Kun sää on lämmin, grilli on yleensä kuumaa. Valitettavasti tärkkelyspitoiset ruokalajit, kermanväriset leikkeet ja dekadentit jälkiruokalat ovat usein kaloreissa korkeampia kuin haluat. Olen nälkäinen tyttö Lisa Lillien, ja minulla on kolme reseptiä, joista sinä ja puoluetovereidesi tulee pähkinöitä! Kukaan ei koskaan tiedä, että heillä on vähän kaloreita, ja voit selviytyä BBQ: nsi rikkomatta kaloripankkia.
1 - Täydellinen perunasalaatti
1 / 10th reseptiä (noin 3/4 cupia): 118 kaloria, 5 g kokonaisia rasvoja (0,5 g satunnaista rasvaa), 411 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 2,5 g kuitua, 4,5 g sokeria, 5 g proteiinia
Jokainen rakastaa perunasalaattia, mutta tyypillinen keskirasva salaatti on noin 300 kaloria ja 20 grammaa rasvaa! Ole takapihalla sankari, joka houkuttelee tätä tyydyttävää swapia. Kukkakaali on salainen ainesosa.
1. Kuori 10 ounces (noin 2 pientä) valkoista perunaa, leikkaa 1/2 tuuman palasiksi ja laita suuri mikroaaltouunin turvallinen kulho. Lisää 6 kuppia hienonnettua kukkakaalia ja 1/2 cup vettä. Peitä ja mikroaaltouuni 6 minuuttia. Sekoita, peitä uudelleen ja mikroaaltouuni 4 minuuttia, tai kunnes tarjous. Kun tarpeeksi viileä käsitellä, tyhjennä ylimääräinen vesi.
2. Siirrä vain 2 kuppia keitettyä kukkakaalia (ei perunaa) sekoittimeen tai elintarvikeprosessoriin. Lisää 3/4 cup valoa majoneesia, 1/2 cup fat-free plain kreikkalainen jogurtti, 2 tl Dijon sinappi, 1/2 tl valkosipulijauhetta, 1/2 tl sipulijauhetta, 1/2 tl suolaa ja 1 rkl vettä. Sekoita / prosessi, kunnes sileä ja tasaava.
3. Lisää seosta isoon kulhoon ja sekoita seoksiin. Lisää seuraava: 6 kinkkua jauhettua kananmunaa, 1 kuppia hienonnettua sipulia, 1/2 kuppia hienonnettua selleriä, 2 rkl maustettua riisinetikkaa, 2 rkl hienonnettua tilliä ja 2 rkl hienonnettua persiljaa. Sekoita hyvin.
4. Kylmässä, kunnes jäähdytetty, vähintään 1 tunti. Jos pidät, parasta persiljaa.
2 - Scoopable kiinalainen salaatti
1 / 5th reseptiä (1 1/2 cups): 195 kaloria, 3g kokonaisrasva (0,5 g satunnaista rasvaa), 595 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 4,5 g kuitua, 12,5 g sokeria, 22,5 g proteiinia
Virkistävä salaatti on juuri sitä, mitä ulkokäyttöön sopiva keittoaika tarvitsee. Kaikki rakastavat hyvää kiinalaista kana-salaattia, eikä tämä ole pettymys! Se on luova käänne tavalliselle salaatille .
1. Suuri kulhoon yhdistä 16 kiloa pussia parsakaaliöljyä, 8 kiloa kanaa kuivatusta ja viipaloidusta kastelusta, 1 kuppi viemäriä ja pilkottuja mandariinin oransseja segmenttejä, jotka on pakattu mehuun (tai kevyeen siirappiin), 1 kuppi hienonnettu scallions, ja 12 unssia kypsennetty ja hienonnettu, ihonalaista laiha kananrinta. Sekoita hyvin.
2. Top 3/4 cup vähärasvaista seesamin inkivääriä kastike (kuten sellaista Newman oma). Se siitä! Aikaa lyödä jotain aurinkovoidetta ja osuma puolueeseen.
3 - punaiset, valkoiset ja mustikka täytetyt mansikat
1 / 5th reseptiä (2 täytettyä mansikoita): 29 kaloria, 0,5 g kokonaisrasvaa (0,5 g satunnaista rasvaa), 17 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 3g sokeria, 1,5 g proteiinia
Nämä ovat hienoimmat! Isänmaallinen, kaunis ja täysin poppable! Ja koska ne ovat niin alhaisia kaloreissa, voit syödä joukkoa. Haluat haluta kaksinkertaistaa tai triple tämän reseptin, koska se on niin hyvä.
1. Leikkaa karan päät pois 10 suurta mansikoita, noin 1/2 tuumaa varren alapuolella, paljastaen aukon jokaisessa marjassa. Käytä kapea lusikka poistaaksesi noin puolet lihasta jokaisen marjan sisällä, jolloin tilaa voidaan täyttää.
2. Leikkaa ohut viipale pois jokaisen mansikan pohjasta, joten marjat istuvat tasaisesti.
3. Yhdistä pieneen kulhoon 1/4 cup kevyt / vähärasvainen ricotta-juusto, 1 paketti ei-kalori-makeutusaine (kuten Truvia) ja 1/8 tl vaniljauutetta. Sekoita kunnes ne ovat yhtenäisiä.
4. Lusikka-ricotta-seos muovipussin alakulmaan; katkaise siitä kulmasta, että tämä kulma luo pienen reiän ja purista seoksen mansikoihin.
5. Paina 3 mustikkaa täytettäessä jokaisen mansikan. Tuokaa BBQ -asiasi ja uita monia kiitoksia. Nauti hauska kesä-cocktail.
Ja lisää syyllisiksi vapaita reseptejä, ruoka-löytöjä, vinkkejä n-temppuja ja paljon muuta, kirjaudu ilmaiseksi päivittäin osoitteeseen hungry-girl.com !