Atkinsin ruokavaliolla on neljä vaihetta, joilla on eri hiilihydraattirajoitusten tasot. Toinen vaihe on jatkuva painonpudotus (OWL). Se alkaa kahden viikon kuluttua tiukasti alhaisen hiilihydraattien induktiovaiheesta, joka on suunniteltu hyppäämään painonlaskuun.
OWL-vaiheessa hiilihydraatit lisätään hitaasti ja huolellisesti ruokaan. Laihtuminen hidastuu suositellun 1-2 kiloa viikossa.
Dieters tässä vaiheessa kokeilu selvittää, kuinka paljon hiilihydraattia he voivat syödä ja silti laihtua. Tätä kohtaa kutsutaan niiden kriittisen hiilihydraattitason häviämiseksi (CCLL).
Atkinsin käynnistäminen toisessa vaiheessa
Sinun ei tarvitse aloittaa Atkinsin ruokavaliota tiukassa induktiovaiheessa. Joillekin ihmisille on sopivampaa aloittaa OWL-vaiheessa. Näitä ovat ne, joilla on paino tappio tavoite 14 kiloa tai vähemmän, kasvissyöjille, jotka haluavat enemmän ruokatarjontaa, ja niille, jotka eivät mielessä menettää painoaan hitaammin kahden ensimmäisen viikon aikana.
Vaiheen pituus
OWL-vaihetta jatketaan, kunnes tavoitteesi paino on 5-10 kiloa. Siinä vaiheessa pääset kolmanteen vaiheeseen, Pre-maintenance.
OWL-vaiheen tavoitteet
- Kriittisen hiilihydraattitason menetyksen määrittäminen (CCLL).
- Laajentaa ruokavalintoja ja oppia tekemään viisaita.
- Voit jatkaa laihtumista turvallisella nopeudella.
- Jatka syödä hiilidioksidipitoisuudella riittävän alhainen rajoittamaan cravings ja ruokahalu.
Mitä syöt
Joka viikko OWL: n aikana nostat päivittäisen hiilihydraatillesi 5 grammaa, kunnes sopiva taso saavutetaan, enintään 40 grammaa päivässä. Koska suurempaa hiilihydraattia lisätään asteittain ruokavaliolle tämän vaiheen aikana, Atkins suosittelee, että se tehdään ensisijaisessa järjestyksessä, jonka hän kutsuu "hiilihydraattitikkaat", jossa lisää vihanneksia on ensimmäinen lisättävää ruokaa ja kokonaiset jyvät ovat viimeisiä.
Atkins tarjoaa luettelot elintarvikkeista 5 gramman annoksilla, jotta ruokavalion käyttäjät voivat selvittää päivittäiset ruokalistansa. Nyt voit lisätä pähkinöitä, siemeniä, marjoja ja eräitä juustoja ruokavaliolle ja syövät luonnollisia rasvoja. Voit myös ostaa kaupallisesti valmistettuja Atkinsin elintarvikkeita käytettäväksi ruokavaliota varten.
Hyvän ravitsemuksen tukemiseksi jatkat monivitamiini-, mineraali- ja omega-3-lisäainetta. On myös tärkeää, että se pysyy hyvin hydratoituna kahdeksan lasillisen vettä tai muita sallittuja juomia päivässä.
valikot
Valikoillasi riippuu hiilihapotasosi. Aluksi lisäät vain 5 carb grammaa vihanneksia päiväsi. Sitten sinulla saattaa olla marjoja aamiaisella tai jälkiruokana. Kun ruokasi laajenee, lisäät ruokia tikkailta . Kirjassa "Atkins for Life" on esimerkkejä valikoista eri carb-tasoilla.
Tämän vaiheen aikana on tärkeää seurata hiilihydraatteja huolellisesti. Atkins tarjoaa online-carb-laskurin, ruokavalion seurannan ja päiväkirjan sekä mobiilisovelluksen hiiliharjoitusten laskemiseen ja ruokavalion seurantaan.