Ravitsemus Kohokohdat (per annos)
Kalorit - 194
Rasva - 3g
Carbs - 13g
Proteiini - 30 g
Kokonaisaika 50 min
Valmistele 20 min , keitä 30 min
Tarjoa 6
Täytetyt paprikat valmistetaan yleensä paprikoilla, mikä on järkevää - ne ovat helposti saatavilla ja ne nousevat leivinastiassa. Voit kuitenkin tehdä niistä poblano-paprikoita vain jakamalla ne pituussuunnassa ja tekemällä kaksi täytettyä paprikaa jokaisesta. Nämä ovat piikitempiä kuin tavalliset täytetyt paprikat, joihin olet tottunut, mutta se on tervetullut muutos normaalista, jos etsit reseptiä. Voit käyttää mitä tahansa väriä paprikaa tehdä tämä resepti-se on hauskaa olla kahden tai kolmen värin sekoitus. Voit käyttää mitä tahansa maustekastiketta iskuasi fanista, Lähi-idästä itään. Se voi olla hauskaa kokeilla vähän kun saat perusreseptin alas.
ainekset
- 6 paprikaa, mikä tahansa väri, keskikoko tai suuri *
- 1 1/2 kiloa maa kalkkuna
- 1/2 cup hienonnettu sipuli
- 1 8 unssia tomaattikastiketta tai 4 rkl tomaattimehua
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 tl chilijauhetta (tai mitä mausteita haluat)
- 1/3 kuppia rasvatonta mozzarellajuustoa
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 350F: ksi
- Leikkaa päärynät paprikat ja poistaa kylkiluut ja siemenet. Vaihda ne mikroaaltouuniin levyyn tai leivinuuniin (mikä sopii mikroaaltouunissa), joka on peitetty muovikelmulla 4 minuutin ajan, tai peitä ne kiehuvalla vedellä 3 minuutin ajan.
- Lämmitä iso leivänpaahdin ja kypsennä naudanlihaa, sipulia, valkosipulia ja mausteita. Jos käytät tomaattimehua, sisällytä se myös. Jos käytät tomaattikastiketta, kaada noin 2/3 kynästä ja säilytä loput kastikkeelle. Keitä kunnes naudanliha keitetään läpi ja sipulit ovat pehmeitä. Jos se on liian kuivaa, voit lisätä vähän vettä.
- Levitä paprikat löysästi naudanlihan seoksella ja istukaa pystyasennossa. Jos käytät tomaattikastiketta, luskaa muutamat jäljellä olevat kastikkeet jokaisen pippurin päälle. Lisää noin ruokalusikallinen juustoa kummassakin. Paista puolessa tunnin ajan uunissa tai 12 minuuttia mikroaaltouunissa, kääntämällä puolikasta keittoa.
* Ravitsemustiedot lasketaan suurilla paprikoilla.