Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 190
Rasva - 6g
Carbs - 32g
Proteiini - 2g
Kokonaisaika 35 min
Valmistele 20 min , keitä 15 min
Tarjoa 12 (1 cupcake each)
Monet ihmiset, joilla on ruoka-aineallergiat (ja ne, jotka arvostavat suurta ruokaa yleensä) pitävät ruokansa luonnollisina ja välttävät sellaisia ainesosia kuin elintarvikeväri ja keinotekoinen aromi. On myös hauskempaa tehdä elintarvikkeita todellisista ainesosista, kuten tuoreista mansikoista.
Siellä nämä super-vaaleanpunainen cupcakes tulevat sisään. Cupcakes on lapsiystävällinen mansikka maku, joka tulee todellinen, rehellinen-to-goodness mansikoita. Heillä ei ole myöskään meijeriä, soijaa, munia, pähkinöitä, maapähkinöitä ja keinotekoisia värejä ja makuja - ja ovat luonnollisesti herkullisia!
Voit tehdä nämä cupcakes ilman elintarvikkeiden väritys ollenkaan, ja ne ovat hieman vaaleanpunaisia vain mansikoita taikina. Mutta Intian puun luonnollinen ruoanvärjäys luo syvän vaaleanpunaisen värisävyn, joka on yhtä ihanaa kuin syödä.
Haluan säilyttää näiden cupcakes-pakastimien pakastimen pakastimessa juhliin, koulujen tapahtumiin tai muina aikoina, kun hoitoja luovutetaan.
ainekset
- 1 kuppi kokonaisia tuoreita tai pakastettuja (sulatettuja) mansikoita, kuoritut
- 1/4 cup riisiä tai kookosmaitoa tai muuta maidon korviketta
- 1/3 cupin kanaöljyä
- 1 1/2 kupillista jauhoa
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 1 kuppi sokeria
- Luonnollinen punainen ruoka väriaine (kuten Intia Tree), valinnainen
- Yksi resepti
- maidotonta, soijapapuista huurretta
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 350 F. Line cupcake pan kanssa paperi liner.
- Aseta mansikoita tehosekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa ja sekoita kunnes sileä. Suuri sekoituskulho sekoittaa mansikka-soseen, maitotuotteen ja öljyn.
- Yhdistä erillinen kulhoon jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri.
- Lisää kuivat ainesosat märille ainesosille, vohveli kunnes kaikki on sisällytetty. Lisää ruoka-aineita, jos käytät ja sekoitat varovasti. Älä ylikuumenta.
- Jakota taikina 12 cupcake liner. Paista 350 F 15-18 minuuttia tai kunnes yläjouset ovat takaisin, kun niitä painetaan kevyesti.
- Anna cupcakes jäähtyä täysin jäähdytysrullassa ennen jäätelöä.
- Nämä cupcakes voidaan nauttia heti tai jäädytetty myöhempää käyttöä varten. Sulattaa, mikroaaltouuni 20 sekunnin ajan tai vain sulattaa huoneenlämmössä. Heitä yksi lounaaseen erityisestä lounasaikaan ja se pitää muiden elintarvikkeiden jäähtyä, kun se sulaa.
All-Natural Food väritys
Intian puu tekee luonnollisista punaisista, keltaisista ja sinisistä ruoan väriaineista, kaikki vihannesten lähteistä (punainen tulee punajuurista). Jos muistat ensisijaiset värit peruskoulusta, huomaat, että voit käyttää näitä kolmea luonnollista ruokaväriä, jotta värikoodi voidaan kuvitella. Intia Tree tekee myös luonnolliset sprinkles ja muut koristeet värjätty sen elintarvikkeiden väriaineita, mutta nämä tuotteet eivät ole allergeeni-ne sisältävät sekä soijaa että maissia.