauta 1%
* Perustuu 2000 kalori ruokavalioon

Tavallinen jogurtti on yksinkertaisesti jogurtti, joka ei sisällä jalostettuja hedelmiä eikä lisättyä makua. Monet ihmiset käyttävät tavallinen jogurtti resepteihin tai korvikkeena hapan kermaa dips ja kastikkeet. Tavallinen jogurtti on erinomainen kalsiumin lähde ja siinä on paljon fosforia ja riboflaviinia. Mutta se tarjoaa myös enemmän sokeria ja tyydyttynyttä rasvaa kuin useimmat ihmiset odottavat löytää "terveellistä" ruokaa.

Jogurtin terveysvaikutukset

Ruoat, jotka sisältävät proteiinia, edistävät "kylläisyyttä" tai täyteyttä. Joten jos syöt jogurttia aamiaiseksi tai lounaaksi, et välttämättä ole yhtä todennäköisesti nälänhimoa pian aterian jälkeen. Perinteisessä tai kreikkalaisessa jogurtissa oleva proteiini voi myös auttaa kehoasi rakentaa ja ylläpitää lihaa.

Jogurtti on myös hyvä keino kasvattaa kalsiumin saantiasi, varsinkin jos olet maitomainen juomari. Laajan valikoiman mausteita on helppoa, jotta pikkuest-syöjä voi löytää makua, jota hän pitää.

Lopuksi kuluttajat usein ostavat jogurttia yksinkäyttöön tarkoitetuissa kupeissa, mikä tekee oikean osan koosta helppoa.

Tästä syystä jogurttikupit ovat suosittuja ihmisille, jotka yrittävät saavuttaa tai ylläpitää terveellistä painoa.

Onko tavallinen tai maustettu jogurtti terveempi?

Kun kuluttajat valitsevat jogurttia syömään välipalana tai aterian yhteydessä, he usein valitsevat maustettu jogurtti, koska sillä on makeampi maku. Mutta se on myös korkeampi sokerissa ja voi olla suurempi kaloreissa.

Esimerkiksi Dannon Strawberry jogurtin 150 gramman annos sisältää 15 grammaa sokeria ja 140 kaloria (melkein sama määrä kaloreita kuin tarralaminaattiin merkitty tavallisen jogurtin paljon suurempi annos). Yopullan alkuperäisen mansikkajogurtin yksi annos sisältää 150 kaloria, 2 grammaa rasvaa ja 18 grammaa sokeria.

Mikä on ero säännöllisen ja kreikkalaisen jogurtin välillä?

Kreikkalainen jogurtti on toinen suosittu vaihtoehto terveille syöjille. Kreikkalainen jogurtti on paksumpi ja vähemmän makea kuin perinteinen jogurtti. Tuote on kireällä sokerin, laktoosin ja nestemäisen heran poistamiseksi. Tämän seurauksena jotkut kreikkalaisen jogurtin tuotemerkit ovat vähemmän sokeria ja proteiinia kuin perinteiset jogurtti-versiot.

Miten Kreikan jogurttiravitsemus verrataan perinteiseen jogurttiin? Kreikan jogurtin kalorit ovat yleensä suunnilleen samoja. Fage Total 2% Plain Jogurtti tarjoaa 150 kaloria, 4 grammaa rasvaa ja 20 grammaa proteiinia. Se sisältää myös 8 grammaa sokeria.

Onko jäädytetty jogurtti terveellistä?

Entä jäädytetty jogurtti? Ravinteiden osalta jäädytetty jogurtti ei yleensä ole sama kuin lypsykylässä oleva jogurtti. Jäädytetty jogurtti sisältää usein enemmän sokeria ja vähemmän proteiinia kuin jogurtti, jota säilytetään jääkaapissa.

Onko kaikki jogurtti Probiootit?

Probioottien roolia terveydelle tarvitaan lisää tutkimusta, mutta jotkut jogurtimerkit, kuten Activia, mainostavat probiotikoita tuotteissaan. Kaikilla jogurteilla ei ole probiootteja, joten jos olet etsimässä probiotikoita jogurtista, muista lukea ravitsemustunniste ja ainesosaluettelo varmistaaksesi, että se sisältää "aktiivisia aktiivisia kulttuureja". Ja muistakaa, että on olemassa useita bakteereita, joita voidaan lisätä, joten jokainen brändi ei ole samanlainen.

Jogurtin valitseminen ja säilyttäminen

Jos ostat jogurttia sisällyttämään terveelliseen ruokavalioosi, muista aina tarkistaa Nutrition Facts -merkki ja ainesosaluettelot.

Jotkut jogurttituotteet sisältävät vain muutamia ainesosia, kuten maitoa ja hedelmiä, mutta toiset voivat sisältää hieman lisättyä sokeria, maissisiirappia ja muita ainesosia, kuten maissitärkkelystä tai gelatiinia, jota et ehkä halua.

Ja jos verrataan jogurtin kalorien määrää , varmista, että arvioitavat säiliöt ovat samankokoisia. Jotkut jogurttituotteet ovat pienempiä kaloreissa yksinkertaisesti siksi, että pakkaus on pienempi.

Kun varastoit jogurttia kotona, pidä se kylmässä ja tiiviisti suljettuna. Jogurtti voidaan jäädyttää, mutta se voi olla erilainen ja sen rakenne on erilainen, kun se sulatetaan.

Terveet tavat sisällyttää jogurtti ruokavalioosi

Jogurtti on loistava välipala itsessään. Mutta voit myös lisätä ruoka-aineita tai muita ainesosia. Kokeile näitä ideoita.