Dietary manganese on vähäisiä määriä ihmiskehossa, lähinnä luissa, maksassa, haimassa ja munuaisissa. On välttämätöntä, että tuotetaan useita entsyymejä ja antioksidantteja, jotka taistelevat vapaiden radikaalien aiheuttamien vahinkojen vuoksi, jotta saataisiin riittävästi ruokavaliota sisältävä mangaani, voi estää solumuutoksia. Mangaani on välttämätön myös terveellisen hermoston ja aivotoiminnan kannalta.
Kansallisten akatemioiden, tekniikan ja lääketieteen akatemian terveys- ja lääketiede-osasto määrittelee vitamiinien ja kivennäisaineiden ruokavalion referenssiarvot (DRI). DRI: t perustuvat keskimääräisen terveellisen henkilön ravitsemuksellisiin tarpeisiin. Mangaanin DRI-arvot perustuvat iän ja sukupuolen mukaan. Naiset, jotka ovat raskaana tai imettävät, tarvitsevat vain vähän enemmän.
Ruokavalio mangaania löytyy pääasiassa pähkinöistä, siemenistä, palkokasveista, kuten linsseistä ja kuivista papuista, kokonaisista jyvistä, kuten vehnästä, kaurasta ja ananasta. Säännöllisen ruokavalion tulisi tarjota riittävän mangaania keskimääräiselle henkilölle.
Ruokavalion referenssien otto
naaraat
1-3 vuotta: 1,2 milligrammaa päivässä
4-8 vuotta: 1,5 milligrammaa päivässä
9-18 vuotta: 1,6 milligrammaa päivässä
19 + te ars: 1,8 milligrammaa päivässä
Naiset, jotka ovat raskaana: 2,0 mikrogrammaa päivässä
Imettävät naiset: 2,6 mikrogrammaa päivässä
urokset
1-3 vuotta: 1,2 milligrammaa päivässä
4-8 vuotta: 1,5 milligrammaa päivässä
9 - 13 vuotta: 1,9 milligrammaa päivässä
14 - 18 vuotta: 2,2 milligrammaa päivässä
19 + vuotta: 2,3 milligrammaa päivässä
Mangaanipuutos liittyy hedelmättömyyteen, luuongelmiin ja kouristuskohtauksiin, mutta puute näyttää olevan äärimmäisen harvinaista - tavallisesti ei ole tarvetta täydentävälle mangaanille. On olemassa joitakin todisteita siitä, että mangaanilisäkkeet saattavat olla hyödyllisiä niveltulehdus, osteoporoosi tai diabetespotilailla.
Premenstruaalisessa oireyhtymässä olevilla naisilla voi olla masentuneita magnesiumin veritasoja.
Vaikka mangaanilisäykset eivät näytä olevan myrkyllisiä, kansallisten akatemioiden, tekniikan ja lääketieteen korkeakoulujen terveys- ja lääketieteellisen osaston mukaan mangaanin sallitut ylärajat (UL) ovat 11 milligrammaa päivässä aikuisille ja noin 9 milligrammaa päivässä nuorille teini-ikäisille. UL on korkein päivittäinen määrä, jonka uskotaan olevan turvallinen. On mahdollista, että yli 11 milligrammaa päivässä saattaisi johtaa kognitiivisiin ongelmiin.
Jos olet ajatellut mangaanilisäaineiden ottamista, ota ensin yhteyttä terveydenhuollon tarjoajiisi, jos sinulla on terveysongelmia. Älä ota enempää kuin annostus, joka on suositeltavaa.
Lähteet:
Terveyden ja lääketieteen osasto kansallisten akatemioiden, tekniikan ja lääketieteen alalla. "Ravintoaineiden syöttötaulukot ja sovellukset." Käytettiin 10. huhtikuuta 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
University of Maryland Medical School. "Mangaani." Pääsy 10. huhtikuuta 2016. http://www.umm.edu/altmed/articles/manganese-000314.htm.