Tunnustus: Kaipaamme joskus yksinkertaisempia aikoja, jolloin ruokavaliota tuntui vähemmän monimutkaiselta. Nykyään on niin paljon salasanoja kaikkialla: tuotepaketeissa, lehdissä ja koko verkossa. Mutta mitä heckä he todella tarkoittavat?
BMI
BMI tarkoittaa kehon massan indeksiä. Se on mitta kehon rasvasta painon mukaan suhteessa korkeuteen. BMI: tä käytetään usein sen määrittämiseen, onko jokin ylipainoinen vai alipainoinen.
Kuitenkin terveet elimet tulevat eri kokoisia, ja monet asiantuntijat ovat samaa mieltä siitä, että BMI ei ole loppu, kaikki ovat kaikki määrääviä, kun on kyse terveydelle. Jos olet utelias, laske BMI täältä.
Puhdista / Detox
Nämä ehdot ovat hieman epämääräisiä. Yleensä he viittaavat poistamaan myrkkyjä ja muita niin kutsuttuja haitallisia elementtejä järjestelmästäsi. Heihin liittyy usein jyrkkiä toimenpiteitä, kuten kaiken mehun ruokavalioita tai enimmäkseen sitruunavettä, johon on lisätty cayenne-paprikaa (äärimmäinen!).
Näillä voi olla laihtuminen, mutta se ei todennäköisesti ole pysyvä. Monet lääketieteen ammattilaiset sanovat, että puhdistukset ja detoxit ovat tarpeettomia, koska vieroitus on luonnollinen tehtävä, jota kehomme tekee omasta.
gluteenia
Tämä vehnäproteiini on varmasti pilkannut viime vuosina. Kuten sen nimi viittaa, gluteeni toimii liimana säilyttääkseen ruoan muodon. Monet ihmiset ovat menneet gluteeniton, mutta vain pieni prosenttiosuus väestöstä on gluteenintoleranssia tai keliakiaa (vakava häiriö, jossa gluteeni syö mahalaukkua).
Jos haluat vain laihtua, voit paremmin poistaa erittäin jalostettuja jalostettuja jyviä, kuten valkoista leipää, pussia ja pastaa. Monet kokojyvät sisältävät gluteenia, mutta ne voivat todella auttaa painonpudotuspyrkimyksiin . Ja varoitetaan: gluteeniton roskaruoka on edelleen roskaruokaa.
GMO
GMO on lyhyt muuntogeenisille organismeille.
Muuntogeenisiä organismeja sisältävät elintarvikkeet ovat muuttaneet DNA: nsa ja muuttuneet geneettisen tekniikan avulla.
GMO: ita esiintyy useimmiten pakatuissa tavaroissa. Vuonna 2016 presidentti Obama allekirjoitti lakiesityksen, jossa vaadittiin geneettisesti muunnettujen ainesosien pakkaamista. Pidä tämä mielessä: Muun kuin GMO: n sisältävä tuote ei ole luonnostaan ruokavalioystävällinen. Tarkista nämä ravitsemuspaneelit!
makrot
Makrotutrienttejä varten makrot ovat tärkeimmät ravintoaineet, joita kehomme tarvitsevat. Ne, jotka seuraavat makro-pohjaista ruokavaliota, keskittyvät kolmeen päähän: hiilihydraatteja, proteiinia ja rasvaa. Makro-dieetit pyrkivät tiettyyn prosenttimäärään kultakin makronitrientistä.
luonnollinen
Heads up: Tämä muotisana on täysin sääntelemätön. Se tarkoittaa yleensä sitä, että elintarvike ei sisällä keinotekoisia värejä, makuja tai muita synteettisiä aineita. Aivan kuten monet muutkin mainosviestit tässä luettelossa, luonnollinen ei tarkoita, että ruoka on automaattisesti älykäs laihtuminen. Älä huolestu: meillä on muutama luonnollinen pikkupurtavaa, joista voi tuntea syötävää !
orgaaninen
USDA määrittää, mitkä tuotteet saavat orgaanisen sinetin. Tämä osoittaa, että tuote on tuotettu erityisellä tavalla: ilman torjunta-aineita, synteettisiä lannoitteita ja muita ei-niin suotuisia kemikaaleja.
Eri elintarvikkeilla on erilaiset vaatimukset, jotka on merkitty luonnonmukaisiksi.
Esimerkiksi naudanliha on orgaanista, lehmillä on oltava pääsy laitumelle, syötettävä sertifioitu orgaaninen rehu, eikä saa antaa mitään antibiootteja ja hormoneja.
Huomaa: Kun etiketin sana "orgaaninen" näkyy, se ei tarkoita sitä, että se on vähäinen kaloreissa.
Paleo
Tämä ruokavalio on tullut erittäin suosittu viime vuosina. Se saa nimensä "paleoliittiselta", aika, jonka tämä ruokavalio haluaa jäljitellä. Se periaatteessa syö kuin Flintstones!
Mikä on A-OK? Grass-syötetty liha, kala, äyriäiset, kasvikset, hedelmät, munat, pähkinät, siemenet ja terveet öljyt. Mitä ei ole? Viljanjyvät, palkokasvit, maitotuotteet, puhdistettu sokeri, perunat, jalostetut elintarvikkeet, suola ja puhdistettu öljy.
Tässä on täydellinen erittely Paleo-trendistä.
probiootti
Probiootit ovat eläviä bakteereja ja hiivoja, jotka ovat hyviä suolen terveydelle. Löydät ne pillerimuodossa ja tietyissä elintarvikkeissa, kuten jogurtti, hapankaali ja kimchi. Entä jotkut kreikkalainen jogurtti ja hedelmät aamiaiseksi huomenna?
superfoods
Vaikka tämä on enimmäkseen markkinointikautta (ei ole määräyksiä), se koskee elintarvikkeita, joilla on merkittäviä ravitsemuksellisia etuja, kuten vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja ja muita korkealaatuisia ravintoaineita. Ajattele marjoja ( hyvä välipala, jos olet aina nälkä ), lehtivihannekset ja omega-3-rikkaat elintarvikkeet, kuten lohi.
Syytettömiä reseptejä, ruokaa löytöjä, vinkkejä n temppuja ja muuta, kirjaudu ilmaiseksi päivittäisiin sähköpostiviesteihin tai vieraile Hungry Girl!