Olut on valmistettu juuri niin kauan kuin ihmiset ovat viljeltäneet kasveja. Se on tehty hyvin terveellisillä ainesosilla: humala, panimohiiva, ohra ja mallas. Olut on hyvä lähde folaattia, niasiinia, magnesiumia, kaliumia ja niasiinia.
Kohtuullinen olutjuoma voi olla terve
Juominen oluen tai kaksi päivässä voi olla hyväksi terveydellesi. On olemassa joitakin tutkimuksia, joissa tarkastellaan alkoholinkäyttöä, vaikka ne sisältävät tyypillisesti kaikki alkoholin lähteet, mukaan lukien viini ja viina.
Norjassa julkaistussa Journal of Internal Medicine -lehdessä vuonna 2015 raportoitu alkoholin kevyt tai kohtalainen kulutus liittyi sydänkohtausten vähenemiseen.
Toinen vuonna julkaistussa Current Obesity Reports -raportissa vuonna 2015 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kevyestä ja kohtalaiseen juomiseen ei liittynyt painohäiriöitä, vaikka tutkijat ilmoittivat, että raskailla juomilla on yleensä paino-ongelmia.
Naiset, jotka juovat kohtuullisia määriä alkoholia, voivat myös olla vähemmän todennäköisiä diabeteksen kehittymiselle, vaikka Diabetes Care -yhdistykseen vuonna 2015 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että etuus ei koske miehiä, jotka juovat kohtalaisia määriä.
Kaiken kaikkiaan on olemassa useita tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että kevyt tai kohtalainen oluthuolto saattaa olla hyödyllistä, mutta on tärkeää muistaa, että nämä tutkimukset tarkastelevat korrelaatioita eikä suoraa syytä. Ehkä terveellisemmät ihmiset vain juovat enemmän tai ihmiset, jotka eivät ole yhtä terveellisiä, eivät juo terveydellisistä syistä.
Joten, jos et juo olutta nyt, sinun ei tarvitse aloittaa pelkästään terveyshyödyt - on monia muita asioita, joita voit tehdä. Syö terveellisempi ruokavalio, käytä vähemmän kaloreita, käytä enemmän ja työskentele stressin vähentämisessä.
Kuka ei pitäisi juoda oluita?
Juomavesi ei ole kaikille. Esimerkiksi joillakin ihmisillä on henkilökohtaisia tai uskonnollisia syitä olla alkoholijuomien tai muiden alkoholijuomien juominen, ja toiset vain eivät pidä mausta.
Ja tietenkin, juomistumien lakia olisi noudatettava - juominen ikä Yhdysvalloissa on 21, juominen ikä Kanadassa on 18 tai 19. Muut maat vaihtelevat.
On myös lääketieteellisiä syitä, joiden vuoksi joidenkin ihmisten on pysyttävä poissa juomaliveestä tai ainakin puhua lääkärin kanssa ennen juomista:
- Raskaana olevat tai imettävät naiset eivät saa juoda olutta. Pienet määrät alkoholia voivat myös vahingoittaa kehittyviä sikiöitä.
- Alkoholismin tai huumeriippuvuuden omaavat eivät saa juoda olutta.
- Henkilöillä, joilla on maksasairaus tai haimasyöpä, tulee puhua lääkärin kanssa.
- Jokainen, jolla on kihti, välttää olutta.
- Diabetesta sairastavien tulee keskustella lääkärin kanssa.
- Jokainen, joka käyttää lääkkeitä, mukaanlukien huumausaineiden, pitää puhua lääkärin kanssa.
Ravintosisältö
Tässä on erittely ravintoaineista, jotka löytyvät yhdestä oluen annoksesta, joka on noin kaksitoista unssia tai 356 grammaa. Nämä yleiset tiedot ovat useimmille tavallisille oluille, mutta sinun on syytä lukea tarra tarkalleen kalorien määrästä, koska ravitsemustiedot voivat olla erilaiset kevyiden oluiden kohdalla.
macronutrients
- Kalorit: 153
- Proteiini: 1,64 grammaa
- Hiilihydraatit: 12,64 grammaa
mikroravinteilla
- Kalsium: 14 milligrammaa
- Rauta: 0,07 milligrammaa
- Magnesium: 21 milligrammaa
- Fosfori: 50 milligrammaa
- Kalium: 96 milligrammaa
- Natrium: 14 milligrammaa
- Sinkki: 0,04 milligrammaa
- C-vitamiini: 0 milligrammaa
- Tiamiini: 0,018 milligrammaa
- Riboflaviini: 0,089 milligrammaa
- Nasiini : 1,826 milligrammaa
- Pantoteenihappo: 0,146 milligrammaa
- B-6-vitamiini: 0,164 milligrammaa
- Folta: 21 mikrogrammaa
Lähteet:
Gémes K, Janszky I, Laugsand LE, László KD, Ahnve S, Vatten LJ, Mukamal KJ. "Alkoholin kulutukseen liittyy akuutin sydäninfarktin väheneminen: se johtuu suuresta tulevasta väestöpohjaisesta tutkimuksesta Norjassa." J Intern Med. 14. syyskuuta 14.
Knott C, Bell S, Britton A. "Alkoholinkulutus ja tyypin 2 diabetesta sairastava riski: Systemaattinen tarkastelu ja annos-vasteen meta-analyysi yli 1,9 miljoonalla yksilöllä 38 havainnointitutkimuksesta." Diabetes Care. 2015 s. 38 (9): 1804-12.
Traversy G, Chaput JP. "Alkoholin kulutus ja liikalihavuus: päivitys." Curr Obes Rep. 2015; 4 (1): 122-130.
Yhdysvaltain maatalousministeriön maatalouden tutkimuslaitos National Nutrient Database for Standard Reference Release 28. "Perusraportti: 14003, Alkoholijuoma, olut, säännöllinen, kaikki".