Tavallinen, maustettu, väkevöity ja jopa Mini Vohvelit
Keliakia tai ei-keliakia sisältävä gluteenin herkkyysdiagnoosi ei tarkoita sitä, että sinun on luoputtava suosikkielintarvikkeistasi kuten jäädytetyistä vohveleistä. Gluteenittomat elintarvikevalmistajat ovat tehostaneet monia gluteenittomia jäädytettyjä vohvelivaihtoehtoja - melkein yhtä monta, minusta tuntuu, kuten tavanomaisessa jäädytetyssä vohveleosassa.
Voit nauttia omena-3-rasvahapoista, kuten omena-3-rasvahapoista, omenoita tai vohveleita tai valita perinteisiä suosikkeja, kuten sileä- tai mustikka-vohveleita. Jos olet vanhempi, joka etsii lapsiystävällisiä gluteenittomia elintarvikkeita, mini-vohveleet saattavat tehdä tempun. Ja voit pitää ne kaikki kätevästi pakastimessa, valmiina vetämään ja ponnahtamaan uuniin, leivänpaahdin tai leivänpaahdin.
Tässä ovat tärkeimmät gluteenittomat jäädytetyt vohvelihiomamerkit markkinoilla:
Kashi Vohvelit
Kashi tarjoaa kaksi erilaista pakastettua gluteeniton vohvelit: alkuperäinen ja kaneli. Molemmat tyypit ovat myös muuntogeenisiä organismeja koskevia hankkeita, joilla varmistetaan ja vegaani. Huomaa, että ne sisältävät kauran (tässä on enemmän: Minä olen gluteeniton. Pitäisikö minun syödä kauraa? ). Niihin kuuluvat myös durra, hernekuitu ja pellavansiemenet.
Kashin jäädytetyt vohvelit ovat gluteenittomia alle 20 miljoonasosaa. Niitä ei ole tehty erityisessä laitoksessa. Huomaa, että Kashi tekee myös gluteenia sisältäviä vohveleita kahdessa makuun, joten varmista, että olet ostanut oikean laatikon: etsi iso "gluteeniton" merkintä tuotemerkin alla.
Kelloggin Eggo
Kellogg's tarjoaa yhden tyyppistä pakastettua gluteeniton vohveli: kanelimaku. Huomaa, että nämä vohvelit sisältävät kauran (keskustele lääkärisi kanssa, jos et ole varma, onko sinun kannattaa kokeilla kauraa).
Vohvelit ovat myös väkevöity useilla vitamiineilla ja kivennäisaineilla, kuten kalsiumilla ja raudalla. Niitä pidetään gluteenittomina alle 20 miljoonasosaa, eikä niitä tuoteta gluteenittomassa laitoksessa.
Kinnikinnick Foods
Dedicated kanadalainen gluteeniton valmistaja Kinnikinnick Foods tekee kaksi lajiketta jäädytettyjä vohveleita: alkuperäinen ja kaneli / ruskea sokeri. Molemmat sisältävät munia ja maissia, mutta niissä ei ole muita merkittäviä allergeeneja, kuten meijeriä, soijaa ja hiivaa.
Kinnikinnick-vohveleita on saatavilla eri ruokakaupoissa ja terveysruokakaupoissa eri puolilla Yhdysvaltoja ja Kanadassa. Kaikki Kinnikinnick-tuotteet on valmistettu gluteenittomassa laitoksessa, joka ei myöskään sisällä kauraa.
Luontopolku
Nature's Path Organic, joka on erikoistunut terveysruokiin, korostaa ravintoaineilla täytettyjä tuotteita ja yrityksen gluteenittomat jäädytetyt vohvelit eivät ole poikkeus.
Luonnon polku markkinoi neljä erilaista gluteeniton vohvelimaku: Buckwheat Wildberry, Chia Plus, Pumpkin Spice ja Homestyle. Nature's Path jäätyneet vohveleet ovat saatavilla valtakunnallisesti jälleenmyyjille, kuten Wegmanin, Tuoreiden markkinoiden ja Whole Foodsin.
Gluteenittoman sertifiointiorganisaation (GFCO) sertifioitu gluteeniton, mikä edellyttää, että tuotteet sisältävät alle 10 miljoonasosaa gluteenia .
Kauppias Joe
Niille meistä, jotka ovat onnekkaita olemaan kauppias Joeen lähellä, hämmästyttävä markkinaketju tarjoaa kahta eri tyyppistä pakastettua gluteeniton vohvelit: tavallinen ja banaani.
Vohvelit eivät aina ole varastossa, joten on suositeltavaa ostaa irtotavarana, kun löydät ne, varsinkin jos tämä on jäädytetty vohvelirauta.
Van's Natural Foods
Van's Natural Foods tekee kuudesta lajikkeesta gluteenittomia vohveleita: tavallinen, omena-kaneli, mustikka, pellava, tattari ja minis. Kaikki ovat meijeri- ja munanvapaita ja valmistettu kokonaan gluteenittomilla jyvinä.
Vanin vohveleet ovat yleensä levinneet laajalti ja ne ovat saatavilla monissa maissa, ellei useimmissa maakunnissa - jopa supermarketeissa, joissa on gluteenittomia rajoitettuja osia, on usein yksi tai kaksi lajiketta.
Van's gluteeniton vohvelit ovat GFCO: n sertifioima gluteeniton.
Wegman n
Nämä tavalliset gluteeniton vohveleet valmistetaan ruskealla riisijauholla, perunatärkkelyksellä, maissijauholla ja tapiokatärkkelyksellä. Ne makeutetaan hedelmämehutiivisteellä (päärynämehu), ja ne ovat gluteenittomia alle 20 miljoonasosaa.
Wegmanin päivittäistavarakaupat löytyvät kuudesta osavaltiosta Koillis-Atlantin ja Itämeren alueella: New Yorkissa, Pennsylvaniassa, Marylandissa, Massachusettsissa, New Jerseyssä ja Virginiassa ja aikoo laajentaa Pohjois-Carolinaan ja Washington DC: hen
Sanasta alkaen
Gluteenittomia jäädytettyjä vohveleita on saatavilla useimmissa suurissa päivittäistavarakaupoissa. Jos et löydä niitä perinteisillä jäädytetyillä vohveleilla, tarkista jäädytetty gluteeniton osa (monilla myymälöillä on erillinen osa jäädytetyille gluteenittomille tuotteille) tai jäädytetyllä "luonnollisella" elintarvikkeella. Van's ja Nature's Path ovat yleisimpiä tuotemerkkejä, mutta hyvin varustetuissa supermarketeissa on usein laajempaa lajiketta.
Jos voit syödä kauraa, sinun pitäisi olla kunnossa jonkin tässä luetellun tuotemerkin kanssa. Jos kaura on ongelmallinen, ohitse Kelloggin ja Kashin tuotemerkit ja valitse toinen.
> Lähde:
> Keliakian sairausäätiö. Mitä minun pitäisi syödä? Fact Sheet.